Proprietăți utile:
Compoziția chimică a semințelor conține - 20-50% ulei de muștar, 0,5-2,9% ulei esențial, glicozide și enzime. Sinigrina glicozidică conferă mirosul ascuțit muștarului. Frunzele de muștar trebuie să conțină acid ascorbic, calciu, fier, caroten.
Aplicarea în medicină:
Toți cei din copilărie sunt familiarizați cu tencuieli de muștar și aproape toți au experimentat efectele asupra lor. Capacitatea de a încălzi - una din proprietățile valoroase ale muștarului era cunoscută în antichitate. Pentru aceasta, o pulbere de semințe a fost făcută dintr-un tort de semințe, care a fost aplicat pe hârtie. În prezent, această pulbere este atașată la hârtie utilizând un adeziv de cauciuc.
Muștar este utilizat pentru a trata răceli prin aplicarea pe piept, dureri de cap - în zona gâtului, dureri de picioare - în mușchi de vițel, zona inimii pentru efectele reflexe asupra funcției circulatorii - crize PND-uri, accident vascular cerebral in pericol, angina pectorală. Muștar se aplică zonelor dureroase sunt utilizate pe scară largă în nevralgii și dureri musculare. Trebuie remarcat faptul că, înainte de a aplica cartonaș galben, este necesar să se umezește cu apă caldă. Umezit în apă caldă este imposibilă.
Pudra de muștar este utilizat pentru băi de picioare cu bronșită, răceli frecvente, dacă pacientul nu are temperatură. Se adaugă la baia generală cu radiculită, pneumonie, nevralgie, reumatism. Băile de muștar afectează funcția circulației sanguine, facilitează respirația, ajută la sputa. Pulberea uscată este turnată în șosete pentru tratarea infecțiilor respiratorii acute și a infecțiilor respiratorii acute, rinită cronică, sinuzită, amigdalită, faringită în asociere cu alte medicamente. Clătiți cu pulbere recomandată pentru angină, astm, paralizie a limbii.
Când se otrăvesc cu orice otrăvire, se recomandă utilizarea pulbere de muștar în formă pură sau diluat cu lapte.
Muștar folosit ca instrument suplimentar și pentru tratamentul cancerului.
Cu o scădere a poftei de mâncare, se recomandă să consumați 20-30 de bucăți în decurs de două până la trei săptămâni. seminte de muștar, cu constipatie de 5-6 buc. dimineața pe stomacul gol. Atunci când se recomandă ca dinții de mestecat să mestece semințele.
Toată lumea știe că muștarul provoacă apetitul, dar mulți nu știu că stimulează de asemenea digestia, prin secreția de suc gastric, îmbunătățind astfel metabolismul.
Sucul de iarbă de muștar este folosit pentru durerea urechilor și a dinților.
În cosmetologie, muștarul este utilizat pentru îngrijirea părului. Mastile din pulberea de seminte consolideaza parul si imbunatatesc cresterea lor. Aplicați-l pentru a curăța fața. Cu ajutorul măștilor de muștar, vânătăi și vânătăi vin.
Aplicare în gătit, etc .:
Pe lângă consumul medical, mustarul este utilizat pe scară largă în industria alimentară pentru depozitarea produselor perisabile. Uleiul de muștar este folosit în brutărie, cu conserve, adăugat la fabricarea produselor de cofetărie.
Din masa de semințe cu conținut scăzut de grăsimi pregătesc o mustar de masă, un tovarăș indispensabil pentru orice sărbătoare. Semințele sub formă de sol sunt adăugate ca o condimente în aperitive de carne fierbinte și rece. Întregul semințe merge cu conservarea legumelor și a peștelui.
Tinerii frunze cu muștar trebuie să meargă pentru prepararea salatelor sau ca o farfurie pentru mâncărurile de carne și pește. Datorită conținutului de ulei esențial, semințele de muștar s-au găsit în industria de parfumerie și săpun. Mustardul este utilizat pe scară largă în farmacologie și în industria textilă.
Articole similare
-
Arachnid - o fotografie, proprietăți utile și curative, tratament, aplicare,
-
Sinegrass (iarbă) - proprietăți utile și aplicarea unei flori în creștere de cap albastru
-
Descrierea Loch cu frunze înguste și fotografii, proprietăți utile, plantare și îngrijire
Trimiteți-le prietenilor: