Sigur că nu există o singură mamă sau bunica care să nu poată găti un cereale din grâu.
La urma urmei, reteta de gătit este simplă și durează minim.
Dar chiar și aici trebuie să țineți cont de o mulțime de nuanțe pentru a putea pregăti terci delicios delicios, fără bulgări și alte momente neplăcute.
Unele recomandări generale privind modul de gătire a grâului:
- Când gătești acest fel de mâncare din cele mai vechi timpuri, numai lapte este folosit, dar gospodinele moderne cu experiență modifică tradițiile, folosind apă la bază. Această inovație reduce conținutul de calorii al vasului și previne arderea laptelui în partea de jos a vesela.
Trebuie remarcat faptul că gustul de porridge depinde în primul rând de calitatea ingredientului principal - cereale.
Calitatea înaltă a manga este uniformă, iar boabele trebuie să aibă o formă egală.
Laptele joacă, de asemenea, un rol important, așa că folosiți întotdeauna numai proaspăt.
Dacă gătești lapte de grâu pe lapte, atunci trebuie să ne amintim că este necesar să stai aproape de lapte, deoarece poate scăpa.
Proporția ingredientelor utilizate
Raportul dintre manga și lichid poate fi foarte divers, pentru că cineva iubește și, în consecință, gătește lichior de mană lichidă, iar cineva îi place să fie vâscos și gros.
Cu toate acestea, există un standard general acceptat - aproximativ 2 linguri de cereale pe 200 ml de lichid.
Inițial, consistența poate părea lichidă, dar în 3-5 minute se va îngroșa, deci nu vă grăbiți să vă faceți griji.
Dacă sudați terciul într-o multivarcă, de fapt, nu se va deosebi de nimic din cel pe care îl gătiți pe aragaz.
Proporțiile amestecului lichid sunt strict la discreția dvs.:
- dacă lapte cu o fracție de masă mare de grăsime, apoi de raportul de apă poate fi turnat 30 la 70,
- dacă laptele are un conținut scăzut de grăsime - de la 50 la 50.
Rețineți că nu există limite clare, numai cu experiență puteți deja se îndrăznește cu îndrăzneală pe rump și se amestecă fundul de terci de cereale.
Timp de gătit pentru grâu
Să ne gândim mai jos câte minute să gătești grătar de grâu?
Acest vas este pregătit instantaneu și cu toate manipulările nu durează mai mult de 15 minute:
- Primele 2-3 minute fierbe lapte,
- Următoarele 5 minute, crupa este turnată și agitată în mod constant,
- După ce porridge se fierbe, se lasă să se fierbe timp de 5 minute.
Nu țineți vasul pe sobă, puneți o bucată de unt, închideți bine cu un capac și lăsați-l să se scufunde pentru încă trei minute.
Datorita faptului ca gemul se prepara foarte repede, micronutrientii si vitaminele continute in acesta nu sunt practic distruse.
Când urmați toate recomandările, terciul se dovedește a fi foarte gustos și util.
Înainte de servire, puteți adăuga bucăți de fructe decojite, fructe de pădure preferate, unt.
Datorită conținutului de aproximativ 70% din carbohidrații din gris, usor asimilați de organism, gătite din terci este o masă foarte satisfăcătoare și cu un conținut ridicat de calorii.
Persoanele care suferă de afecțiuni ale sistemului digestiv, grâul poate deveni un adevărat salvator, datorită posesiei unui efect de învăluire moale.
De asemenea, acest fel de mâncare poate calma manifestarea gastritei, poate elimina senzațiile dureroase pentru bolile ulceroase și balonarea.
Lapte de bere pentru bebeluși
După cum sa menționat deja mai sus, acest fel de mâncare nu trebuie să-și răsfețe de multe ori copilul.
La urma urmei, specialiștii moderni nu împărtășesc utilitatea sa, în special pentru sugari.
Există o serie de motive pentru aceasta:
- grisul privează corpul de calciu datorită conținutului în el a unei componente speciale de fitină,
- subdezvoltarea sistemului digestiv al copilului, ca urmare, este digerat prost, intestinul fiind mai subțire, datorită conținutului de componente cum ar fi gliodină și gluten.
În ciuda tuturor avertismentelor, toate mumiile continuă să pregătească acest terci național.
Să luăm în considerare mai jos, astfel încât toate la fel cum să gătească un copil sau un copil cu terci de cereale?
Aici principala nuanță este cum să gătiți bine:
- Agitarea constantă în timpul gătitului, în orice caz nu trebuie să fie!
- Respectarea proporțiilor - 2 lingurițe de cereale pentru o jumătate de pahar de lapte, urmăriți consistența.
Timpul de gătire a unui astfel de terci este de aproximativ 15-20 de minute.
Pierdere în greutate de 30 kg în 2 săptămâni! Dieta celor mai leneși.
Pentru copii, de exemplu, astfel de variații sunt posibile în prepararea de terci de cereale, cum ar fi adăugarea de piure de fructe în vas sau gătit doar pe apă sau chiar pe bulion de legume.
cum să gătești burduf lichid de lapte
Articole similare
-
Rețetă pentru caserola de orez - cum să gătești caserola de orez caserolă
-
Cum să obțineți statutul de refugiat în Germania sfaturi practice și recomandări
Trimiteți-le prietenilor: