La masă, în restaurant.
Fiind invitați la cină, micul dejun, cină, ceai, nu întârzia. Oaspeții sunt, de obicei, invitați la masă în cel mult 30 de minute după ora stabilită, chiar dacă nu sunt încă asamblate. Nu vă grăbiți să stați la masă până când doamnele stau jos sau până când gazda sau gazda este invitată să ia loc. Nu oferi o doamnă când o însoți la masă, brațul stâng. Un bărbat ar trebui să ofere o doamnă întotdeauna mâna dreaptă. Nu uitați că doamna care stă lângă tine, mai ales în dreapta, are dreptul la atenția ta. Doamna care stă lângă tine ar trebui să fie ocupată, indiferent dacă sunteți reprezentată sau nu.
Alegerea unui restaurant în restaurant, bărbatul ar trebui să-l așeze pe femeie, împingând și împingând scaunul, apoi să stea pe stânga, iar dacă masa este mică, stați opus. Șezând la masă, omul dă femeii un meniu și îi oferă posibilitatea de a alege un fel de mâncare pentru ea însăși. Apoi decide ce să aleagă pentru el însuși. Cu toate acestea, o femeie poate da unui om dreptul de a alege alimente pentru el însuși. Comandați aceleași feluri de mâncare pentru chelner, atât pentru ei cât și pentru femeie, ar trebui să fie întotdeauna un om. Nu stați prea aproape de masă sau prea departe de ea. Nu conectați șervețelul de guler și nu-l răspândiți pe piept. Așezați șervețelul în genunchi.
Mai întâi de toate, este necesar să slujiți doamnelor. Nu vă îndoiți de placă. Păstrați cât mai drept posibil. Nu începeți să mâncați înainte ca tratamentul să nu fie oferit tuturor oaspeților. Când sunt aduse următoarele feluri de mâncare, nu este necesar să așteptați până când celelalte plăci sunt pline. Bărbații ar trebui să aștepte până când femeile de lângă ei încep să mănânce. Puteți începe să beți numai după un pâine prăjită. Turnați vinul doamnei care stă pe dreapta, urmată de mâna stângă, întorcându-se ușor spre dreapta. Dacă se deschide o sticlă nouă, omul trebuie să toarne mai întâi un vin în el însuși și apoi doamna.
Sare din sare să nu iei cu degetele, ci cu o lingură specială sau cu vârful cuțitului tău de masă. Înainte de a bea alimente cu o băutură, asigurați-vă că vă ștergeți buzele cu un țesut. Când bei ceva dintr-un pahar sau un pahar, nu-ți arunci capul înapoi. Nu ar trebui să fie, doar să stați la masă, să beți imediat o băutură la gură. Pentru a răci supa, nu suflați-o, așteptați până când se răcește, amestecând ușor cu o lingură.
Într-o lingură, luați cât mai multă supă pe care o puteți mânca dintr-o dată. Dar nu manca supa de la capatul lingurii. Când adăugați supă, lingura nu este îndepărtată, rămâne în vas. Cârnații și cârnații se mănâncă cu un cuțit și o furculiță. Carnea de pasăre din carne mănâncă la fel ca restul cărnii. Nu tăiați peștele cu un cuțit, pentru a nu tăia oasele mici. Gălețele se pun în gură în întregime, astfel încât să nu scurgă sucul. Nu aduceți niciodată cuțitul în gură. Nu mâncați din cuțit. Nu folosiți un cuțit pe ștecher. Ia furculita la fel de mult ca se poate potrivi cu ușurință. Nu mâncați prea repede.
Nu jucați cu un șervețel, furculiță și alte ustensile. Nu vă ștergeți fața cu țesut. Un șervețel se poate face numai ușor pe buze. Nu vă întoarceți spatele pe altul dacă intenționați să discutați cu un vecin. Nu vorbiți cu altul printr-un vecin. Nu vorbiți cu gura plină. Nu vă lăsați înapoi și nu vă despărțiți de scaun. Încercați să fiți întotdeauna liniștiți. Nu aruncați cuțitul și furculita. Dar dacă o dați, nu vă stânjeniți, ci întrebați pe celălalt, fără a acorda importanță ceea ce sa întâmplat.
Ștergeți masa de masă numai cu un șervețel, dacă se varsă ceva pe ea. Nu periați paietele de pâine pe podea. Acestea ar trebui colectate pe un șervețel. Nu utilizați o scobitoare în jurul mesei, dacă acest lucru nu este necesar. În cazuri extreme, faceți-o discret. Nu tratați oaspeții neîncetat. Nu beți mult vin. Este absolut inacceptabil consumul excesiv de băuturi alcoolice. În calitate de maestru sau amantă, nu mai terminați niciodată vasul. Așteptați până termină oaspeții. Acest lucru este deosebit de important atunci când este servită ultima fel de mâncare.
Nu cere oa doua ceașcă de ceai sau cafea până când oaspeții nu primesc primul. Nu faceți comentarii cu privire la mâncarea servită. Nu critica ceea ce este servit la masă. Nu respingeți niciun fel de mâncare, referindu-vă la faptul că nu vă place sau că vă dăunează. Cel mai bine este să refuzați fără explicații. Utilizați pieptene la masă nu poate fi pulbere și buzele colorate pot numai după ce mănâncă. Netaktichno fără a fi nevoie să ieșiți de la masă până la sfârșitul mesei.
Trecând de la masă, nu uitați să le mulțumiți gazdei. După terminarea prânzului sau a cina, nu este necesar să vă grăbiți cu plecarea, însă nu este recomandată prea multă întârziere. După ce femeile s-au sculat de la masă, bărbații ar trebui să se ridice și să rămână în picioare până când femeile părăsesc camera. După aceasta, puteți să vă așezați din nou dacă intenționați să rămâneți și să fumezi la masă. Dacă întrerupeți masa, fețele de masă se pot atinge numai de mânerele aparatelor, iar instrumentele propriu-zise trebuie să se sprijine pe placă, pe fiecare parte a acesteia. În alte cazuri, aparatele ar trebui să se afle complet pe plăcuță fără a atinge masa de masă. Când masa este terminată, aparatele sunt plasate paralel unul spre altul pe partea dreaptă a plăcii.
Locuri la masă:
Când se așează la masă, se respectă următoarele reguli: În primul rând, pe mâna dreaptă și stângă a hostessului sunt puse reprezentanți ai sexului mai puternic, proprietarul este înconjurat de doamne. Apoi, locurile se alternează: lângă femei, bărbații și viceversa. O femeie nu este pusă cu o femeie și la marginile mesei, dacă nu sunt bărbați. Un soț nu este pus niciodată lângă soția sa. Doi străini din aceeași țară, de asemenea, nu stau împreună. Proprietarul îi oferă mâna primei doamne și merge mai întâi la sala de mese. Onorabilul invitat oferă mâna stăpânei casei și intră în ultimul rând.
Oaspeții iau locurile după ce gazda stă jos. Dacă sărbătoarea este informală, doamnele nu sunt acceptate să ofere o mână. În acest caz, hostessul însoțește femeile în sala de mese, iar proprietarul - bărbații. La sfârșitul micului dejun sau al prânzului, hostessul se ridică și părăsește masa mai întâi. La micul dejun sau masa de prânz, cu participarea bărbaților și a femeilor, gazda și proprietarul ocupă scaune fie în mijlocul fie la sfârșitul unei mese dreptunghiulare una față de cealaltă. În spatele mesei în formă de U, gazda și hostessul ocupă locuri opuse unul de celălalt, dar pot lua loc și în apropiere.
Comportamentul în restaurant:
Dacă te duci la un restaurant cu partenerul tău, iar această decizie a apărut spontan, omul găsește locuri vacante. Dacă întâlnirea a fost programată în avans, bărbatul ar trebui să vină puțin mai devreme decât femeia, să se dezbrace în garderobă și să afle de la chelnerul unde este masa ordonată. Toate acestea trebuie făcute înainte de sosirea doamnei invitate. După aceea, întâlnești o femeie, o ajuți să se dezbrace și să plece în hol. De obicei, înainte de a intra în sală, vizitatorii se examinează în oglindă. Înainte de oglindă, puteți să vă fixați părul și hainele - acest lucru se aplică atât bărbaților, cât și femeilor. Defectele de haine și coafuri sunt eliminate în toaletă.
Omul intră mai întâi în sala restaurantului, iar tovarășul său îl urmează. Dacă prima femeie a intrat în sală, atunci pe drum spre masă un om este cu puțin înainte de ea, arată locuri și ajută să ia locul cel mai convenabil. Cele mai convenabile locuri sunt de obicei considerate: la perete - în fața holului, în mijlocul holului - cu fața spre intrare. Omul se așează după ce doamna sa așezat. Nu stați la o masă cu prietenii dacă nu vă sunt primii care vă invită. Mulțumiți-vă prietenilor pentru invitație și stați la o altă masă.
Dacă vă așezați la o masă pentru cei care nu știu, atunci nu este necesar să vă cunoașteți. Trebuie doar să vă salutați și să vă doriți un apetit plăcut. Bărbații ar trebui să ofere meniul unei femei sau să citească singur. Dacă ați venit la un restaurant cu o companie, atunci cineva o citește și ordinează fiecare în mod individual. Nu chemați cu voce tare chelnerul, bateți cu o furculiță, lingură sau cuțit pe pahar, strigați ceva. Cel mai bine este să așteptați până când chelnerul este în jur și să arătați că aveți nevoie de el. Ședința la o masă nu vă poate pieptene părul, fluierul, cântând. Nu trebuie să te joci cu obiectele care ți-au venit sub braț.
Dacă ați venit la companie, dar fără un tovarăș, atunci fiți atenți la femeia care stă la dreapta ta. Puteți invita toate femeile să danseze. Dacă inviți un străin să danseze, nu fiți intruși și invitați-o să danseze de mai mult de două ori. În timpul dansului, nu puteți fuma. Este de dorit să vorbești, dar nu neapărat. Dacă o femeie se află într-un restaurant cu partenerul ei, trebuie să-i ceri permisiunea de a invita o doamnă să danseze. Lăsați restaurantul mai întâi sugerând inițiatorul întâlnirii. Calculul se face atunci când toată lumea este terminată să mănânce.
- Dacă invitația la restaurant a venit de la o persoană, atunci plătește de obicei.
- Un bărbat plătește pentru o femeie invitată. Cu toate acestea, o femeie poate plăti pentru ea însăși.
- În cazul în care sa luat decizia de a merge la un restaurant în companie, atunci ordinea de calcul trebuie să fie convenită în avans. Puteți plăti "în plită", sau fiecare pentru dvs.
- Este inadmisibilă efectuarea oricărei discuții pe această temă după ce contul a fost deja plătit.
- suma solicitată se plasează pe plăcuța la care este trimis contul; Nu atrageți atenția asupra dvs. când plătiți - este urât.
Conversație la masă:
Cea mai obișnuită regulă este de a vorbi la masă despre ceva liniștit, de a nu fi atins de subiecte ascuțite, de preferință conversație ușoară și ușoară. La masă, este obișnuit să vorbim despre subiecte care măresc apetitul. Nu spuneți tabelul despre răni. Nu atingeți costul alimentelor și băuturilor. La masă este considerat nepoliticos să șopti în ureche interlocutorului tău. Este recomandabil să vorbiți la masă nu numai cu partenerul dvs., ci și cu cei mai apropiați vecini. Orice conversație trebuie făcută astfel încât să nu interfereze cu alimentele.
Dacă trebuie să spui ceva unei alte persoane care stă în spatele vecinului tău, atunci ei spun în spatele lui și nu în fața persoanei. Vorbind "printr-un vecin" nu ar trebui să fie lungă, poate constitui o linie, o glumă, o frază mică, dar toate acestea dacă este necesar. Nu atingeți interlocutorul pentru a-i atrage atenția. Dacă în timpul conversației doriți să strănutați, încercați să o faceți în liniște și să vă cereți scuze interlocutorului dvs. Dacă strănutați pe cineva de la public, lăsați-l fără atenție, nu trebuie să spuneți: "Fiți sănătoși!"
În conversație nu este necesar să se spună motivele care cer să nu mâncați nici un fel de mâncare. E suficient doar să refuzi. Cea mai potrivită perioadă pentru a vorbi un discurs de băut sau un toast este o pauză sau o pauză între feluri de mâncare, când cei prezenți la masă nu mănâncă. Vorbirea nu trebuie să fie lungă sau prea pretențioasă. O persoană care dorește să ia cuvântul se ridică, bate ușor pe pahar pentru a atrage atenția oaspeților și începe să vorbească. Discursul de cină se încheie cu un pâine prăjită. Înainte de începerea discursului, vorbitorul poate cere să umple ochelarii. Nu este politicos să continuați să mâncați sau să discutați cu vecinii, în timp ce cineva vorbește. Trebuie să asculți în tăcere.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: