Nu există nici o îndoială că carnea este gătită cel mai mult. Deci, mai întâi gătim brodișul de carne, în timp ce carnea poate fi tăiată în porții și face acest lucru înainte de a pune restul ingredientelor.
Când pregătiți supa de varză sau varză, puneți mai întâi cartofii și apoi varza. Altfel, cartofii vor fi greu. Morcovii și sfecla înainte de ouat sunt, de obicei, supuse pasivării cu adaos de roșii și ceapă, timpul necesar va fi de aproximativ cinci minute. Și urmați varza din tigaie. Se adaugă verde uscat cu 10 minute înainte de terminarea gătitului.
Acum despre timp. Carnea din bulion este gata pentru manipulare ulterioară la sfârșitul unei ore și jumătate sau două (în funcție de tipul de carne). Cartofii înainte de a pune varza și alte ingrediente ar trebui să fiarbă cel puțin cinci minute. Și, în general, borsch-ul este considerat gata după o jumătate de oră de la așezarea cartofului. Dar cel mai bun gust, el și supa, de asemenea, va ajunge în a doua zi.
Dacă se folosește varza proaspătă, atunci se duce mai întâi la tigaie. Apoi, cartofi și alte legume. Sa mancati supa de varza si varza din varza proaspata este mai buna in aceeasi zi.
Supa de fasole ar trebui să înceapă să gătească cu fasole, care trebuie mai întâi să fie înmuiată pentru noapte. Deci, face cu mazare întregi (uscate). Timpul de gătit este de la o oră până la un an și jumătate. Pregătirea este verificată de gradul de moliciune al fasolei.
IMPORTANT! Nu gătești în apă care a fost înmuiată și chiar mai bună și schimbă apă în procesul de gătit după douăzeci de minute după fierbere. Fasolele fierte sunt gătite timp de aproximativ trei ore. Este necesar să se sare chiar la sfârșit.
Puiul este gătit timp de aproximativ o oră. Gătitul ar trebui să fie carcasă și tăiat deja fiert. Broiler - aproximativ patruzeci de minute, dar supa nu este gustoasa.
Spune-i pe altcineva despre ureche.
Atunci când pregătiți supa, trebuie să vă amintiți că, în același timp, nu este necesar ca toate ingredientele să fie amortizate în orice caz. Acest lucru se datorează diferitelor momente necesare pentru pregătirea lor.
de asemenea, atunci când felierea este necesar să se observe că toate legumele sunt tăiate în bucăți (la discreție), dar de aceeași mărime, acest lucru afectează și timpul. Ei bine, dacă au aceeași formă, să se uite în supă frumos.
Gatiti ar trebui să fie la căldură scăzută, este recomandabil să-l păstrați constantă. Produsele sunt așezate în apă clocotită.
Masa pregătește 2 (două) ore.
Se pregătesc 20 (douăzeci) minute - FISH, POTATES, BEET, MACARONES.
În termen de 15 (cincisprezece) minute, CAPSTA este pregătită, dacă este FRESH, dar KVASHENO are nevoie de 1 (o) oră.
Pentru a pregăti morcovii și rădăcina de rădăcină trebuie să petreacă 10 (zece) minute,
același - 10 (zece) minute - este necesar să gătești TOMATOES.
Andrei V B [152K]
Prin durata gătitului fiecare ingredient. Faptul că bea mai mult, înainte și pus. Dar aceasta este, desigur, cu pregătirea clasică de supe. Dar în timpurile noastre, în funcție de rețetele diferitelor bucătării diferitelor națiuni, există astfel de primii cursuri, în care ar putea fi carne sau legume nesărate. În astfel de cazuri, bineînțeles totul este amanetat diferit.
Articole similare
-
La ce vârstă aveți nevoie să începeți să utilizați produsele cosmetice?
-
Care ar trebui să fie secvența lucrărilor atunci când se repară un apartament într-o casă de panouri
Trimiteți-le prietenilor: