Friptura de pui cu legume - 94 kcal, reteta cu fotografie, gustoasa, utila, usoara

Friptura de pui cu legume - 94 kcal, reteta cu fotografie, gustoasa, utila, usoara

Recent, într-un restaurant italian, am încercat o friptură excelentă de pui care a fost coaptă cu legume și brânză. Mi-a plăcut atât de mult că atunci când am venit acasă, am decis să încerc să gătesc la fel. Văzând ce fel de legume există și experimentând, împărtășesc rețeta cu tine, sa dovedit foarte gustoasă. Și, acest fel de mâncare, nu are nevoie de o farfurie. Bon apetit!







Pentru 4-6 porții vom avea nevoie de:

  • File de pui - 2 bucăți (500g);
  • Morcovi - 1 bucată (mică sau jumătate) (50-60 g);
  • Ardei dulci - jumătate (50g);
  • Ceapă - jumătate (50 g);
  • Zucchini sau dovlecei - jumătate (100g);
  • Fasole de fasole - 80-100g;
  • Cireș roșii - 5-6pcs (100g);
  • Branza Mozzarella - 100-150g;
  • Usturoi - 2 cuișoare (5 g);
  • Sare și piper la gust.

Preîncălzi cuptorul la 200 de grade.

Puneți fileul și tăiați în fripturi de-a lungul:

Friptura de pui cu legume - 94 kcal, reteta cu fotografie, gustoasa, utila, usoara

Ar trebui să obțineți 4 fripturi:

Friptura de pui cu legume - 94 kcal, reteta cu fotografie, gustoasa, utila, usoara

Friptura de pui cu legume - 94 kcal, reteta cu fotografie, gustoasa, utila, usoara

Solim, piper și strângeți usturoi, bine frecat din două părți:

Friptura de pui cu legume - 94 kcal, reteta cu fotografie, gustoasa, utila, usoara

Friptura de pui cu legume - 94 kcal, reteta cu fotografie, gustoasa, utila, usoara

Apoi, puneti fripturile in forma (am o forma de dimensiune de 30 × 20cm). Nu lubrifiam matrița:

Friptura de pui cu legume - 94 kcal, reteta cu fotografie, gustoasa, utila, usoara

Acum, du-te la legume. Nu există o anumită proporție de legume, să adăugați mai multe dintre cele pe care le iubiți. Am indicat masa aproximativă a fiecărui ingredient, dar toate pentru gust.







Morcovi curat și trei pe un răzătoare:

Friptura de pui cu legume - 94 kcal, reteta cu fotografie, gustoasa, utila, usoara

Ceapa tocata marunt:

Friptura de pui cu legume - 94 kcal, reteta cu fotografie, gustoasa, utila, usoara

Piperul este tăiat în dreptunghiuri mici:

Friptura de pui cu legume - 94 kcal, reteta cu fotografie, gustoasa, utila, usoara

Zucchini tăiate în benzi subțiri:

Friptura de pui cu legume - 94 kcal, reteta cu fotografie, gustoasa, utila, usoara

Cozile roșii sunt tăiate în sferturi. Puteți folosi roșiile obișnuite:

Friptura de pui cu legume - 94 kcal, reteta cu fotografie, gustoasa, utila, usoara

Toate ingredientele tăiate sunt amestecate:

Friptura de pui cu legume - 94 kcal, reteta cu fotografie, gustoasa, utila, usoara

Adăugați fasolea de șir. Am folosit congelat, înainte de spălare l-am spălat cu apă rece:

Friptura de pui cu legume - 94 kcal, reteta cu fotografie, gustoasa, utila, usoara

Friptura de pui cu legume - 94 kcal, reteta cu fotografie, gustoasa, utila, usoara

Friptura de pui cu legume - 94 kcal, reteta cu fotografie, gustoasa, utila, usoara

Și pune legumele noastre pe file de pui:

Friptura de pui cu legume - 94 kcal, reteta cu fotografie, gustoasa, utila, usoara

Sprângeți toată brânza rasă și adăugați puțină apă pe margine:

Friptura de pui cu legume - 94 kcal, reteta cu fotografie, gustoasa, utila, usoara

Am pus într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C și se coace timp de 40 de minute sau până se pregătește:

Friptura de pui cu legume - 94 kcal, reteta cu fotografie, gustoasa, utila, usoara

Friptura de pui cu legume - 94 kcal, reteta cu fotografie, gustoasa, utila, usoara

Rețetă scurtă: Friptura de pui cu legume - 94 kcal

Friptura de pui cu legume - 94 kcal, reteta cu fotografie, gustoasa, utila, usoara







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: