Apa a primit o putere magică - a deveni sucul vieții de pe Pământ.
Leonardo da Vinci
Un fapt bine cunoscut este că corpul uman mai mult de jumătate este format din apă. În plus, baza de legume, fructe, plante și animale sunt celule - "saci" cu apă și alte elemente importante. Și că au "lucrat" în mod corespunzător, umiditatea care dă viață trebuie să intre în mod constant în corp și să o lase. Cu apă se introduc substanțe utile și apar dăunători. Prin urmare, este atât de important să beți în cantitate suficientă, care este în mod constant amintit de medici, formatori de fitness și suporteri ai unui stil de viață sănătos. Să încercăm să inspirăm în copiii noștri, de la o vârstă fragedă, dragoste, respect și îngrijire pentru această resursă valoroasă. Cum? Desigur, într-o formă de joc.
Apa ajuta la curatare
În primul rând, să arătăm copiilor cum ne curăță apa de substanțele nocive. Luați o mică sticlă de plastic, lustrați-o sub formă de pâlnie și umpleți-o cu bumbac. Puneți puțină apă pe ea, astfel încât filtrul nostru să fie colorat. Puteți desena o sticlă sub forma unui om mic, atașând picioarele, mânerele și desenând o cană. Acum vărsați încet apă curată și urmăriți cum se spală vopseaua și vata de bumbac devine lumină: micul om este "curățat". Și acum vom face același lucru cu sucul și ceaiul. Ce se întâmplă?
Deci, obiectul cercetării noastre de astăzi este o substanță care desparte foarte bine pe ceilalți. Prin urmare, chiar "apa pură" este o soluție de săruri într-un lichid. Ele pot fi mai mult sau mai puțin și schimbă proprietățile apei. Acest lucru poate fi ușor demonstrat cu ajutorul următorului experiment. Oul din sticlă cu apă se scufundă, dar dacă dizolvă sarea în ea, va pluti în sus. Puteți chiar să jucați cu el, turnând ceva sărat, apoi apă proaspătă și urmărind cum se comportă în medii diferite.
Dar foarte des în apă există impurități nocive pentru organism: săruri ale metalelor grele, bacterii, clor, particule de nisip și resturi. Prin urmare, înainte de a bea apă, trebuie să fie curățată.
La domiciliu, folosim cel mai adesea un filtru de cărbune sub formă de cană. Pentru a înțelege cum funcționează, puteți face un filtru de apă cu copiii. Lână pus pe o bucată de pliat de mai multe ori tifon, iar partea de sus - un strat de cărbune activ pudră farmaceutică. Stingem totul într-un plic și puneți-l într-o sticlă de plastic într-o formă trunchiată dintr-o pâlnie, astfel încât țesutul se potrivește perfect pe perete. Am pus toată construcția în borcan. Transparența filtrului auto-făcut ne permite să vedem întregul proces. Acum, luați un pahar cu un lichid murdar (puteți să-l amestecați din motive de claritate cu apa obișnuită de la robinet) și lăsați-o să treacă prin filtrul nostru. Voila: murdărie mare așezat pe suprafață, în timp ce gazele mici impurități absorbite și cărbune activ - apa este curată în bancă.
Apa poate fi apărată. Pur și simplu trebuie să-l turnați într-o cratiță și după opt până la zece ore îndepărtați cu grijă două treimi din apă. Acestea sunt cele care nu conțin clor care sa evaporat și compuși otrăvitori care s-au stabilit până la fund.
O altă metodă de purificare a apei este fierberea. Apa este încălzită atât de puternic încât începe să se transforme în abur. În același timp, bacteriile mor, clorul se evaporă și unele săruri devin insolubile și se așează pe pereții cazanului. Ele pot fi văzute studiind-o din interior.
Frost curăță și apa. Se toarnă într-un recipient din plastic. Când lichidul este pe jumătate întărit, se toarnă apă neînghețată, deoarece conține toți aditivii nocivi. Iar gheața se poate topi și bea, deoarece apa curată îngheață mai repede decât cu impuritățile. Este clar să se demonstreze că înghețul curăță apa, este posibil cu ajutorul experienței în pregătirea gheții colorate. Atunci când apa colorată este înghețată în exterior, culoarea ei devine mult mai palidă decât în interior.
Indicatoare pentru apă
Testați apa de la robinet, apa de ploaie, apa de mare și purificați în diferite moduri folosind benzi de test de varză roșie (cum să le facem, am spus în articolul "Chimie colorată"). Toate aceste tipuri de fluide au diferite acidități, ceea ce le schimbă și proprietățile pentru organism.
În fabricile de producere a apei potabile, este curățată și cu filtre (nisip, cărbune activ) și cu instalații de osmoză inversă. Ce este, poate fi explicat copiilor cu ajutorul urșilor de jeleu. Aruncați unul dintre aceștia într-un pahar de apă și, după un timp, veți vedea că acesta a crescut în dimensiune: a pătruns în apă din sticlă. Osmoza poate fi numită trecerea umidității de la paharul la fasole. Procesul inversat este când lichidul "revine" fără exces de impurități.
Astăzi v-am spus despre ce este apa pură, de ce este important să o utilizați și cum se poate face mai curată. Ideile și experimentele din acest articol vor fi suficiente pentru o lecție cu copiii. Inspirați, jucați cu apă, experimentați-l, salvați-l și beți-l!
Olga Lebedkova. biochimist, profesor cu experiență de doisprezece ani, mama unei asedii de trei ani
Ați putea fi, de asemenea, interesat de:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: