Această rețetă nu este deloc nouă, dar dacă vă grăbiți în notebook-urile culinare ale bunicilor și mamelor noastre, vă veți împiedica cu siguranță cum să gătiți un cookie "Alenka într-un scutec". Simplu și la prețuri accesibile delicatețe.
INGREDIENTE
- Unt 200 grame
- Smântână 200 ml
- Făină 3 Cupe
- Pudră de copt 0,5 lingurite
- Sare 0,5 lingurite
- Marmeladă Pentru gust
- Ouă 1 bucată
Descrierea preparării:
Bomboane simple și accesibile. În interiorul dvs. puteți pune orice umplutură: gem, marmeladă, ciocolată sau fructe, totul depinde de preferințele dvs. de gust. Astfel de cookie-uri pot fi coapte la ceai, luați cu ele la școală sau să lucrați ca o gustare. Produsele pentru prepararea sa sunt vândute în orice magazin. Puteți decora cookie-urile cu zahăr pudră sau coaceți ouăle înainte de coacere pentru a obține o crustă strălucitoare. 1. Se topește untul, se amestecă făina cu praful de copt și sare, se adaugă untul, apoi se adaugă smântână și se frământă un aluat elastic. Am trimis-o timp de 20 de minute la frigider. 2. În timpul alocat, scoatem aluatul, strângem o bucată și o rostogolim într-un cerc subțire. Tăiem un cerc, ca pizza, în 8-10 părți (depinde de diametru), obținem triunghiuri. 3. Marmelade tăiat în bucăți mici pentru a se potrivi pe o bucată de aluat și să nu ieșiți la margini. Am pus-o pe partea largă. 4. Am înfășurat sub forma unei role și ungeți fiecare ou bătut. Așezați rolele pe o foaie de coacere unsă (sau acoperită cu pergament) și coaceți la 200 de grade timp de o jumătate de oră. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: