Care țară este lider mondial în cultivarea bananelor

Liderul în lista țărilor producătoare de banane este INDIA.

În general, bananele sunt cultivate în aproape toate țările cu un climat tropical umed, în special în țările în curs de dezvoltare.







Patria bananelor este insula Arhipelagului Malay. Potrivit oamenilor de știință, locuitorii antice le-au crescut și le-au folosit ca mâncare în plus față de dieta peștelui. Călătorind pe insulele Pacificului, au stocat fructele cunoscute și astfel au promovat răspândirea bananelor. Potrivit unei alte versiuni, bananele erau cunoscute și în America de Sud chiar înainte de sosirea europenilor. Această versiune se bazează pe faptul că rămășițele de frunze de banane au fost găsite în mormintele peruanilor nativi americani.







Din India, bananele au venit după 650 în Palestina și pe coasta de est a Africii. Au fost aduși aici de comercianți arabi, care tranzacționau activ sclavi și fildeș. Până când a început studiul activ al Africii de către europenii, bananele erau deja bine cunoscute acolo. În Insulele Canare, bananele provin din Guineea după 1402, datorită portughezilor, angajați în cultivarea lor. Pe insula Haiti, fructele au venit la fel de mult de 24 de ani de la descoperirea Americii - abia în 1516. Cultivarea culturală activă a bananelor din America de Sud sa răspândit deja până la mijlocul secolului al XVI-lea.

Cea mai mare varietate de feluri de mâncare din banane se mândrește cu bucătăria țărilor din America Latină. Aici sunt fierte, coapte, fierte, prăjite în ulei de măsline cu adaos de mirodenii, servite cu brânză și chiar fac din acestea "miere" - un sirop gros, obținut prin digestia lungă a bananelor. Într-o serie de țări africane, bananele, prăjite sau îndreptate cu alte legume, sunt adesea servite ca o farfurie pentru preparatele făcute din creveți, ton sau alte tipuri de pește.

Bananele cresc pe Canare pe tot parcursul anului. Există plantații întregi de banane.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: