Acest tort delicat a devenit un oaspete frecvent pe masa noastră. Și sa întâmplat deoarece copiii nu doresc întotdeauna să mănânce brânză obișnuită, dar un tort de nisip dulce cu brânză de vaci este o mică vacanță, mai ales dacă o decorezi cu boabele preferate! Pentru prima dată am văzut rețeta sub un nume frumos Cheesecake Tsarskaya. Este ceva de genul cheesecake. dar tortul nu este obligat să se coace în avans. Da, și nu este greu să gătești, chiar și gazda de început poate face față. O descriere detaliată cu fotografii pas-cu-pas vă va ajuta să faceți un astfel de desert de brânză de vaci acasă.
Ingrediente pentru tort cu brânză:
- un pachet de unt sau margarină;
- făină în / c - 1,5 cești;
- zahăr, mai fin decât fin - 2/3 cupe în aluat și 1/2 ceașcă în umplutură;
- praf de copt - 1 lingurita;
- 2-3 pachete de brânză de vaci;
- vanilie - 1/4 linguriță;
- coaja de lamaie sau portocale - 1 linguriță;
- ouă - 2 bucăți;
- fructe de padure pentru decorare.
Cum se face un tort cu brânză de vaci în cuptor
Pregătiți produsele necesare. Rețineți că untul de plăcintă trebuie luat din frigider sau chiar mai bine din congelator.
Cum să faci pâine scurtă
Într-un castron, șlefuiți uleiul printr-o răzătoare mare.
Adăugați făină cu praf de copt și zahăr.
Se amestecă cu mâinile pentru a face o crumb vrac.
Puneți deoparte o parte din aluatul scurt pentru a stropi, restul se așeză în matriță, formând fundul și pereții viitorului tort de coji.
Cum se face umplutura din brânză de vaci
Brânza, ouăle, zahărul, vanilina și zestul se amestecă cu un malaxor într-o masă netedă, cremoasă - aceasta este umplutura pentru plăcintă.
Se toarnă umplutura în matriță peste aluat.
Cum să decorați și să coaceți un tort cu brânză de vaci
Așezați umplutele într-o cofetărie scurtă și presărați în mod egal resturile rămase din cofetăria scurtă.
Coaceți o plăcintă cu 20-30 minute la o temperatură de 180 de grade. Scoateți din cuptor și lăsați-l să se răcească.
Scoateți din formă, tăiați Cheesecake-ul Regelui în porții. Dacă doriți, decorați fructul cu gustul și bucurați-vă de un desert delicat de nisip caș.
Această plăcintă deschisă poate fi modificată după preferințele dvs. În brânza de vaci este posibil să adăugați fructe uscate sau fructe confiate, iar dacă doriți ciocolată, faceți o umplere cu adăugarea acestui aditiv delicios. În orice caz, placa de nisip propusă cu brânză de vaci este o opțiune câștigătoare. Întotdeauna gustos, rapid și foarte frumos!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: