În timpul catabolismului aminoacizilor, gruparea amino este scindată și amoniacul este eliberat. Un alt produs de deaminare a aminoacizilor este reziduul lor fără azot sub formă # 945; -Ketoacide. Catabolismul aminoacizilor este aproape constant. Pentru o zi în organism, aproximativ 100 g de aminoacizi se descompun în corpul uman și aceeași cantitate ar trebui să apară în proteina de alimente. Cele mai multe dintre resturile de aminoacizi fără azot sunt transformați în piruvat, fie direct (Ala, Ser) sau ca urmare a unui mod mai complex, devenind unul dintre primii în metaboliții ciclului TCA. Apoi, în reacțiile ciclului citrat, se formează oxaloacetat, care este transformat în fosfoenolpiruvat. Piruvatul este format din fosfoenolpiruvat sub acțiunea piruvat kinazei. Piruvatul este supus decarboxilării oxidative și este transformat în acetil-CoA, care este oxidat în CTC la CO2 și H2O cu eliberare de energie. Acest mod este în principal aminoacizii alimentelor. Cu o lipsă de glucoză în organism, fosfoenolpiruvatul este inclus în gluconeogeneză. Acest lucru se întâmplă atunci când postul, munca fizică prelungită în diabet zaharat și alte boli cronice severe, însoțite de defalcarea proteinelor proprii ale organismului. Rata de gluconeogeneza din aminoacizi este reglată de hormoni. Astfel, sub influența glucagonului, activitatea enzimelor de reglare a procesului crește, iar cortizolul induce sinteza enzimelor de gluconeogeneză în ficat. Activarea gluconeogenezei din aminoacizi are loc cu nutriție predominantă în proteine. Catabolismul aminoacizilor reduce formarea de șase substanțe care vin într-o cale comună de catabolism: piruvat, acetil-CoA, # 945; cetoglutarat, succinil-CoA, fumarat, oxaloacetatului.
Aminoacizii care sunt convertiți la piruvatului și intermediarii ciclului TCA (# 945; Kr, succinil-CoA, fumarat) și formă, eventual, oxaloacetat pot fi utilizate în procesul de gluconeogeneză. Astfel de aminoacizi aparțin grupului de aminoacizi glicogenici.
Unii aminoacizi în procesul de catabolism sunt transformați în acetoacetat (Liz, Leu) sau acetil-CoA (Leu) și pot fi utilizați în sinteza corpurilor cetone. Astfel de aminoacizi se numesc cetogenici.
Un număr de aminoacizi utilizați pentru sinteza glucozei și pentru sinteza corpilor cetonici, deoarece în cursul lor de produse formate catabolism 2 - anumit metabolit ciclu citrat și acetoacetat (Three Clock, Tyr) sau acetil-CoA (lle). Astfel de aminoacizi se numesc amestecați sau glicocetogenici.
În condiții de foame, unele dintre proteinele din țesutul muscular se descompun în aminoacizi, care sunt apoi incluși în procesul catabolismului. Aminoacizii care catabolism transformate în piruvat sau metaboliții ciclului citrat pot fi considerate ca potențiali precursori ai glucozei și glicogen, și sunt numite glicogenică. De exemplu, oxa-loacetatul, format din acid aspartic, este un produs intermediar al ciclului de citrat citrat și gluconeogeneză.
Dintre toți aminoacizii care intră în ficat, aproximativ 30% este reprezentată de alanină. Acest lucru se datorează faptului că în timpul scindării proteinelor musculare se formează aminoacizi, mulți dintre aceștia fiind transformați imediat în piruvat sau mai întâi în oxaloacetat și apoi în piruvat. Acesta din urmă transformă în alanină, obținând un grup amino din alți aminoacizi. Alanina din mușchi este transportată prin sânge în ficat, unde este din nou transformată în piruvat, care este parțial oxidat și parțial inclus în neogeneza glucozei. În consecință, există următoarea secvență de evenimente (ciclul de glucoză-alanină). glucoză în mușchi → piruvat în mușchi → alanină în mușchi → alanină în ficat → glucoză în ficat → glucoză în mușchi. Întregul ciclu nu duce la creșterea cantității de glucoză din mușchi, dar rezolvă problema transportului azotului amino din mușchi în ficat și previne acidoza lactică.
În corpul uman este posibilă sinteza a opt aminoacizi interschimbabili: Ala, Asp, Asn, Ser, Gly, Glu, Gln, Pro. Scheletul de carbon al acestor aminoacizi este format din glucoză. # 945; - grupa amino este introdusă în grupul corespunzător # 945; -keto acizilor drept rezultat al reacțiilor de transaminare. Un donator universal Grupa amino este glutamat
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: