Nu bea ceai acasă nu este fără delicatese, poate fi plăcinte, prăjituri, dulciuri. Dar, poate, tratamentul cel mai delicios care poate fi servit la ceaiul aromat este o rochie apetisantă dulce cu semințe de mac, o rețetă cu fotografii luate pas cu pas la domiciliu este atașată mai jos! Din gustul său uimitor va fi încântat, atât copii cât și adulți.
Rețeta pentru această rolă este destul de simplă, în ciuda faptului că este preparată din aluat de drojdie. Desigur, cel mai simplu mod de a cumpăra un aluat gata făcut și de a forma doar o rola din ea. Dar această tehnologie este atât de simplă și interesantă încât este necesar să încerci să faci un astfel de aluat, apoi de la el să gătești orice fel de patiserie. Cred că vă place această rețetă cu o fotografie a unei rola cu semințe de mac din aluat de drojdie.
De fapt, aluatul este pur și simplu uimitor - ușor, aerisit, dar toate pentru că nu adaugă ouă întregi la compoziția sa, ca de obicei, ci doar gălbenușurile. Ei bine, o aromă specială a aluatului dă o coajă de portocală, iar rola este obținută cu un gust ușor pictat.
- făină de grâu. - 500 gr.
- ouă de găină (gălbenușuri) - 2 buc.
- lapte integral - 250 ml.
- zahăr - 100 gr.
- sarea este bună (poate fi marină) - un vârf,
- Unt - 50 gr.
- zahăr (vanilie) - 1 pachet,
- Drojdie (uscată) - 1,5 linguriță.
- fructe de portocale pentru coaja - 1 buc.
- umplerea macului - 500 gr.,
- ou pui - 1 buc.
- lapte integral - 2 linguri
În prima etapă este bine să frecați gălbenușurile cu sare și zahăr.
Apoi adăugați la ele un ulei topit și ușor răcit, lapte cald și, de asemenea, vanilie.
Se adaugă drojdia și se amestecă bine. Lăsați minutele timp de 10 minute pentru a permite efectul drojdiei.
Treceți treptat făina în baza lichidă.
Facem frământarea aluatului, acoperiți-l cu un prosop și lăsați-l să iasă. O oră mai târziu, o frământăm puțin și așteptăm o jumătate de oră până când crește.
Împărțiți aluatul în 2 părți, fiecare rulând într-un strat subțire și împrăștiați pe el o umplutură de mac.
Desfaceți ușor aluatul, formând o rolă.
Transferați produsele în foaia de coacere pregătită. Lubrifiați-le de sus și de-a lungul părților cu un amestec de ouă și lapte și le dați o jumătate de oră pentru a fi probate. Vă sfătuiesc să pregătiți o astfel de rulare rapidă pentru ceai în 5 minute.
Coacem rola într-un cuptor timp de 45 de minute la o temperatură de 200 ° C.
- Pahar de Paște cu semințe de mac
- Drojdie rola cu semințe de mac
- Lavash rola cu verde și cr ...
- Roluri de pâine pita cu somon
- Rolați în pâine pita
- Oțel rola cu pateu hepatic ...
Articole similare
-
Duck cu portocale în rețeta cuptorului cu restaurantul foto-home
-
Homemade ice cream top 5 rețete seductive pentru vara fierbinte (fotografie)
Trimiteți-le prietenilor: