Când este timp liber, vreau să acorde mai multă atenție copiilor, și există întotdeauna multe treburi în jurul casei, iar apoi trebuie să stați lângă aragaz pentru a hrăni cu gust familia.
Dar odată cu apariția multivarkarului se schimbă totul, acum puteți găti mai repede și mai ușor preparatele gustoase.
Și dați-vă timpul liber familiei.
Feluri simple în multivarcheta - principiile de bază ale gătitului
Multivariatul este atât de versatil încât puteți găti absolut orice fel de mâncare, de la supe la coacere.
Pur și simplu - nu înseamnă nu gustos. Există multe rețete pentru mâncăruri simple, care pot fi pregătite pentru micul dejun, prânz sau cină.
În mulivarke pregătiți diferite cursuri. Pentru a face acest lucru, este suficient sa se macina ingredientele necesare, se toarna cu apa, se inchide capacul si se gateste in modul "Soup". La sfârșit, adăugați prăjituri de legume și ierburi proaspete.
Varietatea celorlalte două feluri de mâncare este pur și simplu impresionantă. Acestea pot fi cerealele, legumele fierte sau aburite, carne, pilaf, ardei umpluți etc. Și aici, totul este simplu: ingredientele sunt pregătite și așezate într-un castron.
Sunt deosebit de delicioase obținute într-un vas multivariat de carne. Este în acest dispozitiv că se dovedește a fi incredibil de licitație și suculent.
Cu ajutorul multivarkerilor puteți găti și deserta. Ciorbe, plăcinte, prăjituri, brânzeturi, caserole - toate acestea pot fi pregătite rapid și ușor într-un multivariat. Sunt deosebit de reușite biscuiții.
Marele plus al gătitului simplu în multivarchet este acela că poate fi gătit folosind funcția "start întârziat". După ce ați pus toate ingredientele dimineața, când veniți acasă de la serviciu, veți primi o cină proaspătă și fierbinte.
Reteta 1. Un fel de mancare simpla in multivarchet: inimile de pui in smantana
600 g inimi de pui;
două capete de ceapă;
150 ml de apă potabilă.
1. Deschideți ceapa din coji, clătiți și tăiați fin. Răzuiți morcovii cu atenție.
2. Turnați uleiul în recipientul dispozitivului și încălziți-l în modul "prăjire". Apoi puneți ceapa în ea și prăjiți până când este transparentă. Apoi adăugați morcovii rași și continuați prăjirea, amestecând, până când este moale. Se condimentează legumele cu sare, condimente și piper.
3. Adăugați smântână și puțină apă la prăjitura de legume. Inimile de pui se spală și se pun în recipientul dispozitivului. Puneți frunza de dafin și coborâți capacul.
4. Porniți programul de "călire" și gătiți timp de o jumătate de oră, punând supapa în poziția "închis". Serviți inimile de pui cu o farfurie laterală de orez sau hrișcă.
Rețetă 2. Cel mai simplu fel de mâncare din multivark: terci de mazare cu file de pui
400 g file de pui;
500 g de mazăre zdrobită;
1. Clătiți fileul de pui sub robinet, păstrați-vă cu șervețele și tăiați în bucăți mici.
2. Porniți aparatul în modul de coacere timp de 20 de minute. Se toarnă uleiul slab în castron și se pune carnea de pui. Se agită, timp de zece minute.
3. Curățați și spălați legumele. Se taie bine ceapa. Morcovul măcinat.
4. Adăugați legume zdrobite la pui și continuați prăjirea, amestecând constant, timp de încă 10 minute.
5. Clătiți mazărea, schimbând constant apa până devine curată. Puneți-l într-un recipient cu pui și turnați-l cu apă, astfel încât nivelul său să fie deasupra bujorului de o jumătate de centimetru. Sare, piper și sezon cu condimente.
6. Închideți capacul și activați modul de stingere timp de două ore. Verificați disponibilitatea mazărelor, dacă este necesar, eliberați mai mult timp.
Rețetă 3. Multivarke simplă: pilaf cu calmar
sticlă multiplă de orez;
piper negru și condimente;
două carcase de calmar.
1. Squids mea, vom umple cu apă fierbinte și elimina un film subțire. Am tăiat inele.
2. Aparatul este activat în modul "prăjire". Turnați ulei în recipient și încălziți-l. Am pus inelele de calmar și s-au prăjit aproximativ cinci minute.
3. Deschideți ceapa de pe coajă și sfărâmați bine. Adăugați ceapa la calmar și continuați prăjirea, amestecând, timp de încă 10 minute.
4. Curățăm morcovii, al meu și mărunțim fin. Adăugați la calmar, amestecați.
5. Clătiți orezul sub apă curgătoare până când este clar. Puneți orezul într-un recipient, piper, sare, sezonați cu mirodenii și turnați apă astfel încât nivelul acestuia să fie mai mare decât orezul pe falangele degetului.
6. Activați funcția "pilaf" și gătiți până când orezul absoarbe toată umiditatea. Pilaf gata preparat este amestecat și servit cu legume proaspete sau murate.
Rețetă 4. Cel mai simplu fel de mâncare din multivark: merele coapte cu brânză de vaci
trei mere de dimensiuni medii;
1. Mina de sub macaraua de mere, ștergeți-le. Taie partea de sus și taie miezul cu semințe. Curățați cu grijă o parte din celuloză, încercând să nu distrugeți pereții.
2. Am raspandit branza de vaci intr-o farfurie adanca, adaugam vanilina si zaharul. Banana este curățată și tăiată în bucăți mici. Stafide se spală, se toarnă apă fierbinte și se lasă timp de o jumătate de oră. Apoi, scurgeți apa și uscați stafidele pe un șervețel. Banana și fructele uscate sunt trimise brânzei de vaci și amestecate bine.
3. Umpleți merele pregătite cu umplutură de brânză de vaci. Partea inferioară a recipientului este acoperită cu pergament și punem în el mere umplute. Pornim modul "multipupare" timp de patruzeci de minute. Gătirea la 120 ° C. Gata pentru a pune merele pe o farfurie, tăiat în jumătate și cacao pritrushivaem.
Rețetă 5. O farfurie simplă în multivarcheta: chiftele de hrișcă cu ciuperci
un pahar de hrișcă;
400 g de șampițe;
750 ml de apă potabilă;
Sos Krasnodar - 100 g;
patrunjel și mărar;
făină sau pesmet pentru prăjire.
1. Curățăm un bulbat mare, clătiți-l și tăiați bine. Șampanii ale mele, scoateți de pe pălării pielea subțire și tăiați picioarele. Ciupercile se înmoaie foarte bine.
2. Într-o tigaie, încălziți uleiul și prăjiți ceapa până când se topește ușor, adăugați ciuperci și continuați să gătiți până când se evaporă toată umiditatea.
3. Hrisca în mai multe ape. Transferăm în bolul dispozitivului, se sare și se toarnă puțin ulei macră. Umpleți cu apă și activați programul "porridge" timp de 20 de minute. Transferați hrișca preparată într-un castron și răciți-o. Spală-mi rezervorul și șterge-l uscat.
4. Terci de hrisca cu paine prajita de ciuperci este trecut printr-o masina de tocat carne. În masă de forță primită adăugăm verdeață zdrobită, piper, sare și amestecăm.
5. Facem mici chifteluțe din carne tocată de hrișcă. Le gustăm în făină sau pesmet.
6. Turnați uleiul de floarea-soarelui în capacul recipientului și porniți modul "prăjire". Îl incalzim si punem chifteluri. Se prăjește din toate părțile până devine roșie.
7. Adăugați un pahar de apă la sosul Krasnodar și amestecați-l. Umpleți chiftele cu sos de roșii, puneți frunzele de dafin și gătiți în modul de stingere timp de 10 minute, coborând capacul. Servim chiftele ca o farfurie independenta.
Rețetă 6. Cel mai simplu fel de mâncare din multivark: borsch verde cu castravete
o grămadă de sorrel proaspăt;
200 g carne tocată.
1. Morcovii sunt curățați și trei. Decupați bine ceapa decojită. În calitatea de multivarka se toarnă în ulei vegetal și începe funcția de "prăjire". Am pus legumele și le prăjiți, amestecându-le până când sunt roșii.
2. Desprindeți cartofii de coaja, de a mea și tăiați în cuburi mici. Banda de soricel se clătește, se scutură și se sfărâmă cu benzi. Am împrăștiat cartofii și castraveții în capacitatea dispozitivului, sare și puneți frunza de dafin.
3. Umpleți conținutul cu apă fiartă și activați modul de stingere timp de o oră.
4. Sare tocată de carne, piper și se amestecă bine. Formăm bile mici din ea. Cu zece minute înainte de terminarea gătitului, lăsăm chifteluțele în borsch, coborâm capacul și gătim până la sfârșitul programului. Servim borsch cu smantana, punem o jumatate de ou fiert in fiecare farfurie.
Rețetă 7. Cel mai simplu fel de mâncare din multivark: rulouri leneș leneș
400 g carne de pui;
200 ml de apă potabilă;
50 g pastă de tomate;
1. Clătiți orezul prin schimbarea constantă a apei până când devine limpede. Gatiti orezul pana cand este gata, urmand recomandarile de pe ambalaj.
2. Se taie varza în benzi subțiri, se pune în vase profunde și se umple cu apă fiartă. Lăsați un sfert de oră. Apoi, răsuciți varza pe un filtru și stoarceți-l din lichid.
3. Desprindeți ceapa. Grind un cap pe cel mai mic răzuitor. Adăugați-l la puiul de pământ. Aici trimiteți orez răcit fiert, varză, smântână și ou. Piper, sare și frământați bine. Umezi mâinile în apă și formează bile mici de carne.
4. Se coajă morcovi și grosier. Al doilea cap de ceapă taie pene subțiri. Ungeți recipientul cu ulei, așezați legumele și porniți modul "prăjire" timp de un sfert de oră. Se prăjește legumele până se rotesc ușor. La sfârșit, adăugați pasta de tomate și amestecați.
5. Așezați pe perna de legume role de varză formate, sare, piper și gătiți timp de patruzeci de minute în modul de coacere.
Mâncăruri simple în multivark - sfaturi și trucuri
Dacă doriți să obțineți un terci fierbinte pentru micul dejun dimineața, puneți ingredientele seara și porniți programul "start întârziat" la momentul potrivit.
Puteți prăji produsele în modul "prăjire" sau "copt".
Supa poate fi gătită într-o tigaie și adăugată la sfârșitul gătitului.
Cu ajutorul vasului-vapor, puteți prepara simultan un fel de farfurie și o adăugare la carne sau pește.
Articole similare
-
Rețetele shurpa în secrete de cauldron de alegerea de ingrediente și adăugiri
-
Rețetele unui pește rotesc secrete ale unor ingrediente și adăugiri
-
Pranz la multivark - 7 retete pentru diferite feluri de mâncare
Trimiteți-le prietenilor: