Rețeta pentru covrigi cu carne tocată în cuptor pregătește o gustare caldă

Doriți să cunoașteți rețeta pentru covrigi cu carne tocată în cuptor? Vom împărtăși cu bucurie informațiile necesare. Articolul prezintă câteva modalități de a pregăti această gustare caldă - cu ingrediente diferite. Noroc în bucătărie!

Rețeta pentru covrigi cu carne tocată în cuptor pregătește o gustare caldă







O rețetă clasică pentru covrigi cu carne tocată (în cuptor)

  • un ou;
  • 500 ml de lapte cu conținut redus de grăsimi;
  • bec mediu;
  • 150 g carne tocată (carne de porc + carne de vită);
  • usturoi - este suficient un dinte;
  • 300 g de baghete mici (uscare);
  • smantana de orice continut de grasime - 1 lingura. l;
  • condimente preferate (inclusiv piper);
  • Brânză tare (sortare nu este importantă) - 100 g.

Procesul de gătit

  1. Într-un castron profund, din sticlă groasă, punem baghetele. Umpleți-le cu lapte. Lăsați o jumătate de oră. Dacă aveți baghete proaspete, atunci acest timp este suficient pentru a înmuia. Și dacă sunt foarte tari sau uscați, atunci lăsați-i să stea în lapte timp de cel puțin o oră.
  2. Vom pregăti umplutura. Vom folosi carne tocată, atât pentru tăițe. Îi răspândim în ustensile curate. Adăugați, de asemenea, gălbenușul de ou și smântână în cantitatea potrivită. Într-un blender, se taie bucățile de ceapă și cartofi de usturoi. Trimitem greutatea primită la forța de forță.
  3. Ne întoarcem la bagele. Îndepărtați-le cu atenție dintr-un bol de lapte. Am pus pe un prosop de hârtie, astfel încât excesul de lichid de sticlă.
  4. O lingurita scoateti umplutura si umpleti geamandurile.
  5. Preîncălziți cuptorul (180 ° C). Acoperite cu pergament de pergament. Îi punem pe geamuri umplute. Un tavă cu conținutul este trimis să se coace. Cât de mult pregătește acest fel de mâncare? Rețeta pentru covrigi cu carne tocată în cuptor indică faptul că 15-20 de minute vor fi suficiente.
  6. Rămâne atingerea finală. Pentru câteva minute înainte de terminarea procesului de coacere, deschideți ușa și presărați covrigi cu brânză rasă. Închideți cuptorul. Am pus gustarea gata într-o farfurie. Vă dorim cel mai plăcut apetit!






Rețeta pentru covrigi cu carne tocată în cuptor pregătește o gustare caldă

Bagheli cu carne tocată în cuptor: rețetă pas cu pas

Instrucțiuni detaliate

Pasul 1. Pulpa bulbului este decojită (de preferință cu un cub). Îl trimitem într-o tigaie fierbinte. Se prăjește prin aplicarea uleiului. După ce piesele devin transparente, adăugați carne tocată. Se condimentează cu sare. Sprângeți cu mirodenii. Carnea tocată trebuie să fie ușor brunetă. Apoi opriți focul. Iar masa rezultată este transferată pe placă.

Rețeta pentru covrigi cu carne tocată în cuptor pregătește o gustare caldă

Pasul 2. Baghetele sunt turnate într-un recipient profund. Umpleți cu bulion. Am marcat 15-20 de minute.

Rețeta pentru covrigi cu carne tocată în cuptor pregătește o gustare caldă

Pasul 3. Spălați roșiile spălate cu cercuri subțiri. În timp ce ne-am lăsat la o parte.

Rețeta pentru covrigi cu carne tocată în cuptor pregătește o gustare caldă

Pasul # 4. Acoperim tava pentru copt cu pergament. Puneți covrigi, umpleți-le cu carne tocată. Pentru fiecare dintre ele plasăm un cerc de roșii. Se presara cu brânză rasă pe partea de sus. Am pus tava împreună cu gustarea viitoare într-un cuptor fierbinte. La 180 ° C, vasul va fi copt timp de cel mult 20 de minute.

Rețeta pentru covrigi cu carne tocată în cuptor pregătește o gustare caldă

O crustă roșie va decora covrigi cu carne tocată (în cuptor). Rețeta (fotografia de mai sus) asigură o astfel de gustare atât la cald, cât și la rece. Gustul vasului rămâne neschimbat.

O altă rețetă

Partea practică

În concluzie

Puteți alege orice rețetă pentru covrigi cu carne tocată (în cuptor sunt pregătiți timp de 20 de minute), plasată în articol. Aveți nevoie de un minim de produse și timp liber. Și rezultatul este grozav - un aperitiv fierbinte, cu un gust și un gust neegalat.

Rețeta pentru covrigi cu carne tocată în cuptor pregătește o gustare caldă







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: