Povaryoshkino, rețete simple cu fotografii pas-cu-pas 1

Cea mai obișnuită masă în timpul micului dejun este un sandwich! Ar fi de dorit ca el să fie atât de gustos și de util. Poate că rețetele noastre pentru sandwich-uri delicioase pentru micul dejun vor fi la îndemână și veți dori să le gustați!

Toasturi cu pui, roșii și brânză

• File de pui fiert și tocat - 0,5 cani
• Brânză rasă - 3 linguri. l.
• Pâine - 5 bucăți
• Tomate felii - 1 buc.
• Mustar - 2-3 linguri. l.
• Pentru sos:
• Unt - 1 lingura. l.
• Ardei iute - 0,5 buc.
• Făină - 1 lingură. l.
• Lapte - 0,5 cani
• Sare, piper, orice condimente

Trebuie să pregătiți piept de pui. Se spală și se fierbe în apă sărată, după care se lasă să se răcească.

Apoi pregătiți sosul. Veți avea nevoie de o cratiță cu un fund gros, în care trebuie să topiți unt. În ulei, se adaugă făină de grâu, se amestecă bine și, după câteva minute, se adaugă ardeiul dulce mărunțit la acest amestec. Toate acestea în acest proces trebuie să fie bine deranjate. Timp de preparare 4-5 minute.

După prima etapă, scoateți tigaia de pe placă și, amestecând constant, introduceți încet laptele. Întoarceți tigaia la foc și aduceți amestecul la gros. Imediat ce se îngroașă, îndepărtați-l de la căldură și adăugați câteva linguri de brânză rasă. Se amestecă constant sosul, sarea, piperul, se adaugă orice condimente și se toarnă în ea piept de pui tocat.

Următoarea etapă este pregătirea toastului. Este posibil în toaster, dar în tigaie va fi mai delicios. Pâinea prăjită frământă un strat subțire de muștar sau orice fel de sos picant, iar în partea de sus se așeză brânza și sosul de pui.

Se presara sandvișurile rezultate pe partea de sus cu roșii uscate și resturile de brânză rasă. Și trimiteți timp de zece minute în cuptor, care este încălzit la 180 de grade. Disponibilitatea de a controla în funcție de culoare. De îndată ce crusta se transformă în aur, toasturile cu pui și brânză sunt gata!

Sandvișuri cu felii de salam și paste făinoase

Taiați salamul subțire. Noi alegem toping-ul. Poate fi tăiat în cuburi mici de brânză, măsline fără gropi, ciuperci marinate sau castraveți, inel de roșii sau bucăți de ardei bulgari.

Aceste sandvișuri cu salam și paste de crâng pentru micul dejun sunt cele mai bune obținute cu bagheta. Trebuie să fie tăiat, așezat cu salam, să se răspândească masa de coapse de sus și să se decoreze cu topa selectată.

Sandwich cu ou prajit, roșii și castraveți

• Pâine (mai bună negru, specială pentru toast) - 1 felie
• O rosie mica - 1 buc.
• Castraveți - 0,5 buc.
• Ou de pui - 1 buc.
• Salata verde - 1-2 frunze
• Unt brânză sau smântână - 0,5 linguri. l.
• sare

Spălați castraveți și roșii cu rucola. Pâinea ușor uscată în cuptor, prăjitor de pâine sau într-o tigaie uscată.
Pe o cremă sau ulei vegetal, se prăjește oul până la starea dorită. Pâine pătată cu unt sau brânză topită. Închideți frunza de salată și legumele. După ce ați acoperit structura cu un ou prăjit, sareți și piperați-l la gust și gust.

Serviți sandwich-uri cu ouă prăjite, roșii și castraveți pentru micul dejun împreună cu cafeaua sau ceaiul dvs. preferat de dimineață.

Sandwich cu șuncă și ou

Baconul trebuie să fie prăjit cu ceapă pe o cantitate mică de unt. Ouăle fierbe greu.

Puteți să se prăjească pe ambele părți, puteți încălzi câteva minute în cuptor. Servește delicioase sandvișuri cu bacon și ouă pentru micul dejun, tăind-le în două părți.

Sandwich-uri clasice fierbinți cu brânză și cârnați

• Pâine sau pâine albă - 6 felii
• Cârnați - 2 buc.
• Ardei iute - 0,5 buc.
• Cap de ceapa - 1/3 buc.
• Unt - 20-30 gr.
• Brânză - 80 gr.
• Sare, piper, verdețuri

Pregătită în cuptor la 180 de grade.

Felii de pâine sau de paine trebuie să fie ușor unsă cu unt. Puneți pâinea în unt pe foaia de copt.

Apoi pregătim o umplutură de sandviș. Curățați cârnații, ardeii dulci și ceapa. Tăiem brânză pe o răzătoare mare. Toate acestea sunt bine amestecate.

Amestecul rezultat este atent întins pe felii de pâine și trimis timp de 10-15 minute pentru a coace în cuptor.

Înainte de a servi, presărați cu piper, care tocmai a fost măcinat și decorați cu ierburi proaspete. Verdele poate fi tăiat, dar este mai bine să apucați mâna fină, aroma este mai puternică.

Sandwich cu somon afumat

• Rotund pentru sandvici - 1 buc.
• Afumat somon - 2 felii
• Brânză cremă - 2 lingurițe. l.
• Salată și spanac - 1 fascicul

Somonul poate fi folosit afumat sau ușor sărat. Cui îi place mai mult.

Băutură rotundă sau o bucată de baghetă tăiată în jumătate. Se taie usor in toaster. În cazul în care toaster nu se potrivește, apoi se prăjește într-o tigaie uscată, este chiar mai bine. Clătiți bine frunzele salatei și spanacului, apoi uscați-le cu un prosop de hârtie.

Pentru branza de brânză împrăștiată cu pâine, deasupra puneți felii de somon și salată verde sau spanac. Înainte de a servi, sandwich cu somon afumat ușor stropit cu verde mărunțit.

Sandwich Krok Monsieur cu șuncă și brânză

• Pâine pentru toast - 6 felii
• Brânză Gruyere - 200 gr.
• Ham - 300 gr.
• Lapte - 1,5 cani
• Unt - 2 linguri. l.
• Făină - 2 linguri. l.
• Mustar - 1 lingura. l.
• Nutmeg - 1/3 linguriță.
• Sare și piper

În primul rând, porniți cuptorul și, în timp ce este încălzit la 200 de grade, preparați sosul a la Béchamel. Doar topiți puțin unt și amestecați-l cu o cantitate mică de făină de grâu. Este necesar să se împiedice în mod constant și rapid. După un minut sau un an și jumătate, introducem puțin picături de lapte. În acest fel, nu uitați să lucrați în mod constant cu o măturică, altfel se va arde!

Imediat ce se îngroașă, scoateți-l din sobă și introduceți brânza rasă. Adăugați sare pe gust, piper măcinat și nucșoară.

Pâine albă pentru a prăji până la maro auriu în toaster. Apoi grăsiți felii fără muștar ascuțit, puneți felii de brânză, apoi sunca și brânză. Acoperiți-o cu o a doua felie de pâine și puneți-o pe o foaie de copt fierbinte, cu ulei.

După aceea, turnați beamelul a la care s-a întors cu sosul nostru. Și în cuptor timp de 5 minute. Pentru ca sandwich-ul să fie maro, trebuie să adăugați 3-4 minute cu grătarul pornit.

Sfaturi pentru bucătărie

• Cum să curețe limba unui porc?

Corn de porc bine pregătit - carne foarte gustoasă și delicată. Se poate servi (mai mult ...)