Celebrul amestec picant poate fi cultivat pe cont propriu.
Mirosul de Provence cunoscute de fiecare gurmand, chiar dacă el nu a călătorit în afara orașului său natal: aroma blând, dulce, picant, bogat pe bază de plante cu note Minty, care este supliment la fel de bun la carne și brânză, și murături, și pește, și legume salata.
Rosemary din toate acestea, probabil cel mai capricios companion - în Rusia și Belarus, aproape nu se cultivă, următoarele grădini familiale, în cazul în care vă puteți întâlni tufele cu blană, sunt în Crimeea.
Unii gradinari încerca să crească rozmarin în balcon din sticlă, în căzi mari sau pe terasa de vară de cabane țară, puteți încerca să-l crească în grădină Belarus, ascunde pentru iarnă într-o cutie sub lutrasil și filat din fibre tăiate.
În timp ce experiment - plante de rozmarin pot fi cumpărate în piețe, farmacii sau supermarket-uri în sos finit. Dar cu iarba rămasă chiar și un grădinar novice poate face față cu ușurință.
Busuiocul crește bine atât în paturi, cât și în ghivece: îngrijirea constă în udare, plivire și slăbire.
Pentru uscare, se taie în perioada de înflorire în masă și uscată, evitând lumina directă a soarelui, lăstarii cresc înapoi - și într-un sezon, puteți colecta două recolte. Vasile - o plantă anuală, iar în fiecare an trebuie să fie plantată din nou.
Oregano este adesea confundat cu oregano normal - dar aceasta planta are o aromă distinctă și un gust luminos, deși similar cu oregano. Cel mai bine este să-l propagați cu semințele achiziționate - doar pentru a nu fi confundat cu o relativă câmp obișnuit. Pentru condimente colecta frunzele - și uscate în formă dezvelită.
Cimbru. sau aromatic științific, aromat - de asemenea, anual.
Semințele semănă primăvara devreme și acoperă puțin cu pământul. Pe condimente se adună frunzele - tot timpul până când va sălbatic va înflori.
Cand plantulele incepe Buret - este tăiat complet, și se leagă la snopiki atârnat să se usuce într-o încăpere ventilată.
Mentă și înmulțite prin semințe și butași, și împărțirea Bush, așa că, dacă cineva de la cunoștințe în țară a fost primit de menta (se dezvoltă rapid și dens) - nu ezita sa ceri bucata, va fi fericit să taie. Îngrijirea pentru menta este simplă: udarea o dată pe săptămână, slăbirea după cum este necesar. Curățați-l înainte sau în timpul înfloririi dezvăluire flori - și uscate în mănunchiuri de tavan.
Da, este mult mai ușor să cumperi condimente pregătite. Dar, gata pentru a face cumpărături iarba de măsline nu va mirosi în pervaz real Provence, nu va fi foșnet blând sub mâinile tale, nu vor pleca cu recunoștință atunci când ei dau o băutură, și, în general, este posibil să se compare cumpărături banală cu propriile sale ierburi provensale, parfumat în dvs. apartament?
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: