Înainte de masă ceremonială realizată în mod tipic înmormântare litiu sau rugăciunea defunctului, iar masa se începe cu consumul de Kuti (kolyva). În arborele-ness printre greci, potrivit Sfântului Simeon al Tesalonicului, kutey BME-ste cu templul și să aducă vinul, ca în mod regulat de Est NADI-curent. În Rusia antică, în absența vinului său de struguri, în astfel de cazuri, a fost adusă o băutură națională locală - miere. Astfel, la timp, binecuvântarea a fost kolyva, deși mese mici, dar plin care sunt livrate nu numai yastie, ci bea. Chin binecuvântări-TION kolyva amintește bogați că acestea sunt de dragul de sărbătoare și în memoria formatoare de neimeyu și alte yasty masa decedat în comun vacanta lor, astfel încât acestea, în general agravat faptele sale bune multiplicată de caritate de orice fel, făcându-l în memoria morților, ca și cum le-ar da celor nevoiași. De-a da saracilor ceea ce ar fi bucuros să distreze sărbătoarea noastră de pre-rogih a plecat - că cel mai bun ACT-lacrimogenă comemorarea festivă a plăcut lor Domnului.
Ancient Rusia atunci când măsura relației sale cu toate sufletele găsi posibilă mo-flux pentru eliberarea de chinul veșnic al celor morți în heterodoxie. În același timp, în Rusia a recurs la mijlocirea sfântului martir Huara, care a trăit în Egipt, la sfârșitul anului III-începutul secolului al IV, în epoca de persecuție deosebit de crudă a creștinilor. Canon martir Uaru citit, în special cei ale căror rude sau pre-ki a murit aproape de comuniune cu Biserica dreapta glorioasă. Motivul, potrivit co-Tora, în astfel de cazuri inversata-au fost tocmai mucenița Uaru, este că el rugat Domnului iertare păgân strămoșii bla zhennoy Cleopatra. Un exemplu remarcabil al eficacității individuale mo-Lituania pot fi găsite în viața Saint-la Gregory Dialogos când legăturile numerar, atât de mult mort im împăratul roman al lui Traian a făcut afacere atât de mare milă, că a apărut de afaceri elani mai este un creștin, nu păgână ( grabă împotriva inamicului în fruntea armatei, imperiul-torul a stat în toate sale SBI-apărarea bunului și sa ridicat în picioare pentru un pilaf furios), fluxurile de vărsat de lacrimi, și mo-Lituania pentru sufletul omului și jumătate chill prin asigurarea revelație divină că rugăciunile Audierea lui -ny. Sufletul împăratului păgân a fost eliberat din iad și chiar spălat cu lacrimile Sfântului Grigorie. Deși acesta este un caz foarte rar, el dă speranță acelora ale căror iubiți au murit în afara Bisericii.
ALIMENTA ORTODOXĂ MEMORABILĂ
masă ceremonială mulțumit cu rudele și prietenii defunctului în zilele de comemorare: pe 3, 9 zile a 40-a, la aniversarea morții sale, precum și în zilele de naștere și nașterea sa. Scopul principal al mesei memoriale este o rugăciune comună pentru decedat. Își aduc aminte celui decedat la masă, mai întâi de toate, cu rugăciuni creștine și cuvinte frumoase, apoi cu "spargerea pâinii".
În orice zi a trezirii se citește o rugăciune:
„Prin rugăciunile lui Hristos te, și baptistă ta, apostolii, profeți, episcopi, neprihanita, și toți sfinții rozhdshiya, usopshago pacea robului Tău.“
Imediat înainte de a mânca, se citește rugăciunea "Tatăl nostru".
La sfârșitul mesei, întrebați pe Dumnezeu pentru toți cei decedați:
"Dăruiește-i, Doamne, iertarea păcatelor tuturor celor care au plecat în credință și speranță pentru înviere, o vom lua la frații și surorile noastre și le vom face o amintire veșnică".
Apoi urmează scurta petiție că Mântuitorul însuși în viața sa pământească și-a încheiat ultima masă:
"Ferice de tine, Doamne, învață-mă prin neprihănirea Ta."
În timpul funeraliilor, este obișnuit să lăsați în locul celui decedat un loc, o farfurie, o farfurie, unele feluri de mâncare.
Primul fel de mâncare, care a avut o semnificație omniprezentă în Rusia de mult timp în urmă, a fost kutya. Inițial a fost preparat din cereale de grâu, orz cu plin (decoct de miere), iar în secolul al XVI-lea - cu semințe de mac. În secolul al XIX-lea, kutya a luat deja orezul cu stafide, așa cum o fac în prezent. Pre-kutiu se consacră în templu în timpul ceremoniei.
Primul care va gusta pe Kutya cei mai apropiați rude și prieteni, atunci - toți prezenți.
Kutuyu tradiționale preparate din boabe de grâu, care sunt spălate și înmuiate pentru câteva ore (sau pe timp de noapte), apoi gatiti pana gata. Boabele fierte sunt amestecate cu miere, stafide, mac pentru gust. Mierea poate fi diluată în prealabil în apă într-o proporție de 1/2 și în soluție se fierbe boabele de grâu, apoi se scurge soluția.
Kutyu din orez sunt gătite în același mod. Se fierbe orez ras-pufos, apoi se adaugă miere sau zahăr și stafide (spălate, arse și uscate).
Se știe că clătitele erau un fel de mâncare rituală chiar și în popoarele slave păgâne. La naiba - un simbol al soarelui și a renașterii
viață - în vremurile vechi a însoțit o persoană toată viața de la naștere la moarte: mama a fost hrănită cu o clătite; Clatite au fost obligatorii la nunta (numai la sfarsitul mesei); Clatite au fost o necesitate la sarbatoarea sarbatorilor de la Soborul; clatite au rătăcit și i-au adus aminte de cei decedați. clatite coapte pe vremuri, de obicei, de la acru (drojdie) aluat, făină foarte diferită: hrisca, grâu, mei, mennoy Bila și chiar mazăre.
Într-adevăr clătite din Rusia au fost coapte-out masă clorhidric grechish - este o clatite mult mai gras, mai degrabă decât din făina de grâu se dizolvă un gust acid plăcut IME.
Clatite clatite sunt preparate fara a adauga briose (unt de vaca, oua, smantana, zahar etc.).
Pentru clatite slaba nevoie: 4 căni făină (de grâu și hrișcă pot fi amestecate două tipuri de făină), 4, 5 cesti de lapte, 20-25 g de drojdie și sare după gust.
Într-un vas de email, se toarnă jumătate de pahar de lapte cald și se diluează drojdia, adăugați o jumătate de pahar de lapte. Cu amestecare, turnați 2 cupe de făină. Aluatul este bine amestecat, acoperiți tigaia cu un prosop și puneți-l într-un loc cald.
Când aluatul este potrivit (creșterea volumului de 2-3 ori), se adaugă restul de făină, lapte, sare, se amestecă bine și se pune înapoi într-un loc cald. După ce aluatul vine din nou, ar trebui să coaceți clătite, scoțând ușor aluatul, astfel încât să nu opaleze. Tigaia de pâine este, de obicei, unsă mai întâi cu o linguriță de ulei vegetal.
4 pahare de făină, 4 pahare de lapte, 3 ouă, 100 g de cremă, 1 lingură. o lingura de zahar, 25-30 g drojdie, 2 linguri. linguri de unt, sare dupa gust.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: