Pentru mine, ca o gazdă, este foarte important ca oaspeții să nu fie luați prin surprindere. Prin urmare, păstrez mereu un pachet de produse de patiserie în frigider. Ea este ca o baghetă magică, cu cel putin cantitatea de timp, se lasă să se găti sufla aer consistent cu carne sau umplute cu fructe pentru desert. Ieri am rasfatat familia mea cu acest farfurie magica si am facut o fotografie pas-cu-pas pentru a ilustra reteta.
- aluat aluat - 400 grame;
- pui tocat (porc, amestecat) - 200 grame;
- sare - 0,5 tsp.
- condimente (coriandru, piper negru) - 0,2 lingurite;
- ulei vegetal (inodor) - pentru lubrifierea vasului;
- Făină de grâu v / s - pentru pulverizarea suprafeței de lucru.
Cum să gătești produse de patiserie cu pâine pregătită
Gata de patiserie pregătită este vândută congelată în orice magazin cu alimente. Prin urmare, înainte de gătire, trebuie să-l scoateți din ambalaj, să întindeți foile de aluat pe o suprafață plană, lăsați la temperatura camerei timp de 40-45 de minute.
Pentru simplitatea pregătirii forței de masă, este mai bine să folosiți gata. Sprângeți-l cu sare și condimente preferate (coriandru, piper și așa mai departe). Se amestecă. Puteți adăuga o pereche de linguri de apă caldă fiartă, astfel încât umplutura se transformă suculent.
Se presară suprafața de lucru cu făină și se pune o foaie de aluat.
Trageți batoanele finisate într-un strat subțire de formă pătrată.
Tăiați cuțitul în patru bucăți de aceeași mărime.
Pentru fiecare pătrat, puneți două lingurițe de umplutură.
Pliați patratele în jumătate pentru a obține triunghiurile cu umplutura. Liniile laminatelor triunghiulare sunt fixate cu o furculiță, așa cum se arată în fotografie.
Luați pergamentul cu pergament. Am pergamentul peste și eu folosesc manșonul pentru coacere. Suprafața, care va fi prevăzută cu plăcinte de puf cu carne, trebuie să fie unsată cu ulei vegetal.
Lăsați tava de copt în cuptor timp de aproximativ douăzeci de minute la 180 de grade. Coaceți până la aur.
Sufletele finite cu carne cu aroma lor vor strânge întreaga familie în bucătărie și vor pleca în câteva minute, pentru că se topește în gură.
Într-o tăietură, și bufeurile arată apetisant, după cum se arată în fotografie.
Umflăturile cu carne din patiserie sunt incredibil de delicioase. Asigurați-vă că încercați să coaceți acasă, deoarece datorită unei rețete pas cu pas cu o fotografie, pot găti orice hostess. Și rezultatul va încânta toți oaspeții și rudele, fără excepție.
Rapidă, delicioasă și aerisită!
Articole similare
-
Cum să coaceți carnea în aluat - gătire pas cu pas, o rețetă reală, rețete foto - culinare
-
Varza de varza cu carne si orez - reteta pas cu pas cu poza, diverse
Trimiteți-le prietenilor: