Mononucleoza, cauzată de un virus din familia herpes, apare adesea aproape asimptomatic. La copii, imunitatea este slăbită și nu poate lupta împotriva agentului patogen, astfel încât nu există nicio reacție la boală. Consolidarea apărării corpului poate fi, observând o nutriție adecvată, din acest motiv, o dietă pentru mononucleoza la copii este o parte integrantă a terapiei. Există produse utile, dar există acele ingrediente interzise care sunt importante pentru a cunoaște pentru a ajusta dieta.
Nutriție dietetică pentru mononucleoză
Pentru copii și adulți, principiul tratamentului se bazează pe restaurarea și întărirea imunității cu ajutorul unei diete echilibrate și echilibrate. Dieta pentru mononucleoză este necesară pentru normalizarea metabolismului proteinelor, grăsimilor și carbohidraților.
Copiii tind să-și piardă apetitul pe fondul bolii, deci este foarte important să nu se lase postul și în special deshidratarea. Mononucleoza infecțioasă provoacă adesea un consum redus de lichid, iar acest lucru nu trebuie permis în niciun caz.
Infecția se răspândește rapid pe tot corpul și afectează întotdeauna ficatul, astfel încât, pe lângă menținerea unui stil de viață sănătos, este important să se adere la o dietă specială. Durata tratamentului este discutată direct cu medicul, iar modificarea dietei după îmbunătățirea stării poate fi prea devreme. Uneori este important să urmați principiile nutriției adecvate și după recuperare.
În plus, alimentele ar trebui să fie bogate în proteine, carbohidrați și grăsimi, adică în calorii înalte, ar trebui să conțină cantitatea maximă de vitamine, precum și microelementele.
Sarcina principală a unei diete și a unei alimentații echilibrate este de a corecta și restabili nivelul normal al nutrienților. Pentru copii este deosebit de important cu alimentele să obțineți cantitatea maximă de vitamine, oligoelemente. Corpul lor are nevoie mai mult de vitaminele B, P, precum și retinolul și acidul ascorbic.
Dar nu ar trebui să uităm și de antioxidanți, care alcătuiesc nutriția cu mononucleoza. Mărirea metabolismului duce la formarea oxigenului activ și a azotului, devenind astfel vinovăția stresului oxidativ. Aceasta contribuie la distrugerea celulelor sub influența virusului, provoacă activitate excesivă a enzimelor. Numai un meniu selectat corespunzător poate preveni și opri acest proces.
Regulile de nutriție pentru mononucleoză
Există șapte tipuri de nutrienți în dietă:
Este important să consumați diferite alimente și să împărțiți mesele de 5-7 ori pe parcursul zilei. Porțiunile trebuie să fie echilibrate și mici. Copilul poate refuza mâncarea, atunci nu îl puteți forța să mănânce, dar săriți și prânzul este de asemenea inacceptabil.
În fiecare caz, medicul selectează o dietă individuală, dar recomandările generale rămân neschimbate:
Este foarte important ca un copil să bea cât mai mult lichid posibil. Aceasta este în primul rând apa curată, puteți consuma, de asemenea, sucuri proaspete stoarse și compoturi, kissels, decocții.
Diferitele metode de gătit variază în funcție de meniu, dar trebuie să excludeți felurile de mâncare făcute prin prăjire. Toată mâncarea de care aveți nevoie pentru gătit sau gătiți pentru un cuplu, coaceți rar în cuptor.
Din produsele permise puteți găti o mulțime de feluri de mâncare diferite. Pătrunjelile fără ulei și zahăr nu-i vor plăcea copilului, dar pot adăuga miere, fructe uscate sau fructe de padure proaspete, vor îmbunătăți mult gustul. Și, de asemenea, puteți găti caserole sau budinci de la ei.
Carnea de pui fiartă sau de iepure poate fi întotdeauna variată cu legume proaspete sau coapte și sezon în loc de sos cu smântână.
După o îmbunătățire remarcabilă sau chiar o recuperare completă, nu puteți opri dieta. Adere la o nutriție adecvată ar trebui să fie de cel puțin șase luni.
Produse utile
În timpul progresiei mononucleozei infecțioase, dieta pentru copii include numai produse utile și permise:
- băuturi diverse: compoturi, săruri, sucuri, decoctări sau ceai ușor fiert;
- produse din făină, numai pâine de ieri sau biscuiți;
- toate produsele lactate: brânză de vaci, smântână, smântână, brânză și lapte;
- lapte condensat pentru dulciuri;
- ulei vegetal și smântână numai în cantități mici (până la 50 g / zi);
- carne de origine animală a soiurilor slabe;
- pește cu conținut scăzut de grăsimi;
- toate cerealele;
- paste;
- oua de pui, mai bune sub forma de omela;
- legume proaspete;
- fructe, boabe;
- verdeață.
Nu puteți adăuga zahăr la mâncare, dar puteți da gem de mâncare cu gem sau miere. Toate aceste produse sunt ușor de combinat, și de asemenea, gatiți destul de diferit. Pentru un copil, o astfel de hrană nu numai că va ajuta la vindecarea bolii și va întări imunitatea, dar nu va afecta starea de spirit și toate mesele vor fi plăcute.
Din fructe, puteți pregăti salatele luminoase și din fructe de pădure gătiți delicioase băuturi de fructe.
Produse dăunătoare și periculoase
În ceea ce privește orice boală, dieta pentru mononucleoză include nu numai o listă de produse utile și necesare, ci și consumul. Este extrem de nedorit pentru un copil să includă astfel de alimente într-o dietă cu mononucleoză:
- orice fel de produse proaspete, inclusiv pâine;
- Grăsime de porc, alte grăsimi animale;
- supe pe un bulion de grasime;
- toate tipurile de carne grasă de origine animală;
- orice fel de pește gras;
- conservare;
- legume sau fructe cu gust acru sau ascuțit;
- produse de cofetărie, în special cu cremă;
- ciocolată și înghețată;
- băuturi carbogazoase.
În plus, în ciuda bogatei compoziții minerale de verdeață, sunt interzise mătăsuna, spanacul sau ceapa verde. Acestea provoacă o reacție negativă din sistemul digestiv și nu beneficiază copilul. Aciditatea ridicată provoacă activitatea celulelor virale și încetinește procesul de vindecare.
Dieta pentru mononucleoza la copii nu trebuie să includă ingrediente care pot supraîncărca stomacul și mărește secreția de suc gastric și toate cele de mai sus provoacă multiplicarea infecției și, de asemenea, sporesc simptomele. Normalizarea activității tractului gastrointestinal și îmbunătățirea absorbției substanțelor nutritive, care sunt atât de necesare pentru mononucleoza infecțioasă, vor ajuta la hrănirea extrem de digerabilă.
Articole similare
-
Dieta cu o nutriție crescută a ficatului și ce poate fi mâncat
-
Dieta cu colită ulcerativă care poate fi mâncată, dar ceea ce nu poate
Trimiteți-le prietenilor: