Cultivarea ciupercilor în propria sere este un subiect urgent pentru Survivor. Creșteți un produs ecologic pentru familia dvs. și de vânzare-cumpărare, caz în care acest lucru este un mare ajutor în materie de supraviețuire.
Chiar și acum, prețurile pentru o mână de obraji scante sunt de așa natură încât este mai ușor să cumpărați o bucată de șuncă bună în schimb. Și nu există trucuri speciale în cultivarea ciupercilor.
Și acum, în mod sincer, puneți toate secretele și tehnicile. Principalul lucru este să alegeți pentru dvs. o metodă care este cea mai potrivită pentru dvs. Sere sau pivniță.
De exemplu, foarte popular în ultima vreme, ciupercile - ciupercile de stridii sunt potrivite chiar și în cazul beciurilor cu pivnițe, dacă au o anumită temperatură și umiditate. Dar cele mai delicioase ciuperci - șampițe - pot fi cultivate în cea mai obișnuită seară de film.
În general, ciupercile sunt un material capricios pentru creștere, dar cu moderatie. Mult în acest sens depinde încă de soi. Dar, în orice caz, ar trebui să fie corectă nivelul de iluminare, temperatură, îngrășământ și umiditate.
Alternativ, putem cultiva această specie de ciuperci în orice moment al anului, dacă numai castraveții cresc în seră - sunt foarte asemănătoare în parametrii climatici.
Deci, totul despre cultivarea unui cireș este următorul:
De îndată ce miceliul începe să se extindă activ, temperatura ar trebui să fie redusă la + 2 ° C, iar deja cu creșterea veziculelor crește din nou.
PUNGI dacă stridie este cultivat în ele, ar trebui să fie plasate numai pe o folie de plastic curat, care este prevăzută pe partea de sus a crestei - aproape unul de altul, sub formă de lanțuri, cu 50-60 abside centimetri între rândurile ei înșiși.
În cazul în care grinzile sunt utilizate, atunci acestea ar trebui să fie plasate pe film la o distanță de 35 cm unul de celălalt.
TRANSPORTUL DE GREENHOUSE
Principalul lucru în creșterea ciupercilor este o menținere constantă a umidității aerului în seră, la un nivel de 80-85%, și pentru aceasta puteți pur și simplu aplica spray tradițional de apă.
În ceea ce privește iluminatul, lumina naturală din seră este suficientă. Principalul lucru este numai că lumina directă a soarelui nu cade direct pe ciuperci și, de asemenea, nu provoacă supraîncălzirea aerului. De aceea, în zilele deosebit de calde, este posibil să se întunecă ușor o seră cu ramuri, o rețea de mascare sau să fie turnată o soluție cu cretă.
De asemenea, este important să se monitorizeze starea acestei ciuperci și, prin schimbarea ei, să fie capabilă să recunoască această problemă sau să o soluționeze pe măsură ce merge. De exemplu, dacă picioarele corpurilor de fructe devin alungite considerabil, trebuie să ventilați sera deschizând fereastra și ușile. Da, și în timpul fierbinte nu durează să facă în fiecare noapte pentru un schimb mai bun de aer.
Apropo, cărnoase și dimensiunea de stridii depinde de îngrijirea ei: cea mai mică temperatura în seră, cu atât mai mult va revoluția culturală din cauza creșterii lente de ciuperci, dar mai bine calitatea și dimensiunea va face propria lor stridie.
Astfel, cifra de afaceri aproximativă a culturilor de stridii în seră este de 1,5-2 luni, în funcție de temperatura aerului. În această perioadă recolta va proveni din 3-4 valuri de fructe, care în sine reprezintă 45% din masa substratului finit.
Deci, în primul rând, trebuie să cumpărați un miceliu și să vă pregătiți pentru el un compost special de gunoi de grajd (în variante extreme - vacă) și paie. / BURT /
Pentru 100 kg de paie va fi necesar să se folosească 35-40 kilograme de gunoi de grajd. Înainte de a pune burt, paiele trebuie să fie înmuiate.
Pentru aceasta, paiele sunt ușor umezite și se adaugă uree și superfosat. Această procedură trebuie repetată în câteva zile (nu mai puțin de 40-50 de ore).
Apoi, gunoi de grajd ar trebui să fie plasat în patul finit, și paie pe partea de sus a acesteia.
Exact după 4 zile, toate acestea ar trebui să fie bine amestecate, adăugând gips și apă. Și încă o dată de mai multe ori să se amestece, cu o periodicitate de patru zile. Imediat ce compostul se coace, miceliul poate fi plantat în el.
De unde știți că humusul este gata de utilizare? În aparență, va dobândi o structură cu granulație fină, va avea forma de iarbă, iar culoarea bălegarului devine maro închis. La tot mirosul de amoniac dispare. Humusul însuși trebuie să fie compactat, astfel încât grosimea totală a stratului de compost să fie de aproximativ 20 cm.
Acum puteți începe plantarea miceliului.
Se plantează cu felii, 2-3 m3, întotdeauna în ordine eșalonată la o distanță de 30 cm una de cealaltă. Și după aceea totul este acoperit cu gunoi de grajd și este ușor compactat. De îndată ce miceliul se obișnuiește, iar acesta este de 15-20 de zile, solul compostului trebuie acoperit cu pământ obișnuit de până la 5 cm grosime.
A pune un miceliu urmează acest lucru. De îndată ce temperatura în compost scade sub + 30 ° C (puteți măsura cu un termometru de stradă obișnuit), se adaugă un miceliu. După aceea, amestecul trebuie să fie umplut cu pungi de polietilenă și să-i pui pe toată sera. Poți să crești șampițe în cutii de lemn, apoi pe suprafața lor se face o pulbere din turbă într-un strat de 5 cm și ușor umezită cu apă. Dar pungile cu șampanie ar trebui așezate vertical, făcând mici tăieturi de-a lungul întregului lor plan în lungime de 8-10 cm și distanța între ele până la 20 cm.
Fructoza ciupercile începe la a 5-a săptămână după ce a adormit solul principal și continuă timp de trei luni.
ÎNGRIJIREA CAMPIONILOR VIEȚI.
Este important ca în timpul creșterii ciupercilor într-o temperatură de seră a fost strict + 22-26 ° C, iar în cazul în care acesta scade sub + 12 ° C, miceliile cresc nu mai mult, sau să crească peste + 30 ° C - die miceliu. Dar, la un moment în care voința sera de ciuperci mirosul și va crește pe suprafața substratului diafan miceliu, trebuie să reducă temperatura la + 15 ° C - are deja temperatura optimă de creștere a acestei specii de ciuperci.
Cel mai important lucru este monitorizarea conținutului de umiditate al substratului, nu trebuie să se usuce, dar nu poate fi umplut.
Daca totul se face corect, prima recolta de ciuperci gustoase si suculente poate fi colectata in 14-17 zile. Numai este necesar să faceți acest lucru când capacul capacului de ciupercă nu a fost încă deschis și foarte atent - pentru a nu deteriora miceliul mamei.
Colectați recolta de șampițe, de asemenea, ar trebui să se facă corect, separând ciupercile de miceliul încet, întorcându-le și apăsându-le încet jos. În total, fiecare metru pătrat ar trebui să fie de până la 5 kg. Care, desigur, este foarte bun!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: