Ceaiul Kakeich este bun și rău, cum să gătești

Kokeicha sau kokeitya se referă la ceaiuri foarte neobișnuite. O astfel de băutură este potrivită pentru persoanele ale căror activități sunt legate de munca mentală. Faceți un produs dintr-un meci de pulbere japonez. Cu alte cuvinte, kokeicha înseamnă "ceai format". Băuturile tonice, care includ alge marine, ajută la ameliorarea tensiunii și a oboselii după o muncă grea.

Ceaiul japonez kakeich se distinge printr-o prospețime deosebită și o aromă fascinantă a verdeaței. Nu poate fi comparat cu niciun alt soi. Pentru prima dată, un agricultor a inventat un kokeicha la începutul secolului al XX-lea. Un produs de înaltă calitate se fabrică numai în zona japoneză Shinzuoka, într-o fabrică care poartă numele de pionier. Kokeicha este una dintre ceaiurile care își păstrează proprietățile utile și gusturile chiar după a cincea băutură.

Cum se produce kakeicha japoneză

Procesul de fabricare a produsului are loc în mai multe etape. Frunzele de ceai cultivate în zona Shinzuoka sunt recoltate o dată pe an. Înainte de recoltare, tufișurile sunt acoperite cu o plasă de bambus specială pentru a le păstra la umbră. Astfel cresc frunzele noi, care sunt saturate cu toate substantele si microelementele necesare.

Apoi urmează evaporarea umidității. Aceasta durează până când frunza de ceai începe să se prăbușească. Apoi separați tijele și măturați produsul într-o pulbere fină. Deci, se pare un meci, și kokeic ar trebui să treacă prin mai multe etape.

În praf verde adăugați pastă de orez și apă, amestecați cu atenție totul. Rezultatul este un amestec similar cu aluatul. Apoi este trimis la un dispozitiv special, care seamănă cu cel care produce paste făinoase. Postul de ceai este forțat prin găuri, iar la ieșire se ia forma de paste lungi. Apoi au tăiat și uscat, kokejacha gata făcut este similar cu benzi mici subțiri.

Citește și: Ceai verde. Beneficiile ceaiului verde cu lămâie și miere

Proprietăți utile

Datorită prezenței vitaminelor, algelor și mineralelor în ceai, acestea fac parte din lipsa lor în organism. Kokeycha ajută să se relaxeze, să restabilească forța. Cu un aport regulat, ceaiul:

Reface glanda tiroidă;
Întărește vasele de sânge;
Creste eficienta creierului si imbunatateste circulatia sangelui;
Util pentru tractul gastrointestinal, elimină aciditatea;
Promovează întărirea oaselor, deoarece conține calciu (de treisprezece ori mai mult decât laptele de vacă);
Normalizează presiunea;
Întineresc organismul datorită numărului mare de antioxidanți.

Cum se prepară o cocs

Preparați ceai delicios cu aromă, respectând următoarele reguli:

Mai întâi clătiți ceainicul cu apă fierbinte pentru ao încălzi;
Se toarna trei grame de ceai;
Se toarnă apă fiartă și se scurge imediat, pentru a spăla frunzele de ceai;
Acum turnați douăzeci de mililitri de apă fiartă în fierbător;
Insistă un minut;

Ceaiul japonez este gata. La fiecare preparare ulterioară, timpul de perfuzare crește în funcție de gust.

Cocteil răcoritor

Pentru a pregăti o infuzie rece, aveți nevoie de:

Într-un container de sticlă (de preferință într-o sticlă), puneți cincisprezece grame de frunze de ceai;
Se toarnă șapte sute cincizeci de mililitri de apă rece;
Puneți în frigider să insiste asupra a douăsprezece ore;
Se amestecă amestecul de ceai, se strecoară și se toarnă în cupe.

Bea o astfel de băutură după masa principală, proprietățile sale îmbunătățesc digestia. Principala sa caracteristică este că cocktailul conține puțin cafeină și poate fi consumat în orice moment al zilei.

Acest produs de calitate este achiziționat numai în magazine specializate pentru a evita falsificarea. Nu abuza de băutură, o zi este suficientă două sau trei cești. Cu mare precauție, ceaiul trebuie administrat persoanelor cu afecțiuni cardiace și cardiace, precum și celor care au probleme cu sistemul urinar.

Astăzi am aflat despre ceaiul kakeich în beneficiul și răul său, sa familiarizat cu regulile de fabricare a berii. Recepția zilnică a băuturii ajută la normalizarea sistemului nervos, la saturarea organismului cu vitamine și la îmbunătățirea stării generale.

Vezi de asemenea: Beneficiile ceaiului verde cu ghimbir: tot felul de rețete de gătit

Vă dorim o petrecere de ceai plăcută!

Articole similare

Pagina anterioară