Ce trebuie să știți despre bere, despre băuturi

Ce trebuie să știți despre bere, despre băuturi

De mii de ani, omenirea a savurat gustul unei băuturi spumoase - bere. Cu mult înainte de formarea erei noastre în state antice, ei știau să facă acest lichid în stare de ebrietate. Și ca "produse" inițiale au folosit ovăz, grâu, orz și chiar orez.







Progresul real în tehnologia fabricării berii a fost adăugarea de hamei. Acest eveniment important a avut loc în Europa în secolul al optulea.

De regulă, malțul este folosit ca bază pentru prepararea unei băuturi de bere - este boabe încolțite de un fel de cereale. În prezent, berea este preparată în principal pe bază de orz. Întregul proces de fabricare a berii durează aproximativ trei până la patru săptămâni. Băutura gata preparată este imediat trimisă în rafturile magazinelor pentru vânzare către utilizatorul final. În acest caz, berea este numită "viu", deoarece, în plus față de nutrienți, conține un număr suficient de bacterii vii care contribuie la procesul de fermentație. Un astfel de produs este foarte util pentru microflora tractului gastrointestinal. Perioada de valabilitate a acestei beri, chiar și la cele mai scăzute temperaturi, durează până la trei zile.







O altă etapă în prepararea unui astfel de lichid spumant este pasteurizarea. În acest stadiu nu există microbi vii în băutură, dar apoi plini de diferite microelemente și vitamine. Ca urmare, perioada de depozitare crește, de asemenea.

Cel mai inutil tip de bere este filtrat. De fapt, aceasta este aceeași cu uleiul rafinat - există un gust, dar nu există nici un beneficiu.

Desigur, amintiți-vă că în toate tipurile de bere conține o anumită cantitate de alcool. Compoziția medie a alcoolului etilic în soiurile convenționale se realizează de la 3 la 6%, uneori până la 8%. Puțini știu că mulți producători moderni produc în prezent anumite tipuri de bere, care conțin alcool până la 57 de revoluții. Adevărat, costul acestei bere este mult mai mare decât în ​​mod normal.

Cu siguranta, putini stiu ca intoxicatia cu berea are loc mult mai repede decat in cazul altor bauturi. Motivul pentru aceasta este faptul că este rapid absorbit în pereții stomacului datorită bulelor. Prin urmare, efectul "bucuriei" asupra folosirii berii este mult mai mare decât cel al aceleiași vodcă. În plus, dependența de bere este mult mai puternică și mai rapidă decât la restul alcoolului.

În ciuda tuturor dezavantajelor de mai sus, beneficiile berii sunt mult mai mari decât răul. Prin urmare, dacă îl utilizați în cantități limitate, atunci efectul asupra corpului va avea un efect curativ.

Acordați atenție bunurilor din magazinul nostru:

Ce trebuie să știți despre bere, despre băuturi







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: