Toate ingredientele sunt luate de ochi.
Vită tăiată în bucăți mici (maximum 2 x 2 cm). Cartofii sunt tăiați în cuburi mai mari decât carnea. Morcovii se freacă cu o răzătoare mare. Ceapa tăiată în cuburi mai mici.
Dacă doriți ca felul de mâncare din cuptor să se gătească mai repede, puteți prepara carnea sau o puteți prăji într-o tavă și o puneți în vasul deja pregătit. Apoi, în cuptor este suficient să țineți un fel de mâncare timp de o jumătate de oră.
Chiar și în acest vas puteți adăuga ciuperci, dar trebuie să fie lăsate în avans într-o tigaie.
acum un an
Cartofii cu carne în vase sunt întotdeauna o opțiune avantajoasă, deoarece este delicios să faci un fel de mâncare pentru o masă într-o zi obișnuită sau în orice sărbătoare.
Carnea din vase începe să se facă cu prăjirea primei bucăți de carne într-o tigaie. Acolo mă înmoaie bucățile de carne și apoi le-am răspândit în oală. Rumeneste carnea în tigaie, se amestecă cu un arc sau adăugarea la carnea într-un vas care nu pune nici o zazharku Fiert și vyzharenny arcul și semicercuri carne proaspătă peste strat și între bucățile de carne.
Apoi am pus cartofii pe partea de sus a cărnii, nu le amestec împreună. Puteți lua chiar carne și cartofi sau pune accentul pe cartofi, și carnea puțin. Cartofi tăiate în cercuri sau nu în cuburi mari, am pus pe partea de sus de carne și ceapă, puteți adăuga, de asemenea, morcovi. Asigurați-vă că pentru a adăuga un strat de carne, și cartofi, puțin câte puțin, de asemenea, piper, pentru aroma adauga condimente, frunze de dafin. Adaug un pic de apa, deoarece atat carnea, cat si cartofii vor da inca suc si vasul va fi destul de suculent. În timpul gătitului, apa este absorbită în carne și cartofi, iar în oală nu rămâne, dar vasul este plin, apetisant. Puteți amesteca carnea și cartofii prin plasarea porțiunilor în plăci sau în interiorul oală, sau nu se poate amesteca.
Împreună cu carnea, puteți pune ciuperci sau legume împreună cu cartofi (vinete, dovlecei, conopidă, etc.).
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: