Cartofi coapte într-o uniformă, cu rețetă de sos cu o fotografie, conținutul caloric al unui vas

Timp de gătit - lung

1 Pregătiți sosul. Tomatele se toarna apa timp de 1 minut, se scurge apa si se cojeste. Scoateți semințele de la ardeii iute. Puneți ceapa, chili, usturoi și roșii într-un procesor de bucătărie, tăiați. Puneți amestecul într-o cratiță, adăugați zahăr, oțet. Se fierbe la căldură scăzută timp de aproximativ 2 ore, fără a acoperi capacul, până la consistența sosului gros, ocazional agitare. La sfârșitul gătirii, sare și piper.







2 În timp ce sosul se gătește, spălați cartofii, ștergeți-l, ștergeți-l în câteva locuri cu o furculiță, frecați cu ulei de măsline și sare în piele. Coaceți în cuptor la 190 de grade (aceasta durează aproximativ o oră și jumătate, coaja trebuie să devină clară).

3 Combinați 1 lingură de sos fiert cu cedar ras, ceapă de primăvară, arpagic și ou bătut.







4 cartofi terminate tăiate în jumătate de-a lungul, pentru a le face câteva depresiuni cruciform. Puneți toppingurile peste cartofi, puneți cartofii pe grătar și coaceți timp de 3-4 minute până când se topesc brânza și se acoperă cu o crustă maro.

Conținutul caloric de cartofi într-o uniformă cu sos face 125 kcal.

Zucchini feliate cu cartofi

Compoziție. Ceapă, cartofi, tomate, ardei gras rosu, ulei de măsline, ceapă, pătrunjel tocat, oregano, usturoi, sare, piper negru proaspăt măcinat

Lavash roll cu pui și brânză

Cartofi de cartofi

Compoziție. Cartofi, Făină de grâu, Ouă, Ulei vegetal, Smântână, Usturoi, Ardei negru, Sare

Zucchini feliate cu cartofi

Compoziție. Ceapă, cartofi, tomate, ardei gras rosu, ulei de măsline, ceapă, pătrunjel tocat, oregano, usturoi, sare, piper negru proaspăt măcinat

Brânză supa cremă

Compoziție. Cartofi, baghetele franțuzești, Bow, morcovi tineri, rădăcină de țelină, ulei de masline, unt, crema de branza, fenicul, sare, piper negru macinat

Carton de cartofi







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: