Damlam (Domlyama, Dimlyam, Smokyama) este un fel de mâncare delicioasă și foarte aromată a bucătăriilor din Asia Centrală. Carnea și legumele sunt așezate în straturi și fierte pe foc mic în suc propriu. O rețetă, desigur, nu. Numărul de legume este luat în mod arbitrar, pe baza preferinței și disponibilității. Straturile vegetale pot alterna.
miel, vitel, vita, pui, ulei vegetal, grăsime de vită, kurdjuchnyj gras, ceapă, roșii, morcovi, dovlecei, vinete, ardei gras, varza.
Goulash făcut din carne de vită într-o multivark este un fel de mâncare satisfăcătoare și interesantă. În același timp, este uimitor de ușor de pregătit. O marinadă de kefir, în combinație cu roșiile și răcirea prelungită, va înmuia carnea de vită, astfel încât carnea se va topi în gură.
carne de vită, kefir, roșii, morcovi, ceapă, usturoi, făină, ulei de floarea soarelui, boia de ardei, piper negru, sare
Basma este o fantezie uzbecă! Imediat pot spune că acest fel de mâncare de carne și legume în gătit este foarte ușor, nu există probleme cu el, dar este neobișnuit de gustos pe masă!
carne, ceapă, cartofi, morcovi, varză, usturoi, roșii, vinete, sfeclă roșie, ardei gras, ardei iute, castraveti, sare, chimen, pătrunjel, mărar, coriandru, busuioc
Azu este un fel de mâncare clasică din bucătăria tătară, ale cărei rădăcini merg în Persia antică. Principalele ingrediente ază - felii de carne (de miel, de vită sau carne de cal) și legume fierte: muraturi, rosii. Acum, o rigoare specială în formulare nu ASE - puteți utiliza aproape orice fel de produse alimentare: cartofi, morcovi, ceapă, etc. Nu este permisă numai în carnea de porc Tătară ază .. Gatesc aza cu carne de vită.
carne de vită, roșii, castraveți, ceapă, pastă de roșii, frunze de dafin, ulei vegetal, sare, ardei gras negru
Articole similare
-
Cartofi coapte într-o uniformă, cu rețetă de sos cu o fotografie, conținutul caloric al unui vas
-
Cum să coaceți carnea în aluat - gătire pas cu pas, o rețetă reală, rețete foto - culinare
-
Cum să gătești supa de roșii cu cremă - gătiri pas cu pas, o rețetă reală, foto -
Trimiteți-le prietenilor: