Ah, vara este un moment minunat, cand poti face un numar imens de fructe si fructe diferite pentru ambele obraji. Nu este aproape nici o persoană pe pământ care nu vrea să facă acest lucru pe tot parcursul anului.
Ajutorul poate veni așa cum mi-a folosit și al meu, și mamele, bunica și alte rude. Au luat fructe sau fructe de pădure, apoi le-au frecat cu zahăr și au plecat până la cele mai bune momente, care de obicei au venit cu răcire. Produsul rezultat a reținut aproape toate vitaminele și alte substanțe utile. dar în același timp păstrat aproape în forma sa originală și a rămas la fel de gustos și poate chiar a devenit mai delicios.
Și totuși, cum să faci o căpșună rasă cu zahăr atât de gustoasă și interesantă ca în copilărie?
Cum să gătești căpșuni cu zahăr
Cu ingredientele și proporțiile pentru căpșuni piure ca totul este clar: să ia de zahăr și căpșuni într-un raport de 1: 1 sau 1: 1,5 (mai mult de zahăr), dacă doriți să faceți acest blocaj, spun ei, timp de secole. Acesta va fi într-adevăr menținut mai mult, dacă adăugați mai mult zahăr, dar principalul lucru nu este să-l exagerați.
Și ce trebuie să faceți în continuare, cum să frecați căpșunile cu zahăr? Se pare că cuvântul "prototeraya" pare destul de familiar, dar nu este clar ce anume se află în spatele acțiunii din spatele acestui termen.
- Deci, în primul rând, va trebui să se spele bine căpșunile, se scoate din grămezile de boabe stricate, și apoi rupe-le din toate pedunculul (care sunt chestii verzi sau galbene pe partea de sus).
- Apoi, turnați zahărul și căpșunile într-un singur recipient și amestecați. Dă-mi o noapte la căpșuni lasă sucul în sfârșit.
- Apoi, va trebui să luați instrumentul pe care îl puteți transforma într-o masă eterogenă în piure sau spumă - la discreția ta. Poate fi tolkushka, cartof sau o lingură simplă, dacă nu căutați căi ușoare. În general, se taie căpșunile cu zahăr, apoi se scoate borcanele și se toarnă cartofii cu piure.
Cum se păstrează căpșunile dulci
Băncile trebuie să fie sterilizate. Pentru a face acest lucru, pur și simplu le spălați și apoi puneți un cuptor cu o temperatură de 120 de grade Celsius timp de 15 minute. După aceea, nu vă puteți preocupa niciodată de siguranța recipientului, în care veți stoca antena rezultată.
Nu puteți folosi imediat bomboanele din căpșuni. dar numai după aproximativ șase luni. În această perioadă se va coace pe deplin și se va transforma în produs cu un gust interesant pe care ați fost atât de încântat să îl aveți în copilărie.
Cu ce să mănânci căpșunile cu puf
Pentru ca acest gem să fie chiar mai gustos, vă pot sfătui să cumpărați sau să vă preparați clătite. Dintr-un test bun, ei sunt capabili să facă gemul pe care l-ați produs începând să se joace cu noi nuanțe de gust, ceea ce vă va aduce și mai multă distracție.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: