Grădină frumusețe - patrunjel este un ingredient familiar în multe feluri de mâncare: salate, supe, tocană.
Loțiune bazată pe verdeața ei - unul dintre cei mai simpli agenți de albire, semințele sunt folosite pentru prevenirea și tratarea bolilor sistemului digestiv, sistemului genito-urinar și cardiovascular.
Este o plantă unică, în care sunt evaluate atât vârfurile (toate părțile), cât și rădăcinile.
Apropo, când recolta, ultimele sunt adesea uitate. Dar în zadar, deoarece utilizarea rădăcină de pătrunjel este dovedită în practică.
Vă oferim să vă familiarizați cu informații interesante pe această temă.
Proprietăți ale rădăcinilor de patrunjel
La început, câteva cuvinte despre compoziție. Cele mai valoroase elemente sunt acidul ascorbic și carotenul. Într-o cantitate mai mică, conțin și alte vitamine (grupuri B, K, PP) necesare organismului, macro- (Ca, K, P) și oligoelemente (Se, Fe, Zn).
Culoare: alb murdar. Gust: ușor dulce. Valoarea calorică: 50 kcal / 100 g.
Rădăcinile vindecătoare au următoarele proprietăți:
- bactericidă;
- antipiretice;
- immunotoniziruyuschim;
- urină, bilă și diaforetică;
- stimularea peristaltismului intestinului;
- vindecarea rănilor.
Se pare că aproape un panaceu pentru toate bolile.
Specialiștii culinari apreciază această parte a plantei pentru aroma ei plăcută, cosmetologii pentru efectul de albire. Și, să spunem că un secret, feluri de mâncare pește condimentat cu Petroselinum vulgare sunt un excelent afrodisiac. Încearcă-o ocazional să gătești pentru o cină romantică.
Pătrunjel rădăcină: aplicație pentru utilizarea în corp
Și acum vă sugerăm să specificați exact cum și pentru ce se utilizează partea subterană a plantei.
Tratamentul cu rădăcină de patrunjel se practică în următoarele boli și condiții:
- astenie;
- metabolice;
- imunitate slăbită;
- probleme cu tractul digestiv (flatulență, dispepsie, gastrită, colită);
- boli de inima;
- tulburări ale sistemului genito-urinar (prostatită, cistită, dismenoree, spasme renale).
Se crede, de asemenea, că sucul și decoctul rădăcinii patrunjelului ajută la scăderea în greutate, respirația proaspătă, ridicarea stării de spirit, îmbunătățirea viziunii. În primăvară, aceste medicamente sunt recomandate pentru prevenirea avitaminozelor.
Este important să:
Sucul concentrat din rădăcina de patrunjel nu trebuie folosit separat. Pentru a obține un efect util este mai bine să-l diluați cu apă sau proaspătă (varză, morcov) în raport de 1. 5.
Există puține contraindicații, dar ele există. Primul loc din listă este sarcina (amenințarea cu avortul). În unele surse, se menționează limitări: lactație, pielonefrită, hipotensiune.
Aplicarea rădăcinii de patrunjel în cosmetologie
Se pare că proprietățile omogenizabile de albire nu sunt toate. Produsele care conțin rădăcina vindecătorului verde au, de asemenea, un efect de uscare și curățare, sunt potrivite pentru proprietarii de erupții cutanate grase și predispuse la acnee. Decojiunile bazate pe rădăcinile patrunjelului sunt potrivite pentru îngrijirea părului slăbit sau a părului de albire. Datorită spălărilor regulate, capul auditivului vine la viață, câștigă un strălucitor splendid.
Rădăcină de patrunjel în gătit
Este cel mai adesea folosit ca condimente pentru supe, salate, pește și delicatese din carne. Bucătarii experimentați adaugă la capodoperele viitoare 2-3 g de măceș proaspăt măcinat sau pulbere uscată. În același timp, gustul alimentelor nu se schimbă prea mult, dar aroma îngrozeste apetitul.
Rădăcina de miracol roșu poate fi, de asemenea, un fel de mâncare independentă, care este ideală pentru domnii care pierd în greutate.
Pregătirea: Curățați produsul, tăiați în cuburi sau cani, puse într-o cratiță sau într-o matriță. Adăugați ulei de măsline, sare și condimente pentru gust. Coaceți în cuptor timp de 50 de minute.
După cum puteți vedea, partea subterană a plantei nu ar trebui să fie aruncată. Recoltarea trebuie colectată, spălată bine, uscată și utilizată după cum este necesar.
Cititorii să rețină: rețete utile
Cei care aderă la regimul alimentar vin în rădăcină de pătrunjel proaspăt rasă, condimentată cu ulei vegetal. Componentele sunt luate în cantități egale. Dacă credeți că recenziile, atunci, mănânci o dată pe săptămână pentru un pahar de astfel de amestec, pentru o lună puteți pierde aproximativ 10 kg.
Cu perioade dureroase
Se amestecă 3 sucuri: morcov și sfeclă roșie în 75 ml, patrunjel - 20 ml. Soluția primită de băutură pentru o zi, care a fost împărțită pe 2 recepții (≈ pe jumătate de sticlă dimineața și seara). Durata tratamentului este de 3 luni.
Remediu popular pentru normalizarea intestinului (medicii într-un lăcustă)
Lingura extrasă proaspăt extrasă se dizolvă în oțet natural de mere de cidru în proporție de 1. 3. Beți trei ori pe zi chiar înainte de mese.
Decocție (utilizată pentru tulburări ale tractului gastro-intestinal, anemie, prostatită)
Rădăcinile se toacă fin / tocate timp de 2 minute. Raportul cu apa: 1 lingura. lingura de materie primă per 100 ml. Insistați o jumătate de oră. Beți înainte de mese de trei ori pe zi, în prealabil printr-o tifon sau un filtru.
Mască din pete de vârstă
Pătrunjel (toate părțile) 10 minute înmuiați în apă clocotită, mănânci. Adăugați o lingură de suc de lămâie sau pudră de lut alb. Compoziție pusă pe față. După 10-15 minute, clătiți bine.
Balsam pentru par
2-3 rădăcini mari de 20 de minute până la fierbere (apă necesară 1 litru). Răcește-l. Utilizați după spălarea șamponului.
Există încă o mare varietate de diferite rețete bazate pe componenta în cauză, din care puteți scrie o enciclopedie întreagă. Dar experiența personală este interesantă. Distribuiți?
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: