Alcoolul este îngroșat cu mituri, ca nici o altă ocupație umană. Să citim despre următoarele mituri și am publicat în mod repetat ceva de genul asta. Renunță la băut, de fapt - o spun. Am renunțat.
Un duș rece îi va ajuta să se trezească; Cu cât este mai mare vinul, cu atât mai bine; roșu este mai util decât alb - sunteți serios? Spunem cum este cu adevărat.
Mitul numărul 1. Tipurile întunecate de alcool sunt mai puțin dăunătoare
Vinul roșu, soiurile întunecate de bere, rom și alte băuturi tari, de regulă, conțin mai mulți antioxidanți (flavonoide în bere și polifenoli în vin) decât cele ușoare. În urma acestui fapt, mulți fac o alegere în favoarea întunericului și a roșii, în ciuda valorii calorice mai mari - nu atât de dăunătoare!
De fapt: tipurile întunecate de alcool se pot lauda cu un număr mare de antioxidanți în compoziția sa. Dar, în plus față de aceste substanțe utile, un astfel de alcool poate conține mai multe cogenerate - acestea sunt componente toxice, biologic active produse în procesul de fermentație. Acestea sunt motivul pentru o mahmureală mai puternică în dimineața următoare.
Mitul numărul 2. Cu cât este mai mare vinul, cu atât mai bine
Atunci când alegem un vin, adesea acordăm atenție nu doar culorii, varietății, locului "nașterii", dar și anului de producție. Este în general acceptat că, cu cât este mai în vârstă, cu atât mai bună este calitatea, gustul și aroma și, bineînțeles, mai mult. Unii chiar cumpără vin și așteaptă încă câțiva ani înainte de a se debarasa și de a se bucura de el.
De fapt: totul depinde de tipul de vin. Unele sunt destinate consumului timp de un an de la producție. A păstra un astfel de vin nu are sens și este chiar contraindicată. Există alte vinuri care trebuie doar să "crească" pentru a deveni perfecțiune. În plus, cantitatea acestor antioxidanți conținute în vin, care împiedică formarea tumorilor și inhibă procesul de îmbătrânire, scade cu timpul.
Mitul numărul 3. În berea întunecată, procentul de alcool este mai mare decât în berea ușoară
Berea întunecată are un gust mai profund, mai multe carbohidrați și calorii. Unii presupun că conțin mai mult alcool, deoarece se presupune că sunt gătite în conformitate cu metoda de producție a ales și porters, care au într-adevăr un procent ridicat de alcool.
De fapt: bere ușoară, deși au o culoare diferită, dar acest lucru nu afectează nivelurile de calorii și alcool. Culoarea depinde de boabele folosite pentru producție. Multe beri întunecate, cum ar fi brânza, au un nivel scăzut de calorii și alcool decât cele ușoare.
Mitul # 4. "Rezultatul" greaței ajută la tremurarea și evitarea mahmurelii
Dacă o persoană vomite, înseamnă că alcoolul nu mai este în organism și nu va mai exista dureri de cap și stare proastă de sănătate a doua zi.
De fapt, absorbția alcoolului în sânge are loc imediat după prima înghițire. În această "reacție" a corpului, prea puțină alcool va fi conținut, iar sănătatea generală va avea un impact redus. Dacă intoxicația alcoolică a provocat grețuri, atunci a apărut deja otrăvirea alcoolică a corpului și o mahmureală este inevitabilă.
Mitul # 5. Mâncarea înainte de culcare va împiedica o mahmureală
O bucată de pizza de grăsime înainte de a merge la culcare vă va ajuta să vă treziți, să reduceți influența alcoolului și să scăpați de mahmureală.
De fapt: alcoolul pătrunde imediat în sângele nostru, iar unele alimente grase la sfârșitul sărbătorii nu vor afecta retragerea acestuia din organism. Dimpotrivă, combinația de alimente grase și alcool va afecta negativ funcționarea pancreasului și a altor organe și va cauza reflux de acid. Toate acestea vor cauza otrăvirea alcoolului chiar mai rău decât ar putea fi.
Mitul # 6: Alcoolul consumatoare de alcool ucide celulele creierului
Cu fiecare utilizare a alcoolului, o persoană devine mai proastă deoarece alcoolul pur și simplu dăunează creierului.
De fapt, dacă beți alcool destul de rar și în cantități mici, atunci nu este nimic de îngrijorat. Utilizarea alcoolului poate duce la o inhibare temporară a gândirii, dar nu la distrugerea celulelor creierului. Alcoolul dăunează dendritele, care conduc impulsuri nervoase către corpul neuronului și transmit semnale din creier către corp. Neuronii sunt celule care generează reacții motorii la stimulii fizici.
Efectele alcoolului asupra dendritelor confirmă vorbire neinteligibilă și incapacitatea de a trece fără probleme și în mod direct, dar aceste efecte sunt temporare, ele nu vor rămâne cu noi pentru totdeauna. Dar, desigur, este important să rețineți că abuzul constant al alcoolului poate dăuna grav sănătății, deoarece alcoolismul este adesea însoțit de alimentație proastă și alte obiceiuri proaste. Alcoolul, dieta neechilibrată, lipsa nutrienților din dietă pot duce la eșecuri de memorie și la probleme legate de coordonarea motorie.
Mitul numărul 7. Cafeaua și un duș rece îi vor ajuta să se trezească
Un astfel de supercomboz va scuti 100% de somnolență și va reduce efectul alcoolului.
De fapt, ficatul poate procesa aproximativ 150 ml de vin sau 350 ml de bere sau 45 ml de băutură puternică într-o oră. Cafeaua și dușurile reci pot mânca puțin, dar nu "elimină" alcoolul din organism și nu elimină consecințele care decurg din acesta.
Mitul nr 8. Alimentarea densă a alimentelor înainte de a bea alcool nu vă va permite să vă intoxicați
Alimentele vor ajuta la încetinirea absorbției de alcool de către organism.
De fapt: acest fapt nu poate fi complet respins. Organismul incepe sa consume alcool, prin pereții stomacului și a intestinului subțire, iar în cazul în care stomacul este plin de alimente, atunci procesul va fi încetinit în mod semnificativ, iar starea de ebrietate va veni în curând. Dar totuși va veni. Când alimentele sunt digerate, alcoolul va fi mai ușor să pătrundă în sânge și puteți uita de sobrietate. Principalul lucru - nu beți pe stomacul gol și amintiți-vă măsura.
Distribuiți acest link:
Articole similare
-
De ce oamenii fumează cu utilizarea științei și tehnologiei alcoolului
-
Cum de a bea verde, negru, roșu chinezesc și Puer tea de casă prada
Trimiteți-le prietenilor: