Tortul "Zebra" mi-a fost familiar din copilărie, precum și multora dintre prietenii mei. Vă sugerez o rețetă simplă pentru gătitul unui tort, care este proiectat pentru 4 persoane. Dacă familia ta are mai mulți oameni, atunci dublează numărul de produse. Acest cupcake este convenabil pentru că este pregătit rapid și simplu și, practic, întotdeauna se dovedește bine.
Ouă - 3 bucăți.
Zahăr - ½ cești
Smantana - 100 gr.
Unt - 50 gr.
Făină - 180 gr. (1 pahar cu un diapozitiv mare)
Praf de copt - 6 g. (1 lingurita cu un diapozitiv)
Pudra de cacao - 1 lingura. lingura fără roller coaster
Împingeți ouăle cu zahăr. Adăugați smântână și unt moale, amestecați bine. Adăugați făină și pudră de copt, amestecați amestecul până se freacă. Veți obține o masă groasă.
Împărțiți masa rezultată în două părți. Într-o parte, adăugați praf de cacao și amestecați bine. În cealaltă parte, adăugați 1 lingură de făină și amestecați bine. Făina din a doua parte, adăugăm pentru a ne asigura că amestecul nostru de consistență a fost același ca în cealaltă parte cu cacao.
Ungeți mucegaiul cu unt și așezați aluatul în această ordine: puneți-l cu grijă 2 linguri în centrul matriței. linguri de aluat ușor, apoi pe partea de sus a stabili 2 linguri. linguri de aluat întunecat, apoi din nou 2 linguri. linguri de aluat ușor, etc. Alterați aluatul întunecat și ușor până când forma dvs. este umplută.
Și acum, pentru ca tortul nostru să fie mai atractiv, facem un desen. Luați un băț de lemn subțire și, din centrul aluatului, duceți la forma benzii. Apoi, între aceste trupe, realizăm alte trupe, care se află deja în direcția de la formă până la centru. Veți obține un tipar destul de frumos.
Am pus tortul de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, timp de 25-30 minute. Verificați disponibilitatea potrivirii de testare. La verificare, meciul trebuie să iasă din aluat.
Lăsați tortul să se răcească, tăiați și serviți cupcake-ul pentru ceai!
Savurează un ceai frumos și o stare bună!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: