Cultivarea ciupercii de stridii pe scară largă
cultivarea artificială de ciuperci stridie pe deseuri de lemn nu necesită costuri materiale mari. Moduri de a dezvoltat destul de bine. Pentru teren agricol este cel mai potrivit mod simplu, fiabil și ieftin de plantație sau cultivarea extensivă. Se compune din două etapov.Na intervale prima recoltare etapă lemn de esență tare (aspen, mesteacan, plop, etc) nu mai mare de 25-30 cm în diametru și 15 cm: segmente subțiri au un randament mai scăzut. Pentru a face umiditatea lemnului corespunzătoare necesare pentru dezvoltarea normală a miceliului, aceasta pentru una sau două zile vode.V înmuiate în iarna târziu sau care se întinde primăvara devreme puse în pivnițe, subsoluri sau alte spații închise între ele prin coloane verticale, reglarea înălțimii coloanei la două metri. Coloana este formată după cum urmează. La capătul superior al fiecărui segment este aplicat pe stratul de lemn de cereale de stridii miceliu ciuperci nu este mai mică de 12 cm, a pus-segmentul următor, al cărui capăt superior este aplicat, de asemenea, miceliu, și așa mai departe până 1.5-2m. Consumul de miceliu în acest caz este de 70-100 g per segment.
Toate coloanele sunt acoperite cu un strat de paie deasupra, ceea ce contribuie la conservarea umidității și la dezvoltarea mai bună a miceliului, care pătrunde treptat în lemn. Pentru adăpost, puteți utiliza și covoraș, pânză, dar nu polietilenă sau alte filme: acestea nu trec prin aerul necesar miceliei în curs de dezvoltare. Creșterea lemnului cu ciupercă de ciupercă de miceliu la o temperatură de 10-15 ° C are loc în 2-2,5 luni. Aerul din încăpere, unde sunt așezate bucățile de lemn, trebuie să fie umezit, dar în același timp trebuie să se asigure că apa nu cade pe lemn.
Spre deosebire de ciupercile pentru fructele de stridii, este nevoie de lumină, astfel încât a doua etapă a cultivării ciupercilor de stridii în partea centrală a Rusiei începe, de obicei, în luna mai. Acoperite cu un miceliu, bucăți de lemn sunt așezate în pământ în aer liber. În acest caz, fiecare dintre segmentele cu o parte este adâncită în pământ timp de 10-15 cm, plasându-le în rânduri sub baldachinul copacilor sau în alte zone umbrite. Distanța dintre segmente din rânduri și între rânduri este de 35-50 cm. Pentru iluminare puteți utiliza canopii artificiale ușoare.
Simultan, segmentele sunt infectate cu un miceliu de cereale. Puneți pe capetele segmentelor din miceliu trebuie să fie acoperite cu discuri de lemn de 2-3 cm grosime și cu un diametru egal cu diametrul segmentului. Creșterea în sere vă permite să reglați microclimatul (umiditatea și temperaturile aerului și solului) și creează condiții mai favorabile chiar și pentru fructe. Creșterea segmentelor prin miceliu durează 1-1,5 luni la o temperatură a aerului de 13-15 ° C, solul este de 20-22 ° C, iar umiditatea relativă este de 95-100%. Aceste condiții trebuie menținute în seră în timpul creșterii miceliului în lemn.
Pentru a crește ciupercile de stridii, puteți folosi pietre în zonele de păstrare a lemnului sau în gropi rămase în grădini de la pomi fructiferi vechi (măr, pere, etc.). În acest caz, nu este nevoie de o cultivare laborioasă a puilor. Când sunt infectate cu ciuperci de stridii, distrugerea lor biologică are loc și, în același timp, timp de trei ani puteți recolta ciupercile.
Câteva cuvinte despre materialul de plantare - ciuperca miceliului steril de cereale. Ciupercile trebuie să fie comandate în primăvară sau la începutul toamnei, deoarece acestea pot fi transportate numai la temperaturi pozitive. Înainte de plantare, miceliul trebuie păstrat la o temperatură cuprinsă între 0 și + 2 ° C. La această temperatură, este depozitat timp de trei până la patru luni, iar la 18-20 ° C este doar o săptămână.
În timpul muncii, fiecare cultivator de ciuperci își acumulează propria experiență de lucru, care mai târziu îi permite să cultive mai bine această ciupercă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: