Tăiați gheața, lăsând-o întreagă

Tăiați gheața, lăsând-o întreagă

Probabil ați auzit că bucățile de gheață sub presiune sunt "înghețate". Acest lucru nu înseamnă că bucățile de gheață îngheață și mai mult atunci când sunt zdrobite. Dimpotrivă: sub presiune puternică, gheața se topește, dar de îndată ce apa rece formată este eliberată de presiune, aceasta îngheață din nou (deoarece temperatura acesteia este mai mică de 0 °). Când stoarcem bucăți de gheață, se întâmplă următoarele: Capetele acestor părți proeminente care se ating unul de celălalt și sunt supuse celei mai puternice topiri de presiune, formând apă la o temperatură sub zero. Această apă se duce în lateral, în spații goale mici între proeminențe; acolo, fără a suferi o presiune deja crescută, îngheață imediat, astfel lipind fragmentele de gheață într-o singură bucată continuă.







Verificați ce ați spus la următoarea experiență frumoasă. Alegeți o bară de gheață, întoarceți marginile a două scaune, scaune sau altfel. Traversați buclele perekinte de bare din oțel subțire de oțel cu lungimea de 80 de centimetri; grosimea firului este de jumătate de milimetru sau puțin mai mică. La capătul firului, atârnă două fiare de călcat sau ceva greu cântărind 10 kilograme.







Sub presiunea încărcăturii, firul se va prăbuși în gheață, va trece încet prin întreaga bară, dar ... bara nu se va distruge. Luați-i cu îndrăzneală în mâinile tale: este complet sigur, ca și cum nu ar fi tăiat!

După ce sa spus despre înghețarea gheții, veți înțelege care este soluția acestui fenomen ciudat. Sub presiunea firului, gheața s-a topit, dar apa, care a trecut peste fir și a fost eliberată de presiune, a înghețat imediat. Pe scurt, în timp ce firul tăia straturile inferioare, straturile superioare erau congelate din nou.

Gheața este singura substanță în natură cu care puteți face o experiență similară. De aceea poți să te plimbi pe gheață pe sania și pe skate. Când patinatorul își sprijină patinele pe patine, gheața sub această presiune se topește (în cazul în care înghețul nu este prea puternic) și patinele skate; dar, trecând într-un alt loc, patina aici cauzează topirea. Ori de câte ori piciorul patinului părăsește, peste tot el transformă un strat subțire de gheață sub oțelul creastei în apă, care, eliberată de presiune, îngheață din nou. Prin urmare, deși gheața în îngheț și uscat, dar sub patine, este întotdeauna uns cu apă. Acesta este motivul pentru alunecare.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: