Suc de coacăze negre, beneficii, rău, rețete

Fiecare grădinar de horticultură, care respectă cu adevărat, crește probabil câteva arbuști de coacăze negre pe site-ul său. Despre acest berry a devenit pentru prima dată cunoscută în secolul al unsprezecelea, apoi a fost cultivat activ și crescut în mănăstiri. De-a lungul timpului, această plantă a migrat în grădină și astăzi se bucură de o mare popularitate în rândul iubitorilor de fructe de vară, precum și printre suporterii medicinei tradiționale.







În coacăz negru conține vitamina C, și în cantitate astfel încât nici o altă boabe locale cu ea în acest lucru nu poate fi comparat. Chiar și după îngheț sau după tratament termic, vitamina C este păstrată. Numai 50 de grame de gem sau suc proaspăt vor asigura o cerință zilnică a corpului nostru în această substanță. Să vorbim despre ce altceva a atras atât de mult popularitatea sucului de coacăze negre: beneficiile, răul, rețetele din aceste fructe pe care le considerăm, care merită cu adevărat atenție.

Beneficiile sucului de coacăze negre

Vorbind de concentrații mari de vitamina C, este posibil să se ghicească că utilizarea unui astfel de băutură proaspătă întărește sistemul imunitar și crește de apărare al organismului. Sucul conține toate microelementele cele mai utile și vitale: fier, cupru, mangan, zinc, potasiu și o serie de substanțe organice. Într-un astfel de fructe de pădure mică potrivire cantitate incredibil de mare de acizi minerali, taninuri, si set vitamina - B, E, K și R. Cu această compoziție, băutură preparată proaspăt, precum și conservate pentru iarnă, are un număr de proprietăți utile. Are acțiune antiinflamatorie, diuretică, antipiretică, antibacteriană.

Utilizarea de suc de coacăze negre promovează excreție moi de acumulare excesul de lichid împreună cu toxine periculoase, mercur, plumb și cobalt. Este foarte util să beți acest produs celor a căror activitate este asociată cu efecte negative asupra mediului (metalurgie, procese de producție, cameră cu raze X).

Beneficiul sucului este, de asemenea, în efectul său benefic asupra curățării corpului cu stafilococ auriu, în difterie, în timpul dizenteriei. Phytoncidele care fac parte din ea luptă activ cu multe tipuri bine cunoscute de ciuperci microscopice, nu mai rău decât cele mai puternice antibiotice. Prin urmare, tratamentul, în special la copii, este mai bine să se completeze acest produs. În plus, sucul proaspăt poate crește efectul medicamentelor antibacteriene de zece ori (biomicină, penicilină, tetraciclină).

Este util să se includă în dieta dumneavoastră o băutură valoroasă pentru tulburări intestinale, diaree de origine infecțioasă, și este, de asemenea, permisiunea de a utiliza la aciditate scăzută și gastrita. Acesta este un remediu bun pentru bolile colici și pancreatice.

Merită valoros să stocați iarna un produs util pentru cei care suferă de hipertensiune arterială. Reglează rapid tensiunea arterială, stabilizează bătăile inimii și îmbunătățește bunăstarea.

Sucul are un efect benefic asupra sistemului nervos. El calmează bine și aduce într-o stare de echilibru, normalizează activitatea mentală. Prin urmare, se recomandă să luați această băutură în timpul zilei de lucru pentru a menține eficiența.

Este necesar să utilizați acest remediu pentru anemie. Componentele pe care le conține, activează producția de globule roșii și contribuie la saturația oxigenului la toate celulele și țesuturile. Datorită coacăzului negru, sângele este curățat de colesterolul rău, iar coagulabilitatea acestuia crește.







Wizards sunt recomandate pentru a trata cu această băutură și arsuri la stomac. Ea elimină foarte repede senzațiile neplăcute și calmează membranele mucoase. Apropo, dacă îl folosiți în mod regulat, puteți să vă vindecați complet pentru arsuri la stomac.

Merită să includeți sucuri în dieta dumneavoastră celor care le pasă de sănătatea lor și nu doresc să admită dezvoltarea diabetului. Substanțele conținute în acesta mențin nivelul necesar al zahărului în sânge, astfel încât apare prevenirea naturală a bolii. Utilizând în mod regulat pereții vaselor sunt întăriți, elasticitatea lor este îmbunătățită și permeabilitatea lor se îmbunătățește, ceea ce are un efect favorabil asupra activității mentale și a creierului în ansamblu.

Wizards recomandă clătirea durerii în gât cu angina pectorală cu acest remediu valoros. În mod eficient ucide germenii și ameliorează inflamația, elimină durerea. În plus, cu răceli și bolile infecțioase, acest boabe are un efect antiplate. Temperatura corpului poate fi rapid scăzută de o cantitate mare de suc diluat cu apă. Acest lucru este util pentru adulți și copii în absența alergiilor.

Nu trebuie să uităm că puteți folosi un produs de valoare în cosmetologia de origine. Prin frecare fața lor, puteți scăpa de pistrui, manifestări pigmentate, accelerați vindecarea de cicatrici și cicatrici. și doar saturați pielea cu vitamine și minerale. Dilând sucul cu apă, puteți obține un produs excelent pentru clătirea părului pentru a întări, a hrăni și a îmbunătăți silueta.

În cosmetologia de origine, vă puteți întări unghiile și puteți îmbunătăți pielea mâinilor, datorită acestei compoziții miraculoase. Trebuie doar să adăugați puțină miere, puneți mâinile jos și țineți-o timp de 15-20 de minute. Plăcile de unghi sunt întărite și, prin proceduri regulate, stratificarea lor se oprește. Pielea mâinilor devine catifelată și delicată.

Este periculos suc de coacaze negre, daune de la acesta este posibil?

Impactul negativ al acestui produs asupra corpului a fost studiat suficient de detaliat. În special, merită abandonat pe cei care au o predispoziție la formarea de trombi și care suferă de tromboflebită. Ca parte a băuturii conține o mulțime de vitamina K, care promovează coagularea sângelui, și după un accident vascular cerebral, infarct miocardic și a altor boli este mai bine să se evite.

Coacăzul negru crește aciditatea în stomac. Dar această proprietate este periculoasă nu pentru toată lumea, ci numai pentru cei care suferă de gastrită cu un nivel crescut de aciditate. Nu este recomandat să se utilizeze pentru hepatită, dar și cu tendința de reacții alergice. În acest din urmă caz, acesta poate fi diluat cu apă pentru a reduce concentrația substanțelor conținute.

Unii medici recomandă să renunțe la acest boabe în timpul sarcinii, iar alții, dimpotrivă, recomandăm în mod persistent să le folosiți. Acest lucru se datorează capacității sale de creștere a hemoglobinei și depinde totul de caracteristicile individuale și de sănătatea viitoarei mame.

Rețete de suc de coacăze negre

Rețetă de suc pentru iarna

Tot ce avem nevoie pentru gătit este boabe, zahăr și apă. Coacăzul trebuie clătit, sortat, îndepărtând toate ramurile și rămășițele frunzelor. Fructele imature sunt, de asemenea, mai bine de curățat. Spălați boabele spălate într-un recipient cu o pastilă pentru cartofi piure. Nu trebuie să fie transformate în mănunchiuri, trebuie să ne asigurăm că fructele de boabe tocmai au explodat.

După aceea, puneți totul într-o cratiță, adăugați apă la o viteză de 250 ml la 1 kg de coacăz. Masa ar trebui să fiarbă și să fiarbă bine. Apoi opriți focul, luați o sticlă, puneți-l pe un recipient convenabil, acoperiți cu un prosop curat (este mai bine să utilizați o waffle de bucătărie). Pe prosop vom deplasa masa de coacăz, așteptăm până când sucul se scurge complet. Apoi, țesătura poate fi de asemenea stoarse ușor pentru a stoarce sucul rămas.

Compoziția rezultată se pune pe o placă și se lasă să fiarbă. Adăugați zahăr la o rată de 1 sticlă per 1 kg de coacăz. În mod constant, intervenim cu ajutorul unei spatule din lemn. După 15-20 de minute, se fierbe fierbe peste borcane sterilizate și se înfundă. Depunem într-un loc întunecat pentru depozitare și ne bucurăm de gustul proaspăt al iernii și obținem beneficii neprețuite.

Dacă pregătiți o băutură folosind un preparator de suc, atunci 1 kg de fructe de padure se adaugă o sută de grame de zahăr. Procesul este rapid și complet automatizat, așa că trebuie să pregătiți și să sterilizați băncile. Păstrați băutura numai într-un loc întunecos, deoarece lumina este dăunătoare pentru toate componentele utile.

Suc de coacăz negru făcut proaspăt

În funcție de preferințele gustului personal, băutura poate fi consumată cu sau fără zahăr. Acest lucru nu diminuează utilitatea acestuia. Pentru pregătire, puteți folosi un prosop sau o tifon obișnuit.

O altă rețetă preparată rapid: se ia un kilogram de boabe coapte, se spală, se adaugă 0,5 litri de apă ușor încălzită. Dacă utilizați fructe necoapte, produsul nu va fi atât de parfumat și saturat după gust. Să fierbem și apoi să luăm masa primită de pe storcător. Se dovedește o băutură foarte concentrată și tartă cu proprietăți utile.

Bucurați-vă de cadouri de natură și de gustul vara și nu uitați să faceți blancuri pentru perioada de toamnă-iarnă, când vitaminele sunt atât de scurte pentru corpul nostru.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: