Mucoșele japoneze tsukemono au apărut încă din secolul al VIII-lea, pregăteau mâncăruri cu sare și erau inaccesibile oamenilor obișnuiți, sursa istorică menționând 7 soiuri. Suunio, murături de salată - castraveți într-un dressing din sos de soia, oțet de orez și zahăr. Este pregătit foarte repede și simplu. Există varietăți cu ghimbir, squid, caracatiță, daikon, dar ingredientul principal este castraveții. Bon apetit!
Preferințe pentru asistenții culinari - cuțitul de legume Tojiro Shippu, 165 mm.
În cartea de bucate
Castraveți este o legumă, care în țara noastră este una dintre principalele și cele mai iubite. În descrierea detaliată nu există nici un sens: fructele verde alungite cu cosuri sunt familiare tuturor. Tipurile și soiurile de castraveți sunt greu de numărat. În special crescătorii se bucură periodic de hibrizi noi.
În istorie, sarea a fost adesea asociată cu fertilitatea
Și ce gust diferit va adăuga sare în felul tău preferat
Zaharul rafinat este absolut alb, uneori dand chiar si o culoare albastra.
Semințele de culoare albă, maro, negru și galben sunt folosite pentru presarea uleiului, fabricarea produselor de cofetărie și a produselor de panificație și pentru prepararea de feluri de mâncare din carne.
Adăugați la lista de cumpărături
Încărcați listele de cumpărături.
Foaie nouă de cumpărături
fotoreporturi pentru baza de prescriptie medicala 0
În prezent nu există fotografii cu această rețetă
Pregătiți castraveți, sare, zahăr, sos de soia, oțet de orez, susan. Opțional - wakame de alge marine (puteți adăuga ghimbir proaspăt, ulei de susan).
Algele marine sunt inundate cu apă.
Tăiați castraveții subțire. Am întâlnit tăierea în cercuri și dungi, principalul lucru - foarte subțire.
Se toarnă castraveții cu sare și se lasă timp de 7 minute.
Puneți semințele de susan într-o tigaie uscată.
Pregătim pansamentul, dizolvăm zahărul în oțetul de orez.
Adăugați o lingură de sos de soia.
Se toarnă sucul secretat de castraveți, se clătesc și se strânge ușor.
Adăugați algele la castravete.
Se amestecă și se presară cu semințe de susan. Bucurați-vă!
Rețete de Julia Vysotskaya
Rețete de la "Locuri de mâncare"
Rețete de la "Micul dejun cu Julia Vysotskaya"
Rețete de la "Casa inteligentă"
Bucătăria gustoasă cu "National"
Creme-supe pentru întreaga familie
Marea meniu din "Maguro"
Clatite, clatite, smantana
Sosuri și pansamente
Salate și vinaigrette
Pelmeni și Vareniki
După tipul de ingredient
Verzui, ierburi, flori
Produse din făină și făină
Carne și produse din carne
Nuci, semințe, fructe uscate
Pește și fructe de mare
Sosuri și pansamente
Adăugați în căutare
Catherine pikant o astfel de rețetă sa dovedit a fi o bună adăugire la felul principal
Excelenta salata! Exact, dacă calmarul adaugă, va fi grozav!
Salată cu castraveți și carne de vită fiartă
Gatesc pe baza salatei lui Julia Vysotskaya cu castraveți și carne de pui, este foarte gustos, dacă nu pentru a reduce proporția de zahăr. Gatesc pentru mine un favorit, pot mânca o astfel de salată toată ziua sau pe o masă festivă,
Arugula salata cu măsline verzi, roșii uscate și salam
Articole similare
-
Salata cu caracatiță în saramură - rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Salată proaspătă de castravete cu rețetă de miere cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: