Obosit de salate tradiționale? Vrei să-ți surprinzi familia și prietenii? Mâncarea chineză va veni la salvarea ta! Nu are nevoie să alerge în jurul orașului în căutare de produse exotice: singura exotică din această salată este tăiței de amidon. Și ea se află astăzi în fiecare supermarket major. Adăugați la el câteva secrete chineze și o masă exotică este gata. Master-clasă a bucatarului Oleg Belous
Adăugați la lista de cumpărături
Ulei aromatic cu ceapă
Un pahar de carne de porc fiert
Chef Oleg Belous
Alimentele necesare pentru gătit
1. Fidea preamestecata si stramata de amidon pus intr-un castron
2. Adăugați tăiatul de castravete în benzi
3. Adăugați ardeiul tăiat în benzi
4. Îmbrăcăm salata cu ulei parfumat
5. Adăugați uleiul de susan
6. Turnați în oțet
10. Împrăștiați gheața de salată pe mijlocul plăcii
11. Adăugați bilele de porc
12. Se presara salata cu seminte de susan.
Salata este gata! Cimbru!
Pregătirea mingii de albine a porcilor
Cratița este tăiată în benzi și marinată într-un amestec de sos de soia, sos de stridii și ulei de susan timp de 15 minute.
Prepararea uleiului parfumat
Pentru a obține un ulei parfumat, amestecați în proporții egale cu uleiul vegetal și ceapa tocată, gătiți puțin, răcoriți și tulpinați.
Delicatesele de pregătire a salatelor
Țesuturile de amidon trebuie să fie înmuiate în apă fierbinte până când se umflă.
Smachno.ua mulțumește bucătarului Oleg Belous pentru ajutor în pregătirea materialului
Materialul a fost pregătit de Inna Karnaukhova, Smachno.ua
Articole similare
-
Cum sa gatiti un ciuperci (salata coreeana din taitei de amidon) - o reteta
-
Salată dulce și acră cu taitei de amidon și legume din cafeneaua chineză - gătit pas cu pas
Trimiteți-le prietenilor: