Salată cu bastoane de crab
Salata de crab nu este așa de îndrăgită de hostess-urile noastre. Această salată delicioasă este una dintre cele mai simple, mai ușoare și mai plăcute feluri de mâncare pe care le puteți oferi atât oaspeților la o masă festivă, cât și rudelor lor pentru o cină simplă.
Reteta pentru salata cu bete de crab este simpla: produse disponibile, timp minim si dorinta de a rasfata familia sau prietenii cu ceva delicios.
Surprindeți-i pe cei dragi și le oferiți o salată de bastoane de crab, care include o șuncă blândă topită Shostka. El adaugă la această salată bine-cunoscută note noi cremoase, care vă vor face o privire nouă la felul obișnuit.
Brânză congelată Pentru salate TM Shostka, grătar pe o răzătoare mare.
Ouăle se fierbeau din greu, se îndepărtau coaja și se tăiau bine.
Craburi de crab și castraveți proaspeți taiate în bucăți mici. Se taie ceapa verde.
Ingredientele se amestecă și se adaugă porumb conservat.
Salata pregătită poate fi decorată cu verdeață și servită pe masă.
Când alegeți salate pe o masă festivă, nu uitați că salatele simple și gustoase pot fi și mai interesante prin adăugarea unei brânzeturi cremoase blânde pentru ei. Pentru salatele Shostka TM.
Bucurați-vă cu plăcere cu Shostka!
Bon apetit!
În această salată este important să alegeți bețișoarele de crab potrivite. Dacă bețișoarele de crab au fost înghețate de mai multe ori, ele vor gusta ca salatele într-o salată.
Așadar, amintiți-vă că bastoanele nu trebuie să se rupă și să se prăbușească, să nu fie prea încrețite sau prea colorate și nu ar trebui să existe gheață în interior. Ingrediente selecționate calitativ ale unei salate delicioase))) Bon apetit, fete)
Compoziția de salată de crab
Salata de crab se potrivește perfect în gama de feluri de mâncare ale unei mese ospitaliere.
Compoziția standard a salatului de crab este bine cunoscută și folosită pe scară largă.
Acesta este setul minim de ingrediente care a devenit foarte răspândit.
Cu toate acestea, există o mulțime de incluziuni suplimentare care fac salata dvs. crab uimitor de gustoase, delicate, neobișnuite.
De exemplu, gustul și piquancy-ul vasului va crește dramatic dacă vă destrămați foarte fin varza Peking. Gustul său proaspăt suculent va dezamorsa zahărul și sensibilitatea crescută a vasului.
Adăugând o ceapă proaspătă la rețetă, veți asocia un produs de pește într-un ansamblu armonios, care este întotdeauna perfect combinat cu o ceapă proaspătă. Un efect mai puțin viu va da pene de ceapă verde, zdrobite fin.
Puteți vorbi fără sfârșit despre faptul că bastoanele pot fi înlocuite cu produse naturale. Carne de crab, krill, creveti - toate aceste minuni de fructe de mare vor decora uimitor atat aspectul si gustul unic al salatei.
Crab de bere: compoziție, utilitate și salate cu ele
Ce sunt bastoanele de crab? Aditivii alimentari, apă, arome, ulei vegetal, zahăr și sare, coloranți, amidon de cartofi aici este o listă de ingrediente conținute în acestea, în plus față de proteine de pește, care este baza produsului „bețele crab“.
Compoziția produselor primite nu este foarte mare. Este dificil să otrăzi otravirea subprodusului sigur.
Astfel de cazuri nu au fost încă respectate.
Crab de bere: utilitate și ingrediente
- Cel mai important lucru care ar trebui să fie în ele este peștele sau peștele tocat numit "surimi". Dacă numele nu se află pe primul loc în lista de produse tipărite pe ambalaj, continuați. Există mai multe soia aici decât pește. Crabi din surimi nu sunt incluse; pe care le-au pus acolo - pești care nu corespund sau nu sunt comerciali. Nu fi intimidat de nume. La întreprinderile de prelucrare a peștelui (nu cooperativelor garaj) producția de curate, bine stabilit pentru un anumit grad de pește pentru surimi ar putea veni peste dimensiunea greșit sau grad, asta este și să înceapă pe cutii de conserve sau stick-uri. În vremurile sovietice, un astfel de pește a făcut un "mic dejun turistic".
- Deci, al doilea produs în bastoane: amidon. Produsul este bun, nu reprezintă nici un pericol din sine, este făcut din cartofi naturali. Se adaugă pentru a crește elasticitatea produsului, legarea proteinelor de pește și consistența bună. Dar nu trebuie să depășească valoarea de 10%, altfel consistența plasticului se transformă în fragil și uscat.
- Un strat mic de aluat vopsit acoperă suprafața craburilor de crab obișnuit. Ingrediente: apă, făină și coloranți adăugați. Producătorii conștienți adaugă un colorant natural, fără înregistrare sacramentală: identice cu naturale.
- Colorantul, obținut din boia de ardei și carmină, are acea culoare atunci când este amestecat, pe care îl vedem când cumpărăm un produs (un amestec de portocaliu și purpuriu). Acest colorant are denumirea E160. Un astfel de colorant nu numai că nu este dăunător, ci este util pentru oameni.
- Algele roșii sunt sursa unui alt agent de îngroșare a caragenelor. Ele sunt obținute prin procesarea și uscarea algelor aparținând clasei Rhodophyceae, care sunt cunoscute de mult pentru proprietățile lor utile, dar și vindecătoare. În bastoane, algele împiedică separarea excesului de apă în timpul înghețării, având proprietăți de gelifiere. Atunci când se adaugă alge la bastoane de crab, compoziția lor se îmbunătățește. Ele ajută la îndepărtarea metalelor grele din organism, au capacitatea de a proteja organismul uman: antivirale, anticoagulante, anti-cancer, în plus, ajută stomacul în lupta împotriva bolilor ulceroase peptice.
- Glutamatul de sodiu este liderul printre mirodenii, se adaugă la aproape toate alimentele conservate, principalul lucru nu este să depășească norma E-621, acest amplificator de gust, ceea ce este. În produsele naturale, se găsește în cea mai proaspătă carne și legumele proaspăt preluate din grădina de legume. Prin urmare, legumele proaspete sunt atât de minunate încât să miroasă și să aibă un gust de neegalat.
Noi facem baghete noi înșine
Dacă ingredientele enumerate mai sus nu inspiră încredere, puteți găti stick-uri de crab pe cont propriu. ingrediente:
- O pancilogramă de fileuri de pește (de exemplu, cod).
- Crevetele au fost curățate de 200 de grame.
- Kale uscată de mare (poate înlocui conservele conservate) două linguri de masă.
- Amidonul și boia de ardei sunt măcinate în două linguri (cantine).
Pregătirea: prin mașina de măcinat cu carne, săriți peste (pește proaspăt) și șuncă de mare. Dacă mașina de măcinat cu carne este mecanică, procedați de două ori.
Într-un mixer sau blender, amestecați creveții, amidonul se diluează cu apă fiartă, ușor răcită. Tot amestecul se amestecă și se pune într-o baie de apă.
Se amestecă amestecul timp de 30 de minute.
Așezați masa pe o masă sau pe o placă, dați-i o formă, care apoi va fi ușor de tăiat în bucăți. Puneți frigiderul la îngheț.
Salată cu bastoane de crab
Puteți schimba această compoziție la infinit, inclusiv una și excluderea celeilalte. Ce pot adăuga?
Orez, ardei gras (și amar), pește afumat, creveți fierte, ciuperci murate, castraveți, atât proaspete, cât și sărate. Numele, de asemenea, veni cu tine și nu uitați că principalul lucru în mâncare este starea de spirit!
Amețit cu o dispoziție pozitivă, mâncarea vă ridică la vârful fericirii și totul merge la bine, dacă este mâncat cu moderatie.
Salată delicioasă cu bastoane de crab
Crabii de crab tăiați în patru benzi, apoi tăiați fiecare bandă în cuburi mici. Merele decojite, scoateți cutia de semințe cu semințe, tăiați în cuburi mici. Ouăle fierbe greu.
Pentru a face acest lucru, puneți ouăle în apă rece, aduceți apa la fierbere și fierbeți ouăle cu fierbere slabă timp de 10 minute, răciți în apă rece, coajați și tăiați fin. Conservele de porumb pot fi aruncate într-o gaură pentru îndepărtarea lichidului.
Pătrunjelul și mărarul verde tăiați mărunt.
Pe partea de sus a salata decorați cu gălbenușuri rase, patrunjel și mărar.
Informatii utile despre bastoane de crab
Tijele de crab au fost inventate de compania japoneză în 1973. bețișoare crab constau din pește alb măcinat svezhegofile ocean (cod, macrou, polac, merlan, merluciu) - carne de crab surimi le conțin.
Crabii de bere, care conțin mai puțin de 25% surimi, adică principala componentă în ele este soia, valorile alimentare ca sursă de proteine animale nu reprezintă. Crabii de crab, a căror compoziție nu corespunde standardului, este deseori uscată, se rupe atunci când este îndoită și se prăbușește.
Crabii de crab sunt folosiți în principal pentru prepararea salatelor. O parte din producția de bastoane crabi, fabricate în China și țările CSI, nu include surimi și constă din albușuri de ou, soia (vegetale) proteine, amidon și aromatice dobavok.Dlya bastoane crab calitate de cumpărare ar trebui să fie citite cu atenție compoziția lor pe ambalaj.
Salatele cu ananas au fost mult timp cunoscute de toate gospodinele. Și nu este surprinzător, deoarece acest fruct dă preparatelor un gust delicios și sucuri. Astăzi am decis să vă prezentăm o altă variantă pe această temă.
În atenția dvs. o rețetă pentru salata de crab cu ananas.
Astăzi vrem să vă prezentăm o rețetă nouă de salate cu bastoane de crab și ciuperci. Particularitatea felului de mâncare este în gustul său ușor.
În plus, salata constă în produse simple, care sunt adesea în frigiderul fiecărei gazde. Deci, puteți să pregătiți ușor un fel de mâncare ca o cină obișnuită de familie și să o puneți în fața oaspeților.
Am vorbit mult despre produse de patiserie. Pe site-ul nostru există chiar și o secțiune care descrie în mod specific multe rețete de patiserie.
Dar aș dori ceva altceva mai neașteptat, cum ar fi o salată stratificată cu bastoane de crab și nuci.
De mult timp suntem obișnuiți cu faptul că rețeta pentru salata de la bastoane de crab implică în mod necesar orezul ca parte a vasului. Și aici nu este necesar!
Acum, pas cu pas, pregătim o salată delicioasă de bastoane de crab. Dar nu numai din bastoane crab, vom folosi, de asemenea, creveți!
Una dintre cele mai populare salate de pe masa noastră, pe partea dreaptă, poate fi considerată o salată cu o componentă, cum ar fi bastoane de crab. Această salată de pește cu orez este întotdeauna prezentă pe masa festivă. Dar astăzi ne vom cunoaște cum să pregătim acest fel de mâncare fără orez.
Din toată abundența salatelor de pește, ne-am familiarizat deja cu diverse feluri de mâncare din creveți, fructe de mare, suntem capabili să pregătim o salată cu calmar și porumb. Să învățăm cum să creăm o capodoperă culinară - un lucru numit prăjitură de pește.
Aceasta nu este o salată de mare simplă, ci o adevărată coroană de îndemânare.
Împărtășim cu dvs. numai ceea ce se numește cel mai bine drept cel mai bun. Poți să pregătești o salată de bastoane de crab, rețeta clasică despre care știm cu toții, dar poate fi destul de rutină?
Am creat această secțiune pentru a învăța pe vizitatorii noștri o întreagă varietate de feluri de mâncare.
Să nu ne concentrăm asupra unui singur lucru, ci să învățăm toată splendoarea și varietatea de salate care pot fi preparate dintr-un produs atât de accesibil ca bastoane de crab. La urma urmei, nu trebuie să ne limităm la o combinație de componente deja familiare.
Încercați să gătiți cu noi o salată de patiserie cu bastoane de crab. Există mai multe opțiuni diferite în această secțiune!
Am colectat și continuăm să colectăm o întreagă colecție de feluri de mâncare care vor deveni o adevărată ispită și ornamente. Ați încercat să pregătiți o salată, combinând bastoane de crab cu roșii.
Vino în secțiune mai des, pentru că actualizăm în mod constant constelația de rețete pentru tine. Pentru a te bucura întotdeauna de tine și de cei cărora le iubești numai cele mai delicioase feluri de mâncare, te vom învăța nu numai cum să pregătești o salată cu bastoane de crab. dar cum să alegeți corect acest ingredient important.
Cu noi, nu numai gustos, ci și mai interesant!
Mulți cum ar fi bastoane de crab, astfel încât o salată a acestora cu o fotografie și o rețetă va demonstra și vă va învăța cum să gătiți chiar și cei care nu sunt foarte prietenoși cu bucătăria. Suntem întotdeauna fericiți să vă ajutăm, să vă spuneți și să vă demonstrați motto-ul nostru: să gătiți cu noi este gustos și simplu!
Salate și gustări pentru toate gusturile
Puteți vedea alte rețete interesante:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: