ingrediente:
jumătate de pahar de mei
o jumătate de pahar de orez (raportul dintre orez și mei poate fi schimbat, în funcție de disponibilitate)
două pahare de apă
două pahare de lapte
3-4 linguri de zahăr
o lingurita de sare (fara diapozitive)
unt la gust
Pregătirea porridge din orez și mei:
Măsurați cantitatea potrivită de mei și orez. Turnați-le într-o cratiță, unde vom fierbe terciul. Clătiți, adăugați apă și gătiți la foc mic. Este de dorit ca porridge să fie gătit sub capac.
Timpul de gătire de la punctul de fierbere este de 20-25 de minute. În acest timp, toată apa trebuie absorbită sau digerată. În timp ce terciul este fiert în apă, fierbeți laptele.
În cuptorul fiert adăugați lapte fierbinte, zahăr, sare. Este bine să amestecați totul și să îl puneți încă 15 minute la căldură scăzută. În cazul în care umezeala excesivă nu fierbe, fierbeți terciul sub capac. Gătitul verde se întinde pe plăci și se adaugă unt la gust.
Orezul de orez este gata. Copiii au mâncat-o repede și cu plăcere, decât am fost foarte mulțumit. În ceea ce privește gustul acestui terci, în proporțiile propuse, nu este asemănător cu cartofii piureți sau cu terci de orez în mod individual, dar în mod absolut independent și delicios. Bon apetit.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: