Cultivarea gâștelor din carne și ficat
Produsele gussevodstva - carnea, ficatul, nu este considerat produs dintr-o gamă largă de consum, un produs special care este vândut unui număr mic de consumatori. Prin urmare, este foarte important ca persoanele care se ocupă de reproducere, de creștere, îngrășare și procesare să caute să obțină cele mai bune produse de calitate.
Pentru a maximiza epuizarea capacităților genetice ale raselor de ficat și de carne de gâscă, este necesar să se asigure condiții optime pentru întreținere.
Aceste rase posedă capacități genetice ridicate, dau forme bune de carne, un ficat cu un aspect bun și un gust bun, vitalitatea și stabilitatea sunt ridicate.
În procesul de reproducere, accentul și atenția sunt îndreptate asupra părților (piept și pui) identificate în rasele de carne și în ficat formând ficatul de cea mai înaltă clasă și îmbunătățirea raportului lor%.
Aplicarea strictă a tehnologiei și alimentarea voinței alimentelor cu conținuturi interne optime în funcție de vârstă este, de asemenea, un punct important în îngrășarea și creșterea formelor parentale.
Cu conținutul optim de carne, pot fi obținute următoarele rezultate:- Greutatea medie în 63 de zile este de 5,3 kg
- Transformarea hranei pentru animale 2,92 kg
- Viabilitate 97%
- Greutate medie în 63 zile 5,0 kg
- Transformarea hranei pentru animale 2,92 kg / kg
- Viabilitate 95%
- Și până la sfârșitul ambalării în ziua a 84-a vom obține gâște cu o greutate medie de 7,0-7,5 kg și un ficat cu o greutate medie de 750 gr.
În ambele rase un produs care are o popularitate deosebită este o tehnică de pene și o supărare.
Pentru a atinge acești parametri, aveți nevoie de:
condiții bune de trai, hrănire,
intervențiile de protecție a sănătății
constiincios specialisti iubitor de animale.
Din păcate, starea epizootică din lume nu este stabilă pentru diferite boli și într-o astfel de situație este recomandabil să aibă efectivele lor părinte. Plăcerea nu este ieftină la început, însă este mai scumpă pierderea producției din lipsa de material pentru cultivare, dacă legătura cu interdicția de import nu se face din alte țări.
Birdman pentru cultivarea unei turme de reparații de carne și gâște ficat
Unul dintre momentele importante de cultivare a gâștelor de carne și a rasei hepatice este aterizarea în încăperi pregătite în avans la o vârstă de odihnă.
Pe amplasament, goslings vor fi localizate înainte de a fi transferate la efectivul de producție.
Este recomandabil să împărțiți păsările cu partiții, astfel încât în fiecare compartiment să existe cel mult 500 de găuri diurne.
În grupuri mici, în compartimentele de păsări păstrați până la vârsta de 2 săptămâni. În această perioadă, luând în considerare utilizarea rațională a zonei, pot fi plantate 8-10 goslings pe 1 m2.
Această densitate de aterizare în perioada de la 3 până la 5 săptămâni este redusă la 5-6 goluri / m2, la 6-7 săptămâni până la 2,5-3 goluri / m2.
Pe șantierul de reparații, spațiile trebuie să fie echipate cu următoarele echipamente:
Echipament de alimentare spirală.
Buncăr pentru depozitarea alimentelor.
Sistem de băutură din fier.
Medicare medicamente veterinare.
Iluminare cu capacitatea de a regla intensitatea luminii.
Panoul electric central.
Alarmă cu posibilitatea de a primi 3 numere de semnal mobil.
Pentru clădiri ar trebui să fie atașate copertine pentru vremea de vreme rea, cu un calcul de 1m² pentru 5 capete de gâște, pe cheltuiala vânzătorului.
Un punct foarte important pentru determinarea sitului site-ului într-un astfel de loc unde este posibil să se creeze pentru paddle-uri de gâște cu un calcul de 5m² / cap.
Pentru 5000 de capete 25000m². În cazul în care nu există posibilitatea de a hrăni animalele cu alimente verzi, aduse de teritoriul de 5 m² / capul trebuie să fie mărit.
Pentru un complex de creștere a gâștelor, sunt necesare 2 camere pentru un efectiv de reparații.
Păsări de curte din efectivul de carne și gâște ficat
La locul de producție, ouăle sunt așezate și pregătite pentru următorul ciclu de ouat.
Locurile de pe amplasamentul de producție trebuie să fie echipate cu următoarele echipamente:
Echipament de alimentare spirală.
Buncăr pentru depozitarea alimentelor.
Sistem de băutură din fier.
Medicare medicamente veterinare.
Panoul electric central este calculatorul central.
Creștem pe terenul de reproducere pentru efectivul final de gâște:
Hepatice: până la 9-12 săptămâni, după care traducem pentru umplerea ficatului gras.
Carne: în funcție de consumul pieței până la 10-11-16-26 săptămâni după care trimitem pentru sacrificare și prelucrare.
Pentru cultivarea unei gâște de 4000 de cap, trebuie să construim 31 gusiatnik cu gâscă de până la 11 săptămâni.
Gouge umplut pe ficat gras
Umplutura gâștelor se efectuează în funcție de metoda de ambalare de la 13 la 18 zile. În această perioadă, hrănim 16-18 kg / cap de hrană pentru 18 zile de umplutură cu gâște.
La întreținerea optimă cu o rasă hepatică se pot obține următoarele rezultate:
Greutatea medie de sacrificare în 63 de zile, de 4,7-5,0 kg și la sfârșitul ambalării în ziua a 84-a se obțin gâște cu o greutate medie de 7,5-9 kg și un ficat cu o greutate medie de 750 gr.
Cu conținutul optim de carne, pot fi obținute următoarele rezultate:
Greutate medie în viu în 63 de zile 5,3 kg
Sacrificarea și prelucrarea
Complexul poate fi creat pe baza fostei economii sau poate crea un teren complet nou într-un câmp deschis.
Pentru cultivarea tuturor speciilor de păsări, inclusiv gâște, compania noastră va proiecta și furniza clădiri de construcții ușoare.
Aproximativ 37 de clădiri cu o dimensiune de 14,5x81 sunt necesare pentru proiectul de creare a unei ferme de reproducere gusse cu o populație de 5000 capete.
Pentru proiectul de a crea o fermă gosseous de rasă hepatică cu o populație de 5000 de capete, aproximativ 37 de clădiri cu o dimensiune de 14,5x81 m și aproximativ 20 de clădiri de umplutură cu o dimensiune de 14,5x40 m
Trimiteți-le prietenilor: