O metodă de preparare a unui aditiv pentru creșterea ciupercii de stridii

A01G1 / 04 - Grădinărit; cultivarea de legume, flori, orez, fructe, struguri, hamei sau alge marine; forestiere; irigare (colectarea de fructe, legume, hamei etc. A01D 46/00; cultivarea plantelor din culturi de țesuturi A01H 4/00; aparate pentru tăierea superioară a plantelor sau peeling ceapa sau flori bulbi A23N 15/08; multiplicarea algelor unicelulare C12N 1/12; culturi de celule vegetale C12N 5/00)








Proprietarii brevetului RU 2310317:

Învățământ de stat federal Înființarea învățământului superior superior Kuban State Agrarian University (RU)

Metoda cuprinde prepararea unui amestec de substrat vegetal suplimentat cu deșeuri de origine vegetală sub formă de tărâțe de grâu, făină de soia, făină de floarea-soarelui și prăjituri și tărâțe de orez fasciculi, făină de porumb. Substratul vegetal este un boabe gătite și umede. Ca aditiv utilizat ca deșeuri animale: pește, oase și făină de carne și oase. Și raportul dintre componentele de origine vegetală și animală este de aproximativ 2: 1. Aditivul este sterilizat, se amestecă într-un raport de 1 kg de boabe și 300 g de aditivi, și apoi amestecul rezultat a fost sterilizat, inoculată cu spori de Pleurotus ostreatus și au fost incubate până la dezvoltarea miceliului. Metoda permite creșterea randamentului de ciuperci stridie, aruncați măcinarea deșeurilor și alte industrii, pentru a reduce procentul de infectare a miceliului. 2 z.p. f-ly, 1 tab.

Invenția se referă la biotehnologia agricolă, în special la cultivarea ciupercii de stridii.

Există, de asemenea, o altă metodă de creștere a ciupercilor din lemn, în care se prepară un amestec preparat de 1% părți de apă și două părți în greutate. părți dintr-un amestec uscat alcătuit din celuloză naturală cu o ușoară adăugare de amidon și proteină, ambalate într-un recipient elastic și sterilizate. După aceasta, compoziția astfel preparată este inoculată cu spori de ciuperci comestibile și menținută până la dezvoltarea miceliului [brevetul US 4 127 765, IPC A01G 1/04, 1978].







Dezavantajul acestei metode constă în faptul că adăugarea de aditivi minerali și utilizarea unei pungi de polietilenă reduce numai costul material de producere a miceliului, fără a afecta masa corpurilor de fructe obținute.

Soluția tehnică a problemei constă în creșterea productivității ciupercii de stridii, a utilizării deșeurilor industriale de cereale și a altor deșeuri industriale, a economiei de aplicare a miceliului, precum și a reducerii procentului de infecție a substratului.

Obiectivul este atins prin faptul că, în metoda de preparare a unui aditiv pentru cultivarea ciupercilor stridii, care cuprinde prepararea unui amestec de substrat vegetal cu adaos de origine vegetală deșeuri, în conformitate cu substratul invenției, vegetale este gătit și granulele umede, un aditiv este utilizat ca deșeuri de origine animală, în care raportul componentelor vegetale și animale este de aproximativ 2: 1, aditivul este sterilizat, se amestecă într-un raport de 1 kg de boabe la 300 g aditivi, amestecul este sterilizat, inoculată cu spori de Pleurotus ostreatus și au fost incubate până la dezvoltarea miceliului.

Noutatea invenției revendicate, datorită faptului că semănatul nu face un miceliu separat și un aditiv, riscul contaminării întregii producții, și utilizarea miceliul cu cantitatea necesară de azot aditivi deja protejate. Miceliul rezultat, împreună cu aditivul este introdus într-un substrat vegetal preparat în diferitele sale combinații.

Această metodă simplă permite:

- în timpul producției de miceliu, reduceți cantitatea de cereale utilizată prin adăugarea deșeurilor, reducând astfel costul (miceliu);

- crește cu 5-10% randamentul în greutatea corpurilor fructifere ale ciupercii datorită creșterii conținutului nutrițional al substratului;

- minimizează riscul de contaminare a substratului cu bacterii patogene.

Un supliment de origine animală, protejat (de la diverse microflori patogeni și bacterii gram-pozitive și gram-negative negative) din micile ciuperci de stridii, poate fi utilizat în hrana animalelor.

Un exemplu de realizare specifică a unei metode de creștere a ciupercilor de stridii.

Experimentul a fost realizat în economia gribovodcheskom „Anastasia“, Teritoriul Krasnodar. Cartierul Belorechenski, satul Rodniki, st. Aeroportul. materie vegetală Deșeuri (tărâțe de grâu, făină de soia, făină și turte de floarea soarelui, Muchka și tărâțe de orez, făină de porumb) și produse de origine animală (pește, oase și făină de carne și oase) a fost sterilizat și amestecat cu boabe fierte și umede de grâu, ovăz, mei sau orz. Amestecul rezultat este sterilizat. Apoi, amestecul rezultat a fost inoculat cu spori de Pleurotus ostreatus, se menține până la dezvoltarea miceliului. Degradarea aditivilor și a boabelor are loc în decurs de 10-14 zile. Pentru comparație, adăugarea de acid azotic sterilizat, dar nu prea mare, cu miceliu a fost introdus imediat în substratul vegetal. Aditiv - tărâțe de grâu - este adăugat într-o cantitate de 150 g per 1 kg de miceliu. Făina de pește a adăugat 70 g pe 1 kg de miceliu.

Rezultatele obținute după terminarea experimentelor sunt reflectate în tabelul de indicatori de bază.

Tipuri de aditivi
Indicatori învățați

Miceliu fără aditivi







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: