Lentile conservate

Moscova și regiunea Moscovei.

Potrivit cercetătorilor, pământul natal al lintei este teritoriul Asiei de Vest, precum și regiunile din sudul Eurasiei. Potrivit unor surse, această cultură face parte din dieta vechilor oameni, confirmată oficial ca rezultat al săpăturilor site-urilor preistorice ale oamenilor de pe teritoriul Elveției moderne. În plus, linte s-au găsit în săpăturile celor mai vechi piramide din Egipt, și de mai multe ori a fost menționată în Biblie, în special în Vechiul Testament.







O alimentație valoroasă este linte pentru majoritatea oamenilor care trăiesc în Asia. Se crede că este cea mai importantă sursă de proteine ​​vegetale. Apropo, este destul de interesant faptul că indicatorii din valoarea nutritivă a linte depășește în mare parte acești parametri de pâine, carne și cereale. Linte făcute pentru a cultiva prin aceleași metode ca și mazăre, dar se referă la o iubitoare de plante de căldură - este mai bine de a tolera seceta decât înghețuri scurte și temperaturi de inghet.

Chiar și medicii vechi au folosit lămâia ca produs medicinal natural. De exemplu, medicii romani antice, este adesea folosit în tratamentul diferitelor tulburări nervoase și boli digestive. În Rusia, la rândul său, linte au fost folosite pentru a face perfuzie, care a contribuit la vindecarea variolei. În general, se demonstrează că utilizarea regulată a acestui produs (lămâia conservată, inclusiv) are un efect de vindecare asupra ficatului și a rinichilor.







Bucătăria folosită în principal linte fiartă, o alternativă excelentă la care este conservată lentilă, care poate fi achiziționată la magazinele de bacanie. Serviți-o sau ca o farfurie independentă, de exemplu, în loc de piure de cartofi. În același timp, puteți salva o jumătate bună de calorii și puteți accentua gustul altor alimente. Conținutul caloric al lintei conservate este de aproximativ 110 kcal la o sută de grame.

Dacă adăugați linte conserve sucul de lămâie și un pic de crema, se presara vasul cu patrunjel, puteți hrăni cu file de pește fierte. Mai mult, unele sunt preparate bazate pe lentil conserve curry, se adaugă la supe de legume și tocane precum și salate (de exemplu, pe castravete proaspăt, țelină, roșii, conserve de ton și oțet balsamic).

Trebuie remarcat faptul că lintele conservate se disting nu numai de gustul excelent și calitățile consumatorului, ci se remarcă și prin compoziția sa cu vitamine minerale și o digestibilitate remarcabilă. Experții în domeniul nutriționiștilor vă sfătuiește să consumați în mod regulat feluri de mâncare din linte conservate, deoarece acest produs ajută la îmbunătățirea proceselor digestive și stimulează metabolismul în organismul uman.

Conținutul caloric al lintei a fost păstrat la 110 kcal

Valoarea energetică a lintei conservate (proporția de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):

Raportul energetic (b | x | y): 31% | 5% | 64%

Rețete cu linte conservate







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: