Întregul cap în castraveți

Întregul cap în castraveți
Europa are un nou inamic mortal. "Gripa porcină" va fi uitată - în centrul atenției acum enterohemoragice E. coli. În lista victimelor sale există deja 15 persoane, iar în rapoartele medicale - peste 1.400 de cazuri de boală pe întreg continentul. În această poveste, prea multe sunt neclare. Deci, solul este mai fertil pentru scandaluri. Europenii s-au grăbit să se învinovățească reciproc: Germania introduce o interdicție asupra legumelor spaniole, Spania este indignată. Între timp, Rusia, pentru fiecare pompier, refuză aprovizionarea din ambele țări care schimbă sentimentele. Producătorii calculează pierderile, medicii dau recomandări, deși ei încă numesc patogenul "misterios", iar unii - și "noul mutant".








Să reamintim: cea mai puternică lovitură a unei infecții a căzut asupra Germaniei. Majoritatea cazurilor de infecție și deces sunt înregistrate acolo datorită baghetei deja cunoscute de E. coli. Oficialii locali sunt înclinați să creadă că este vorba de castraveți spanioli. Ministrul Agriculturii din Spania, Rosa Aguilar neagă speculațiile: „Guvernul german ar trebui să se oprească vina Spania!“ Indignată și ziar local El Pais: închiderea frontierelor produselor agricole - inutile, în acest caz, măsura, și starea de spirit isteric nefondate și ar trebui să fie oprit.


Întregul cap în castraveți
Pe de altă parte, colegii sunt jurnaliști care sunt vinovați pentru războiul inflamat de informații. Alarma ar fi trebuit transmisă prin canale oficiale, cu explicațiile necesare din partea guvernelor germane și spaniole. În schimb, au adus "versiunea de castraveți spanioli". În timp ce cunoștințele elementare despre procesul de producție ar fi suficiente pentru a înțelege: ați putea ridica o baghetă oriunde, chiar și atunci când ați depozitat în depozitele germane. Acum, această confuzie în minte este deja dificil de corectat, iar daunele economice sunt compensate. Fermierii spanioli sunt amenințați cu pierderi de 200 de milioane de euro pe săptămână din cauza suspendării exporturilor.


Ca răspuns, jurnaliștii germani din Die Welt a investigat situația în cea mai mare parte din provincia spaniolă Almeria, care, împreună cu provincia Malaga se află acum sub suspiciunea ca sursă de infecție. Sa dovedit locuitorii din satele mici andaluze, care cresc castraveți de vânzare, nu este potrivnic de a percepe agricultorilor excesiv lacome, care acordă prioritate la niveluri record. Ca și acum 30 de ani, recolta de roșii și castraveți a fost împușcată doar o dată pe an. Astăzi, legumele se coacă pe tot parcursul anului - acest rezultat poate fi obținut numai prin utilizarea de pesticide și îngrășăminte. Produsele biologice cu această abordare nu pot fi așteptate. Indirect, acest lucru confirmă proprietarul fermei agricole Parafruts, aflat lângă întreprinderea "castravete" Hortofruticola, care acum rotește toate butoaiele. Potrivit agricultorului, era faptul că existau ape de canalizare pentru udarea legumelor. Dar de ce în Spania însăși nimeni nu a fost rănit? Și cum au trecut cu succes castraveții producătorilor andaluzieni Hortofruticola și Pepino Bio Frunet testul pentru prezența bacteriilor E. coli înainte de export? Cu toate acestea, germanii mai au încă o versiune de rezervă: un lot dubios de legume (și nu numai castraveți, dar și roșii, salată verde) a venit din Olanda. Acum, experții testează ipoteza.








Ce se știe despre bacteriile care sperie Europa? A început să fie studiată în anii 1950. Și sa dovedit că E. coli este capabil de a produce o toxina care ataca rinichii și sistemul nervos central, și să trăiască în stomac organismelor cu sânge cald, fără a li se provoca nici un rău. Cele mai multe dintre tulpini sunt inofensive, dar există și cele care pot face multe probleme, până la insuficiența renală acută. În RSPC de epidemiologie și microbiologie, mai multe cazuri au fost menționate imediat atunci când E. coli enterotoxigenic sa declarat tare. Se poate gândi la „adolescenți infecție“, pe care fiecare acum și apoi se află în Finlanda, în Australia, în Japonia, în cazul în care în mod misterios în timpul lui acolo, în condiții sterile acolo bucătărie și a pus-o într-un pat de spital, doar 6000 de copii. Și în SUA, în primăvara și vara, această "boală a iubitorilor de hamburger" sa aprins regulat din 1982. În "lista de suspecți" - frunze de salată.


Mai ales periculos este o infecție intestinală pentru copii și vârstnici, iar antibioticele au o speranță slabă. Astăzi adaugă combustibil la foc prin faptul că „febra castravete“ se raspandeste extrem de repede, alegerea victimelor complet atipice (pentru un motiv oarecare E. coli semne la femei), și a anunțat o tulpina deosebit de agresive. Potrivit autorităților germane, epidemia nu a atins încă vârful. "Trebuie să fim gata să pierdem pacienții tineri", a recunoscut Jorg Debatin, directorul Clinicii Universitare din Hamburg.


Cum să trăiești și ce să faci


Temporar refuză să mănânce legume în locuri publice. Și la domiciliu, spălați-le cu grijă, coajați coaja, ardeți cu apă clocotită.


Uita-te la igiena mâinilor! De referință: în Rusia, de exemplu, 75% dintre bărbați și 56% dintre femei nu își spală mâinile după ce au vizitat toaleta.


Cu toate acestea, deoarece medicii nu știu încă ce este cauza epidemiei, ar fi prea naiv să se concentreze doar asupra castraveților. În caz contrar, precauțiile luate ar împiedica deja procesarea dezastruoasă a E. coli de-a lungul continentului. Un lucru este clar: undeva există o eroare grosieră în îndeplinirea cerințelor de igienă. Dar unde? Aceasta este întrebarea.


Lyudmila Naroychik, medic-șef adjunct al Centrului Republican pentru Igienă, Epidemiologie și Sănătate Publică:


- Interzicerea importului de produse vegetale în Belarus din străinătate din cauza izbucnirii infecției intestinale în Germania nu a fost încă introdusă. Sursa sa nu a fost încă identificată. În suspicion sunt încă produse vegetale: castraveți, roșii și salată de frunze. Monitorizăm constant situația. Imediat ce devine clar unde provine infecția, vor fi luate măsuri suplimentare. Deja, Ministerul Sănătății a întărit controlul asupra bolilor infecțioase, respectarea cerințelor legislației sanitare și epidemiologice de către întreprinderile din industria alimentară, catering, obiecte comerciale și piețe. În general, infecțiile intestinale din timpul verii sunt foarte relevante, deoarece există toate condițiile pentru reproducerea și transmiterea lor prin alimente. Potrivit OMS, germenii din Germania au fost izolați bacteria E. coli O104, cauzând sindromul hemolitic-uremic. Nu au existat dovezi ale acestui agent patogen în Belarus. Dar persoanele care au grijă de copii mici și pacienții cu imunitate slabă ar trebui să manifeste o vigilență specială.


Simptomele bolii: crampe în regiunea abdominală și diaree, care, în unele cazuri, poate merge la sânge. Căldura și vărsăturile sunt, de asemenea, posibile. Perioada de incubație durează de la trei până la opt zile. Majoritatea pacienților se recuperează în termen de 10 zile.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: