Carnea de pui este foarte delicată, iar mâncărurile făcute din ea sunt pur și simplu delicioase. Conform rețetelor puteți prepara o gulașă suculentă din pui într-un sos aromat și delicat. Carnea de pui este combinată cu multe produse, iar un vas preparat într-un multi-bar este obținut nu numai gustos, ci și util.
Pentru orice garnitură pregătiți această carne de ofertă și aduceți plăcere rudelor voastre. Carnea de pui este deosebit de plăcută de bebeluși, deoarece se topește pur și simplu în gură.
O gulașă delicată de la un pui într-o multivarcă
- piept de pui - 800 g;
- ceapa - 2 buc;
- morcovi - 1 bucată;
- tomate pasta - 1 lingura. l;
- piper dulce - 1 buc;
- făină de grâu - 1 lingură. l;
- apă purificată - 100 ml;
- ulei vegetal;
- condimente pentru carne;
- frunze de dafin - 1-2 buc;
- piper negru macinat;
- sare.
Clătiți puiul și scurgeți bine. Tăiați fileurile în cuburi mici. Peel ardei grași, morcovi și ceapă. Pepper felie paie subțiri, morcovi în cercuri mici, și semințe de ceapă.
Pentru sucul de mâncare, legați legumele într-o tigaie cu ulei vegetal până la o culoare aurie plăcută. Puneți legumele în bolul multivariatului și adăugați carnea tocată.
Puneți pasta de tomate, turnați apa purificată și turnați făina. Sare după preferințele dvs. și stropiți cu mirodeniile dorite.
Instalați programul "Quenching" și gătiți vasul timp de două ore și jumătate. De îndată ce tehnicianul se oprește, lăsați vasul să se umple timp de aproximativ 10 minute sub capacul închis. Pregătiți vasul dorit dorit și serviți cu legume proaspete.
Gulaș de pui cu aromă aromatică într-o multivarcă
- carne de pui - 1 kg;
- ceapa - 2 buc;
- morcovi - 2 bucăți;
- piper dulce - 1 buc;
- apa purificata - 1 sticla;
- făină de grâu - 1 lingură. l;
- ulei vegetal - 3 linguri. l;
- frunze de dafin - 2-3 buc.;
- piper negru macinat;
- sare.
Coaceți ceapa și morcovii, tăiați legume cu dimensiunea și forma dorită. Pentru felul în care felul de mâncare sa dovedit a fi suculent și satisfăcător, legănați legumele într-o tigaie cu ulei vegetal până la aur. De asemenea, puteți prăji legumele în bolul multivarkerului în modul "Coacere".
Ardeți piperul bulgar din semințe, clătiți și tăiați în benzi subțiri. Pentru un fel de mâncare seducătoare, folosiți piper roșu sau jumătate de nuanțe diferite.
Clătiți fileurile de pui, uscați și tăiați fâșiile medii. Puneți carnea în castronul multivarkerului și în partea superioară a legumelor prăjite și a frunzei de dafin. Se toarnă apa fierbinte purificată și se fixează modul "Quenching".
Gatiți gulașul din pui timp de două ore. După bip, lăsați chiuveta de gulaș pentru încă 10 minute, apoi se întinde pe plăci cu vasul dvs. preferat. Decoreaza cu ierburi proaspete tocate.
Gulaș de pui în sos de smântână în multivark
- carne de pui - 800 g;
- ceapa - 2 buc;
- frunze de dafin - 2-3 buc.;
- smantana - 2 linguri. l;
- ulei vegetal;
- piper negru macinat;
- sare.
Clătiți bine puiul și tăiați în bucăți mari. În modul "Coacere", încălziți uleiul vegetal timp de 10 minute. Bucăți de pui se presară cu sare și piper, se amestecă bine și se pune în ulei încălzit.
Se prăjește în același mod timp de 15 minute. Coaceți ceapa și tăiați pe jumătate inele. După 15 minute, rotiți bucățile de carne în cealaltă parte și, deasupra, distribuiți uniform ceapa. Gatiți încă 15 minute sub capacul închis.
Acum, adăugați frunza de dafin și smântână, treceți la modul "Quenching" sau "Milk lettuce" și gătiți până când echipamentul este oprit.
Au un apetit frumos pentru tine.
Articole similare
-
Crapul într-un multivariat - cât de delicios este să gătești un crap într-o multivarcă
-
Rece în multivark redmond - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Trimiteți-le prietenilor: