1. Definiția biotehnologiei 4
2. Etapele dezvoltării biotehnologiei 5
3. Istoria dezvoltării biotehnologiei (date, evenimente) 9
Referințe 12
Biotehnologie - una dintre cele mai importante discipline științifice moderne necesare farmaciștii care lucrează în laboratoarele și atelierele de întreprinderi producătoare de medicamente și farmacii și instituții de control. În fiecare caz, în plus față de cunoașterea principiilor generale ale acestei științe (și sfera de producție) este în mod necesar, de asemenea, o cunoaștere profundă cu cele ale secțiunilor sale, care va fi cel mai apropiat de profilul lucrării de specialitate. Familiarizarea cu biotehnologia este necesară pentru toți absolvenții medicale, indiferent de specializarea lor: tehnici de biotehnologie obține mai intens în practica diagnosticului, prevenirea și tratamentul diferitelor boli, conceptul modern de biotehnologie contribuie la formarea lumii unei persoane, adecvate pentru fluxul rapid al progresului științific și tehnic în lumea modernă.
În general, tehnologia este, de obicei, asociată cu producția, al cărei scop este satisfacerea nevoilor societății umane. Uneori se exprimă opinia că biotehnologia este realizarea unui proces natural în condiții artificiale create de om. Cu toate acestea, în ultimul deceniu bazat pe tehnici în fermentatoare biotehnologice (adâncituri tehnogene) sunt jucate nu numai naturale, dar procesele care utilizează enzime care nu apar în mod natural (biocatalizatori - enzime complexe acelulare), unicelulare și pluricelulare organisme.
1. Definiția biotehnologiei
În unele manuale de biotehnologie este interpretat ca „direcția progresului științific și tehnic, folosind procedee și agenți biologici la un impact orientat asupra mediului, precum și în interesul producției industriale de produse utile, în special pentru medicamentele de uz uman.“
Din această definiție și din cele anterioare rezultă că biotehnologia este atât o știință cât și o sferă de producție. Acesta include zone de enzimologie, microbiologie industrială, biochimie aplicata, microbiologie medicala si biochimie, precum și subiecte legate de construcția de echipamente de fabrică și crearea de linii de producție specializate.
În condițiile moderne, există deseori o interconectare strânsă între biotehnologie și chimie bioorganică. Astfel, în prepararea multor substanțe medicamentoase sunt utilizate în etapele de sinteză bio-organice, urmată de transformarea produselor dorite alternativ, efectuate metode biologice sau chimice. Atunci când se discută perspectivele biotehnologiei și obiectivele sale strategice, legătura ei cu biologia moleculară și genetica moleculară este din ce în ce mai accentuată. notiune pe scara larga de Biotehnologie moleculara ca disciplină științifică, a format în mare parte, la intersecția dintre tehnologie ADN recombinant (ingineria genetică sau genetică) și discipline biologice traditionale, in special microbiologie, din motive tehnice mai ușoare celule microbiene de operare. Noii producători de substanțe biologic active sunt proiectați cu ajutorul tehnologiei ADN recombinant. În prezent, o astfel de zonă de genetică moleculară ca genomică, al cărei scop principal este cunoașterea completă a genomului, se dezvoltă rapid. agregatul tuturor genelor din orice celulă, inclusiv celulele umane. Prin secvențierea - stabilirea unei secvențe de nucleotide completă a fiecărei gene, fără excepție, se creează un fel de „dosar“, care reflectă nu numai speciile, ci și caracteristicile individuale ale organismului.
2. Etapele dezvoltării biotehnologiei
În dezvoltarea biotehnologiei se disting următoarele perioade:
Aceasta din urmă este separată în mod special de cea anterioară, deoarece biotehnologii pot deja să creeze și să utilizeze în producția de organisme non-naturale obținute prin metode de inginerie genetică.
1) biotehnologia empirice inseparabilă de civilizație, în primul rând ca o sferă de producție (din cele mai vechi timpuri - pregătirea de testare, produse lactate fermentate, cheese-, fabricarea vinului, berii, fermentarea de ceai și tutun, finisarea pieilor și tratarea fibrelor de plante). De mii de ani oamenii aplicat pentru propriile lor scopuri procese enzimatice, cu nici o idee de oricare dintre enzimele, sau de celule cu specificitatea lor de specie și, în special, aparatul genetic. Și progresul științelor exacte de mult timp nu a afectat metodele tehnologice utilizate în biotehnologia empirică.
2) Dezvoltarea rapidă a biotehnologiei ca disciplină științifică de la mijlocul secolului al XIX-lea. a fost inițiată de lucrările lui L. Pasteur (1822 - 1895).
A fost L. Pasteur a introdus conceptul de bio-obiect, fără, totuși, la un astfel de termen, sa dovedit „fauna sălbatică“ fermentațiile: fiecare exercițiu în condiții de fermentație industriale (alcool, uksusno-, acidul lactic, etc.) este cauzată de un microorganism și întreruperea producției procesul este cauzat de nerespectarea purității culturii microorganismului, care în acest caz este un bioobiect.
Semnificația practică a acestor studii ale lui L. Pasteur este redusă la cerința de a menține puritatea culturii, adică la realizarea procesului de producție cu un bio-obiect individual care are caracteristici precise.
Mai târziu, după ce a început activitatea în domeniul medicinei, L. Pasteur a procedat la concepția sa despre cauza bolilor contagioase, reducându-l în fiecare caz la un anumit microorganism specific. Deși tehnologia din acea vreme nu a permis să vadă agentul patogen, cum ar fi în cazul rabiei, dar L. Pasteur credea că „noi nu o vedem, dar trebuie să-l gestioneze.“ Efectul vizat asupra agentului cauzator al infecției (pentru a reduce patogenitatea acestuia) face posibilă primirea de vaccinuri.
Agentul patogen slăbit și animalul în organismul căruia acesta este introdus pot fi considerate un fel de bioobiect și vaccinul primit este un preparat biotehnologic. L. Pasteur a creat o bază strict științifică pentru obținerea vaccinurilor, în timp ce realizările remarcabile ale lui E. Jenner în combaterea variolei au fost rezultatul stăpânirii experienței empirice a medicinei indiene.
3) Biotehnologia modernă se bazează pe progresele înregistrate în biologie moleculara, genetica moleculara si chimie Bioorganic (privind punerea în practică a acestor realizări), a crescut din L. Pasteur și biotehnologie, precum și un strict științific, diferă în primul rând prin aceea că acesta este capabil de a crea și de utilizare producția de bioobiecte nefiresc, ceea ce se reflectă atât în procesul de producție în general, cât și în ceea ce privește proprietățile noilor produse biotehnologice.
Vorbind de biotehnologie, să nu mai vorbim de publicarea în 953 a primului raport al structurii de dublu helix a ADN-ului, care a devenit fundamental pentru apariția acestor discipline fundamentale, a căror realizare sunt realizate în domeniul biotehnologiei moderne.
Ca urmare a seriei de publicații din anii 1960. în literatura de specialitate au fost introduse fundamental pentru conceptele biotehnologiste "operon" și "gena structurală".
În 1980, Curtea Supremă a SUA a recunoscut că microorganismele cu inginerie genetică pot fi brevetate, iar dezvoltarea metodelor biotehnologiei a devenit legală.
Cantitatea de astfel utilizată cu succes în medicina produselor biotehnologice în prezent intens în creștere ca proteine recombinante, metaboliți secundari de plante și microorganisme, precum și agenți medicamentoși semisintetice, care sunt ambele produse ale biotehnologiei si sintezei organice.
3. Istoria dezvoltării biotehnologiei (date, evenimente)
1917 - a introdus termenul de biotehnologie;
- este produs pe o scară industrială penicilină;
- se arată că materialul genetic este ADN;
1953 - a fost stabilită structura insulinei, structura ADN-ului a fost descifrată;
1961 - a fost înființată revista Biotehnologie și Bioinginerie;
1961-1966 - codul genetic a fost descifrat, ceea ce sa dovedit a fi universal pentru toate organismele;
1953 - 1976 - structura ADN-ului a fost descifrată, funcțiile sale în conservarea și transferul informațiilor ereditare de către organism, capacitatea ADN-ului de a fi organizată în gene;
1963 - Biopolimerii s-au sintetizat conform structurii stabilite;
1970 - a fost izolată prima endonuclează de restricție;
- A fost efectuată sinteza ADN;
1972 - a fost sintetizată gena cu lungime întreagă a ARN-ului de transport;
1975 - s-au obținut anticorpi monoclonali;
1976 - au fost dezvoltate metode de determinare a secvenței nucleotidice a ADN;
1978 - Genentech a eliberat insulină umană obținută cu E. coli;
- se sintetizează fragmente de acizi nucleici;
- a permis utilizarea în Europa, primul vaccin pentru animale, obținut prin tehnologie ADN recombinant;
1983 - Plasmide Ti hibride utilizate pentru transformarea plantelor;
Numărul de periodice specializate în biotehnologie, produse în diferite țări, congrese și conferințe biotehnologice internaționale și regionale este caracteristic.
4. Bailey J. Ollis D. Fundamentele ingineriei biochimice. În 2 volume. M. Mir, 1989.
5. Biotehnologie: Manual pentru licee / Ed. NS Egorova, V.D. Samuilova - M. Liceu, 1987.
8. Matveev V.E. Baze stiintifice ale tehnologiei microbiologice. M. Agropromizdat, 1985, 224 p.
Documente similare
Utilizarea industrială a proceselor biologice bazate pe microorganisme, culturi celulare, țesuturi și părțile lor. Istoria apariției și etapelor dezvoltării biotehnologiei. Direcții de bază, sarcini și metode: clonarea, gena și ingineria celulară.
Secțiunile principale ale biotehnologiei și caracteristicile acestora. Cell ca obiect al cercetării biotehnologice. Mecanisme de sinteză și descompunere a substanțelor într-o celulă vie. Biopolimeri și derivații acestora. Clasificarea direcțiilor de biotehnologie alimentară pentru produsele țintă.
Conceptul și esența biotehnologiei, istoria originii sale. Direcții de bază și metode de biotehnologie. Gene și celulă. "Trei valuri" în crearea de plante modificate genetic. Animale transgenice. Metode de imobilizare a enzimelor și celulelor.
Apariția biotehnologiei. Principalele direcții ale biotehnologiei. Bioenergetica ca diviziune a biotehnologiei. Realizări practice ale biotehnologiei. Istoria ingineriei genetice. Obiective, metode și enzime de inginerie genetică. Realizări ale ingineriei genetice.
Istoria biotehnologiei. Ingineria genetică reprezintă o parte importantă a biotehnologiei. Manipularea genelor și introducerea lor în alte organisme. Principalele sarcini ale ingineriei genetice. Ingineria genetică umană. Expresie artificială.
Baza științifică naturală a tehnologiilor moderne. Progresul științific și tehnologic ca o dezvoltare unică și interdependentă a științei și tehnologiei, a producției și a consumului. Biotehnologia modernă. Integrarea cunoștințelor biologice și socio-umanitare.
Biotehnologia, direcțiile sale: ingineria genetică, clonarea. Rolul teoriei celulare în dezvoltarea biotehnologiei. Importanța biotehnologiei pentru dezvoltarea sectorului de creștere, agricultură, industria microbiologică, conservarea fundației genetice a planetei.
Istoria aplicării drojdiei. Procesele biochimice tradiționale care au loc cu ajutorul drojdiei. Drojdie în biotehnologia modernă. Izolarea culturilor pure de fungi de drojdie. Măsuri de siguranță atunci când lucrează în laboratorul de biotehnologie de mediu.
Caracteristicile biotehnologiei în serviciul industriei alimentare. Grăsimile și carbohidrații ca surse de energie și problema nutriției în deficitul lor. Lizina, metionina - suplimente nutritive. Tipuri de procese oxidative ale bacteriilor. Procese biotehnologice în fabricarea berii.
Structura biotehnologiei moderne. Procese industriale realizate prin fermentare. Ingineria genetică: realizări și probleme. Posibilitățile de corectare a genotipului în bolile genetice. Tratarea apelor uzate biologice. Plante transgenice.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: