Cum să pregătească și să umple banca în mod corespunzător

Ce fel de femeie nu ar vrea ca casa ei să aibă numai mâncare gătită, fără substanțe chimice și aditivi nocivi, emulgatori și conservanți. Dar nu întotdeauna femeile au suficient timp și energie pentru a face apusuri de soare pentru legume și fructe pentru iarnă - și tot anul să se bucure de gustări delicioase! Unii încearcă să facă mai mult dulce și gustoase gem, gem, pentru iarna. și unii le place să gătească salate de legume ascuțite.







Din acest articol veți învăța cum să umpleți corect băncile sterilizate cu fructe, fructe de pădure sau legume

În acest sens, există mai multe reguli, având în vedere că răsucirile vor reuși în slavă!

1. Pregătiți legumele sau fructele spălate în prealabil, puneți-le într-un recipient mai strâns, dar nu trebuie să fie înghesuite.

2. Fructele mici nu pot fi stivuite individual într-un borcan - puteți doar să completați, în timp ce cu mare merită să prezentați abilități de coordonare.

3. Castraveții trebuie plasați într-un borcan în următoarea ordine: puneți cele mai mari fructe pe verticală pe partea inferioară, iar cele mai mici pot fi așezate cu un al doilea strat, dar deja orizontal.

4. Dacă alegeți să conservați cutii mari de 3 litri, atunci mirodenii (plantele picante uscate și frunzele proaspete) sunt mai bine împărțite în două părți: puneți prima parte pe partea inferioară a cutiei și a doua pe fruct, direct sub capac. Deci, fructele sunt mai bine îmbibate cu arome de ierburi uscate, piper negru sau usturoi.

5. Dacă aveți cutii mici pentru răsuciri, este mai bine să puneți condimente numai în partea de jos a borcanului.

6. Înainte de a steriliza fructul, umpleți-le cu fructe cu margini nu merită - este mai bine să lăsați o mică parte: 1,5-2 cm într-un borcan de litru sau 5-7 cm într-un borcan de trei litri.







Uimitor în bănci arată ca prezentarea artistică a fructelor. Dar pentru a învăța cum să distrugă frumos fructele și legumele, trebuie să te antrenezi foarte mult. Cumpărătorii experimentați pot nu numai să combine cu succes culorile, să creeze imagini întregi, dar și să facă această frumusețe pitorească indescriptibil de gustoasă. Deci, nimeni nu a abolit regulile pentru plasarea corectă a legumelor în cutii de conserve și trebuie luate în considerare, de asemenea, dacă decideți să experimentați aspectul artei. O creație aici nu va fi de ajuns - aveți nevoie, de asemenea, de o formulă care a fost testată de ani de zile.

Există câteva sfaturi care vă vor ajuta să nu faceți o greșeală cu combinația de fructe și locația acestora în bancă

1. Armonia domnește în naturalețe! De aceea nu este nevoie să reinventați roata, folosiți forma și culoarea fructului ca factor principal în "compatibilitatea" lor. Atunci armonia ta va trăi în banca ta.

2. Uneori, fructele sunt foarte diferite atât în ​​formă cât și în mărime. Și se pare că este ireală să faci din această revoltă a diversității o farfurie armonioasă. Dar pare doar așa. Lăzile sau fructele îndestulătoare pot fi tăiate în mod figurat folosind cuțite speciale (un cuțit de fructe poate ajuta la producerea bilelor și a pinioanelor).

3. Nu amestecați niciodată fructe care pot fi foarte murdare. De exemplu, dacă puneți fructe ușoare într-un borcan cu culori întunecate și strălucitoare, în timp acest amestec nu va fi atractiv. Deci piersicile, merele și caisele nu se pot întâlni într-o singură mală cu cireșe sau prune.

Ei bine, fructele sunt perfect asezate, nimeni nu se sufoca, ele sunt confortabile si confortabile in banca, si cel mai important - nu indeaproape. Și chiar imaginea figuration de fructe - o vedere! Ce trebuie să faceți în continuare? Vărsarea! Ea trebuie deja, pregătită în prealabil, să stea și să aștepte rândul ei.

Există reguli pentru umplerea corectă a cutiilor

1. Borcanele care necesită sterilizare sau pasteurizare trebuie să fie umplute cu umplutură, lăsând o mică distanță de partea superioară a gâtului: 1,5-2 cm în litru și 5-7 cm în borcane de 3 litri.

2. Dacă piesa dvs. de prelucrat este făcută prin metoda turnării la cald, este mai bine să umpleți băncile cu marginea.

3. Dacă umpleți borcane pline cu fructe, marinate fierbinți sau sirop, amintiți-vă că temperatura lor nu poate scădea sub 95 de grade.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: