Pâinea este peste cap. Așa au spus strămoșii noștri. Dar chiar și în zilele noastre, pâinea rămâne elementul de bază al nutriției umane. Din acest produs, puteți pregăti un număr mare de feluri de mâncare diferite și uscați pâinea veche pe biscuiți.
Biscuiții uscați au fost folosiți de mult timp ca hrană pentru militari și navigatori. Bucățile de pâine uscate sunt ușoare și nu strică în căldură. Dar în familiile obișnuite, rusks sunt folosite ca suplimente alimentare. În plus, din breadcrumbs puteți face o excelentă pâine, sărind peste pâine uscată printr-o mașină de măcinat cu carne. Cu toate acestea, în timp, rusks se poate deteriora: umed, mucegai, paraziți atac. Pentru a da oa doua viață pâinii tari, trebuie să știți cum să păstrați bine biscuiții.
Cum se păstrează biscuiții
La domiciliu, cea mai lungă pâine uscată este depozitată din făina de primă și a doua clasă, precum și biscuiții preparați fără grăsimi. Dacă păstrați biscuiții în mod corect, ei nu se vor strica de câteva luni.
Temperatura de depozitare
Păstrați biscuiții în afară de pâinea proaspătă la o temperatură de 0 până la 20 de grade.
Nu este corect să depozitați biscuiții în condiții de umiditate ridicată, adică la o umiditate mai mare de 75%. Acest lucru va determina biscuiții să devină umedi și acri. O umiditate prea scăzută (sub 50%) va conduce la biscuiți uscați.
Pentru depozitarea corectă a biscuiților, orice loc unde este curat și uscat este potrivit.
Pâinile de pâine sunt cel mai bine păstrate în saci de hârtie sau în saci de bumbac. Cu toate acestea, gospodinele moderne depozitează rujuri din pâine în pesmet sau recipiente speciale pentru uscare și biscuiți. Mai rău se depozitează biscuiții în pungi de plastic obișnuite. Unele femei utilizează recipiente de unică folosință, de exemplu, cutii pentru copii pentru copii, borcane de sticlă sau recipiente pentru produse în vrac.
Biscuiți din pâine, cum ar fi umiditatea scăzută și o bună ventilație. De asemenea, asigurați-vă că nu există paraziți în breadcrumbs. Asigurați-vă că efectuați dezinfecția într-un loc în care vor fi depozitate biscuiți. Nu trebuie să fie infectată de dăunători. În caz contrar, aveți riscul de a rămâne fără stocuri de biscuiți sau de a fi infectați cu un fel de infecție pe care o poartă insectele.
Alte materiale ale site-ului
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: