Cum să gătești supă de orez

Cum să gătești supă de orez?

Supa de orez este o farfurie destul de simplă și nutritivă. Pregătirea unei astfel de supă de supă bogată nu va dura mult timp și vă va permite să obțineți suficiente calorii. Să ne uităm la modul de gătit supă de orez, astfel încât să poată fi atras atât copiilor, cât și adulților. Dăm două rețete interesante de complexitate variată - mai simple, fără carne și mai complexe.

Supa de orez simpla fara carne

Această supă nu necesită să aveți abilități speciale de gătit. Se face foarte simplu, și este mâncat cu plăcere de către copii.

Avem nevoie de două porții

• Orez cu orez lung - o jumatate de cana;
• 1 morcov;
• 1 ceapă;
• 1 cartof;
• 1 cățel de usturoi;
• sprigs de patrunjel;
• sare, piper, frunze de dafin la gust.

Metoda de preparare:

1. Am tăiat un cățel mare de usturoi, felii de morcovi. Am tăiat cartofii chiar mai mari. Ceapa - fâșii sau cuburi, mai mult ca ea.
2. În apa fiartă cu apă sărată punem usturoiul, piperul, adăugăm frunze de dafin.
3. Am pus morcovii și ceapa într-o cratiță, gatiți la foc mic timp de aproximativ cinci minute, apoi adăugați cartofii.
4. Gatiti timp de 15 minute.
5. Adaugati orezul spalat si gatiti pana cand este gata - aproximativ 20 de minute.
6. Dacă este necesar, adăugați sare, adăugați pătrunjel.

Supa este groasă și parfumată.

Supă de orez de orez

Această supă este oarecum mai dificil de pregătit, dar cu siguranță vă va plăcea familia cu un gust unic.

ingrediente:

• orez - 150 g;
• Ardei iute - 1 buc;
• ceapa - 1 buc;
• 1 morcov;
• cartofi - 3-4 bucăți;
• tomate pastă - 3 linguri. l;
• piper (puteți avea diferite tipuri) - la gust;
• sare, verde - la gust;
• 2 dinte. usturoi;
• frunze de dafin.

Cum sa gatesti supa de orez:

1. Orez mina, turna apa, pune pe foc.
2. Curățăm cartofi, tăiem în cuburi, adăugăm la tigaie. Aduceți la fierbere, îndepărtați spuma. Reduceți căldura și gatiți-o timp de încă 10 minute.
3. La uleiul vegetal se prajesc ceapa până la maro auriu, se adaugă la ceapă morcovi tăiați în cuburi. Împreună ne prăjiți timp de 3 minute.
4. Am coaja piperul și l-am tăiat în cuburi mari. Adăugați-o în tigaie la ceapă și morcovi.
5. Se adaugă pasta de tomate, usturoiul și toate condimentele pe legume. Se toarna 2-3 minute.
6. Adăugați pansamentul la supă, gătiți timp de aproximativ 7 minute.
7. În cele din urmă, adăugăm verzi verzi tocate.

O supă groasă de culoare roșie aprinsă este gata!

Dacă doriți mai multe supe fierte, puteți găti supă de orez pe un bulion de carne (pui sau carne de vită). Gustul acestei supă va deveni și mai intens. În prealabil, fierbeți carnea în apă, scoateți-o și, pe baza acestui bujor, fierbeți toate celelalte ingrediente. Puteți tăia carnea fiartă în bucăți mici și puteți adăuga înapoi la supă.

Cum să gătești și să gătești supă cu orez

Nu este nici un secret faptul că orezul gătește nu numai delicios gulel, ci și minunate supe nutritive. Rețetele lor sunt nenumărate. Vă oferim următoarele. Doar notă, pentru a pregăti supa de orez este absolut nu este dificil, nu necesită orice abilități și experiență specială, efort incredibil. Tot ce este necesar este achiziționarea unei orezuri adecvate și urmați toate instrucțiunile sugerate.

Ingrediente pentru supă

Orez Rețetă de supă

Pentru a face supă, este mai bine să folosiți orez cu granulație medie. Sortați cantitatea specificată de cereale în apă rece și lăsați-o puțin timp. În vas, turnați aproximativ 2 litri de apă, puneți-l pe foc, adăugați puțină sare. Coacem cartofii, le tăiem în cuburi și punem tigaia. Se curata morcovii, trei pe un rastel si se prajesc in unt. Le trimitem la feluri de mâncare comune. Acum turnul cepei. Curățăm-o, tăiem-o bine și o prăjiți în unt și puneți-o într-o cratiță. Se amestecă tot și se adaugă orez.

Cât de mult să gătești orez

Lăsați vasul la foc mic timp de aproximativ 15 minute. Încercăm Fig. Dacă este gata, puteți opri focul. Mâncarea noastră este gata! Se taie verdele și se adaugă direct în tigaie.

Ce puteți găti supă cu orez - alte rețete

Puteți adăuga, de asemenea, orez la lapte, carne, supe de legume sau pentru a găti cu carne tocată. Este perfect pentru prepararea unui vas alimentar și pentru o opțiune mai nutritivă.

Vă oferim să vizionați un videoclip de 2 minute al prietenilor noștri, despre modul în care supa este gătită cu orez. Deci, hai să ne uităm la versiunea lor de același fel:

Calculator de calorii produs:

Introduceți numele produsului (de exemplu, pâine) și faceți clic pe butonul "Adăugați"

Supă de orez

Cu mult timp în urmă, când oamenii erau mai simpli, este puțin probabil ca cina să fie formată din trei feluri de mâncare și un desert. Majoritatea oamenilor nu au mâncat carne în fiecare zi, dar mâncarea principală a fost - supe calde și bogate, supă. Ei au permis să obțină suficiente calorii, substanțe necesare (despre care nici măcar nu știau) și au fost pregătite simplu și în cantitatea necesară.

Dar vremurile s-au schimbat, iar supa de orez pentru mulți a devenit mai degrabă o tradiție decât un fel de mâncare obligatorie pentru cină. Nutritionistii spun chiar că nevoia de supa pentru alimente de zi cu zi a dispărut, argumentând că utilizarea constantă de legume crude și fierte, puteți face fără supă. În același timp, ei tacă că supa este întotdeauna delicioasă. În plus, chiar și din copilarie îmi amintesc: M-am îmbolnăvit - trebuie să mănânc o supă dintr-un pui intern.

În plus față de supa de pui cu vermicelli, îmi place supa de orez obișnuită. Cea mai simplă supă de orez. Chiar și fără carne. Doar o supă de orez. Este întotdeauna delicios, nu devine plictisitor și durează doar o jumătate de oră, ceea ce este foarte important dimineața, mai ales în zilele lucrătoare. Este păcat că mulți ignoră pur și simplu un mic dejun bun, preferând o ceașcă de cafea și o țigară sau, ceea ce este mai înspăimântător, să oprească drumul spre fast-food.

În timpul copilăriei mele, dificultatea de a pregăti supa de orez era alegerea orezului. Cel mai adesea, sau mai degrabă, aproape întotdeauna, orezul era impersonal și misterios. Atunci când cumpără orez din magazin, nu a fost niciodată posibil să spunem cu certitudine ce se va întâmpla. De obicei, produsul obținut a fost obținut, cu alte cuvinte, terci de cereale. Orezul de orez din orez nu era foarte bun, iar orezul friabil normal era destul de rar. Din anumite motive, am amintit de orezul care a fost fiert, iar semințele au ajuns ca litera "x". Atunci eram sigură că cuvântul "kharcho" a venit de la orez.

Rețeta de familie - supă de orez, foarte simplă și ușor de înțeles. Nu sunt necesare abilități și abilități speciale pentru gătit. Trebuie doar să-ți petreci puțin timp și să gătești. Și cea mai mare parte a acestui timp va merge la curățarea legumelor - la fel de mult ca 10 minute.

Despre reteta

Supă de orez. Reteta acasa

Ingredientele

• 0,5 cana de orez
• 1 buc Morcov
• 1 bucată de ceapă
• 1 buc. Cartofi
• 1 cățel de usturoi
• 3-4 verigi de patrunjel
• la gust Sare, piper negru, frunze de dafin, amestec de plante uscate (opțional)

Ingrediente: orez, cartofi, morcovi, ceapa, usturoi, patrunjel, condimente

Mod de preparare: Supă de orez.

1. Pentru a face o supă de orez gustoasă, este mai bine să luați orezul cu o granulație lungă, cu un minimum de lipiciozitate și o digestibilitate redusă. Cel mai bine este să utilizați orice soi de orez "parboild", este acum vândut aproape pretutindeni sub numele de "aburit". Foarte potrivit pentru supa de orez. Orezul trebuie spălat. Faptul este orez lustruit - indeparteaza carcasa rigidă exterior, iar orezul este o mulțime de făină de orez, care, în primul rând, face supa mai puțin transparent și se ingroasa, iar pe de altă parte, în orez lustruit poate fi adesea găsite resturile de scoici, care nu este foarte frumos , dacă cad pe dinte.
2. Într-o cratiță aduceți la fierbere 1 litru de apă.
3. În timp ce apa se încălzește, decojiți cățelul de usturoi, ceapă, morcovi și cartofi. Catelul de usturoi este tăiat mare, și chiar mai bine - aplatizat cu un bloc de cuțit.
4. Morcovul tăiat în bucăți mari. Nu mănânci și grătar. Morcovii sunt tăiați aproximativ în supă și arată frumos și gustos deloc.
5. Cartofii tăiate ușor mai mari, comparativ cu morcovii.
6. Tăiați ceapa așa cum doriți - paie, zaruri. La discreția ta.
7. În apă clocotită, aruncați un cartof aplatizat de usturoi, puțină sare (sare ar trebui să fie mai târziu), piper și adăugați câteva plante aromatice mici, uscate, dar acest lucru este opțional. Adăugați și 1-2 frunze de dafin.
8. Aruncați ceapa și morcovii tăiați. Aduceți supa la fiert și fierbeți timp de 5 minute. Apoi adăugați cartofi tăiați.

Aruncați legume în apă clocotită

Este foarte gustoasă dacă există o asemenea supă de orez cu pâine albă neagră, fără unt.

Cum se prepară corect cacao

Cum să gătești cacao pe lapte Cine dintre noi, cel puțin o dată în viața lui, nu bea cacao? Aceasta este o băutură foarte delicioasă, pe care noi

Cum se prepară corect ceaiul monastic antiparazitar

Cum să preparați ceaiul monastic antiparazitar în mod corespunzător Calitate înaltă Cum să preparați ceaiul monastic antiparazitar La un preț convenabil Eco-friendly cum să preparați monarhia antiparazitară

Ceai alb ce să preparați

Cum să preparați corect ceaiul alb Să presupunem că ați reușit să cumpărați un ceai alb de calitate. Să presupunem - pentru că să-l cumpere în a noastră,

Cum se prepară cafeaua măcinată într-o ceașcă

Cum se prepară cafeaua corect într-o ceașcă Cu o ceașcă de cafea bine preparată pentru micul dejun, energia pentru întreaga zi crește. Toată lumea știe sigur că cafeaua

Articole selectate

Articole similare

• Laboratorul de raze X sau asistentul de laborator cu raze X cum să scrie corect

• Corectați calculul procentului de vânzări

• Cum să preparați cafeaua în mod corespunzător

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: