Cum să gătești dolomi congelate - posturi populare

Spuneți-mi, pot îngheța ceapă + morcovi prăjiți pentru prăjire, pentru a nu deranja de fiecare dată? Și face-o în formă brută sau în prajit? Roșii tocate tocmai congelate cu piper. Ce altceva pot găti pentru a economisi timp la gătit (mergeți la lucru și puneți întrebări asupra mâncării în avans)?







Am înghețat mult. Reziduuri cârnați - rezhu, freeze în ouă în mazăre și supa de linte în morcovi solyanku.Luk overcook - în recipiente mici (pe una sau supa sau porțiune fierbinte de pește), pot îngheța. umpluturi Pie rămase - varza, kartohu fierte cu ciuperci, orez cu nimic - înghețată, prăjituri și nu pot să mănânc după aceea. Plăcinte gata, nu numai că nu se poate găti o mulțime - nu dau din cauza lor de a avea QSP mai mari, sunt adesea lăsate să mănânce, o parte - și înghețată imediat se răcească. Am înghețat bulionii. Orez fiert, paste, fierte, ciuperci fierte, ciuperci cu smântână și ceapa pentru julienne (deblocata, stropite cu brânză în cuptor timp de 7 minute - gata), chiar și carne, uneori, coapte sau fierte. Într-un fel, îmi amintesc că a adus pâine din mănăstire, a fost clar că totul nu a fost mâncat. Congelate - în degerăturile cuptorului - minunat! Pizza gătită mică, cm cu 15 în diametru, de asemenea, înghețată. Ca să nu mai vorbim de găluște și chiftele (nefierte! Într-o tigaie pune direct înghețată și vă puteți turna puțină apă un pic). Și apoi - ceva în micro încălzit, ceva în cuptor (coacere, de regulă), ceva prăjit, ceva preparată.

creme de gheata morcovi, sfecla ras, ieri tocat varză și înghețat. Dacă văd că o mulțime Chiftele sa întâmplat, ei zamorazhivayu.Pokupayu cotlet de porc, imediat luptat înapoi și în pungi individuale zamorazhivayu.Pelmeni (ei) există, de asemenea, în congelator, felii de supe proaspete zelen.Podruzhka ingheata container, pilaf terminat prea rău .

N-am gătit-o niciodată. Poți împărtăși? Este deosebit de interesant - trebuie să pre-sortați frunzele strugurilor în prealabil? În general, totul este interesant.

frunzele de pe piață sunt sărate, miel, piper, sare. Un prieten pentru carnea proaspătă adaugă picătură de patisson.
Îmi place când mielul este tăiat manual, fin, fin, dar acest "tăietor" trebuie să fie lăsat de mână în mână, astfel încât marginile să fie acoperite.
Am fiert timp de aproximativ 30 de minute într-un bulion de bulion (aproape întotdeauna am, pentru că ne iubim lagman și shurpa)

Am struguri, dar folosesc conserve, conserve, mai bine grecești. Dialed în tigaie cu apă fierbinte inundat din tarelkoi sus presat, apoi ceapa morkobku, tomate, condimente, smântână, sos tocană. Este posibil și fără sos, numai în apă, dar îmi pare rău pentru bătăușul meu.

Am cumpărat ieri un dolmu, dar am fost atât de mulți în bancă! Pot îngheța dolma și-l depozita în congelator?

Am îngheța dolma deja pregătit, dacă rămâne. Apoi înghețați direct pe o tigaie fierbinte + puțină apă / bulion.

Frunzele marinate stau mult timp. Dar în frigider, nu îngheață

Probabil am nevoie - o dată pe săptămână :)

ieri nu am avut timp :) Am avut rulouri în bacon de la piept de pui umplute cu brânză moale + spaghete

sa dovedit a fi atât de ușor, dar în același timp o rețetă delicioasă!

despre asistentul scris în poștă

Și cum vă simțiți în legătură cu dieta sezonieră? (Inspirat de tema de jos a tomatelor congelate). Recent am devenit apologist pentru sezon. Ie Aproximativ vorbind, eu nu gătesc în vara rece, iar în iarna okroshka. Nu îngheța și nici nu voi încerca, vinete (deși le iubesc scump), sau piper. În toamnă, piperul este umplute la fel de des ca domesticite - și suficient de la ei, IMHO. Fiecare sezon are un meniu propriu, dictat de disponibilitatea naturală a produselor. Să zicem salate de la o ridichă.

Ei bine, în general, totul este logic

De fapt, subiectul mi sa părut un fel de sondaj, pe care tocmai l-am dedus din prima frază
"Ce credeți despre nutriția sezonieră?"
Câți oameni, atât de multe opinii :)
Mi sa părut că ești puțin supărată, nu-ți face griji, jur.
Nutriție pentru sezonul este acum foarte popular, noi, de exemplu :)

Fetele sfătuiesc vă rog feluri de mâncare care pot fi gătite pentru o perioadă lungă de timp - timp de 2-3 zile, inclusiv supe. Și apoi sunt obișnuit să gătesc seara, iar noi îl mâncăm imediat, mai des este ceea ce se coace în cuptor, iar a doua zi nu e prea gustos să mănânci. Prin urmare, puteți ceea ce unele retete pentru feluri de mâncare cina, pe care le puteți mânca pentru mai multe zile. Supa de obicei gătesc o zi pentru 2, dar ceva deja am obosit: am un set standard - supa, vermicelli, orez, mazare. De exemplu supa de vermicelli la 2.

O astfel de problemă a apărut în legătură cu volumul de muncă ridicat la locul de muncă. Când vii acasă seara 10-11, și soțul ei, reptile, stând și așteptând cina (pentru că persistenței!) Pentru a găti altceva decât cârnați cu paste pur și simplu nu se poate. Cu toate acestea, soțul nu plangeti, ca aici, alegerea este mică - fie cârnați sau să se gătească. Cârnații prea mici. În cele din urmă a fost hrănită cu ea însăși. Încercați cinci ani pe cârnați și paste făinoase!
Trebuia să inventez.
Alimentele pot fi gatite nu pentru 2 zile, dar mult mai mult. Nu trebuie să vă fie teamă să o îngheți în congelator. Toate înghețurile. Carne presata de vita cu cartofi, după decongelare și încălzire într-o tigaie sau în cuptorul cu microunde nu diferă de cel preparat în ziua precedentă și doar încălzit. chiftele de cartofi cu diverse umpluturi sunt plasate pe o tigaie fierbinte direct congelate și prăjit până capătă o culoare aurie. (cartofi piure + ciuperci, cârnați, murături, brânză, verde, porumb dulce, pe scurt, tot ceea ce este în frigider se adaugă la plămada singur și orice combinații). Servit ca o farfurie și un vas de servire.
Carne proaspătă în prima zi este folosit ca o pereche - prăjit la skovorodochke cu ceapă și brânză (yum, yum), iar restul în prevrashaetsya shmat semi, gata să mănânce într-un nerazmorozhennom. Poți să taie doar bucăți (nu mai mult de 1 cm grosime), sare, piper și îngheț. Și te poți întoarce.
De exemplu: carne tăiată în felii toooonenkimi, alungare partea teșită a unui cuțit, care era aproape transparent, sare, pus în mijlocul unui patrunjel amestecat cu ceapa tocata marunt, piper, puteți adăuga brânză și tot ceea ce se pierde în frigider și înfășurați role. Freeze ca și găluște - la dosochki (pe dosochki Spread punga, altfel primerznet strâns), și apoi se toarnă într-o pungă și folosiți în amestec cu alte produse congelate semifinite.
Cu o anumită cantitate de imaginație, până la zece feluri de mâncare pot fi făcute dintr-o bucată de carne bună. Principalul lucru este că piesele nu sunt mari, apoi pot pune imediat pe o tigaie.
În cazul alimentelor congelate gros, cum ar fi tocană, paste nautically sau piure de cartofi, trebuie să fie distribuite în ele printr-o pungă de plastic și aplatizează grosimea formării nu mai mare de 1,5 cm. Înainte de congelare pe pachete mari poate fi o porțiune de palmier margine semn pentru a rupe este necesar sumă. Se încălzește cu puțină apă.






Nu îngheață feluri de mâncare lichide, cum ar fi supe, precum și legume suculente și fructe, mere proaspete, Toate restul este înghețat cu plăcere și fără consecințe.
Mult noroc. Și nu vă fie frică să experimentați.

Pro borsh!
Dulceața dulce este importantă aici. Vă propun o rețetă pentru un borsch vegetarian, deși mama mea gătește supă. Sfecla se taie în fâșii și în bine prtushivaetsya ulei într-o tigaie, apoi se adaugă roșii sau sos de tomate sau suc de roșii, doar un pic si va fi prea acid. În acest moment, tigaia cu apă ar trebui să fiarbă, aruncă acolo morcovi și ceapă, după un timp cartofi. Când cartofii sunt aproape gata să arunce afară conținutul tăvii de prăjit - adică sfecla cu rosii. Anterior, nu recomand, deoarece într-un mediu acid cartofii nu sunt aceiași.
Toate acestea ar trebui să bea, și numai la sfârșitul se adaugă varză, apoi verdeață de patrunjel și mărar. Poți arunca rădăcina de patrunjel, fă-o înainte. Încă mai pot să fiu acolo cu piper dulce sau dulce. Pe scurt, totul depinde de sezonul de gătit.

Am cumparat gheare si picioare de crabi (inghetate). Câți le pregătesc la timp? Și ce să pun în ghiveci. altceva. Spune-mi cine știe. Mulțumesc.

Da, este tot rkaviso și scrise pe bună dreptate despre suluguni. Numai există un mic dar. Nu este necesar să vă gândiți că, dacă veniți la locul unde vindeți suluguni, puteți cumpăra prima brânză și va fi adevăratul suluguni, așa cum este scris mai sus. Și aici, nici un pic nu este însușit un nume atât de gustos pentru falsuri. De asemenea, este necesar să înțelegem cum să distingem prezentul de cel nereal. Și, cel mai bine este să iei din mâinile comercianților privați, asta e 100% reală!

Când pregătiți un vas din rinichi, conta pe 150-200 g pe porție. Se pare că 1 rinichi de vițel pentru 2 porții sau 2 rinichi de miel la 1 porție. Dacă doriți să cumpărați rinichi pentru utilizare ulterioară - fără probleme. Tăiați-le în felii de 2 cm grosime - și în congelator (înfășurat natural în celofan). Ele sunt perfect depozitate în formă înghețată - până la 3-4 luni. Înainte de gătit, rinichii trebuie să fie dezghețați, dar nu la temperatura camerei, ci pe raftul inferior al frigiderului. Deci, începem să gătim. În primul rând, trebuie să spălați rinichii și să eliminați toate grăsimile renale, apoi să le tăiați și să le clătiți. Pentru a îndepărta rapid grăsimea din rinichii de vițel, trebuie să fie tăiate în trei părți de-a lungul, apoi grăsimile vor fi ușor îndepărtate.
. Dar ușor de marinat nu-i doare. Marinata pentru inima este extrem de simplu: un cuplu de cuișoare, cățel de usturoi, cateva linguri de ulei de masline, zeama de la 1 lamaie, sare grunjoasă, piper negru zdrobit, o crenguta de cimbru. Toate acestea sunt amestecate (usturoiul trebuie să fie măcinat), iar pasta rezultată este acoperită cu inima. Trebuie să insistă o jumătate de oră. După aceea, inima poate fi fiert sau se prăjește pe frigarui aburit sau tăiate în felii, sub grătarul. Încearcă! Parmentier caserola cu inima de carne de vită Acum câteva cuvinte despre produs, care, în Rusia, este ferm uitat mult timp în urmă. Vorbim despre așa-numitul film de grăsime limitat. Acest strat de grăsime pe pereții stomacului rumegătoarelor - vaci, porci și oi. Înfățișarea seamănă cu o țesătură de dantelă translucidă, de aici culinară.

umed, cu siguranță nu mănânc

Vă mulțumim pentru un articol interesant și util.

Se adaugă bulion și se aduce la fierbere. Adăugați pastele și gatiți până când sunt moi. Este nevoie de aproximativ 10 minute, în funcție de tipul de paste făinoase pe care îl utilizați. Adăugați fasolea și mazărea și gătiți încă 5 minute. Preparați supa pe plăcuțe și presărați cu brânză. Serviți cu un pâine prăjită. Puzi-pizza "Quattro" Pentru a memora cifra "4", Teletubbies place să facă pizza Quattro (Quattro inseamna "patru" în limba italiană). Această pizza este făcută din patru bucăți de roșii, patru felii de șuncă, patru ciuperci etc. Puteți găsi pulberea pentru baza pizza din magazin.
. Frământați aluatul moale. Alăturați aluatul la o grosime de 2 cm. Folosind o formă rotundă, tăiați câteva chifle și puneți-le pe o tavă de copt, cu ulei. După ce ați tăiat cât mai multe chifle, rotiți din nou aluatul. Coaceți în cuptor timp de 12-15 minute. Se răcește înainte de a servi, dar este recomandabil să le mănânci calde. Ele pot fi înghețate timp de o lună, dacă sunt lăsate să înghețe. Cupcakes "Delight Dipse" Veți avea nevoie. 110 g făină 1 lingura de praf de copt 110 g margarina sau unt 110 g zahar colorant alimentar 2 oua verzi (sub dips culoare) matrițe pentru decorarea prăjituri Preincalziti cuptorul la 170 c. Așezați făina și praful de copt într-un castron mare. Adăugați toate ingredientele.

foarte prikolnenko și util. mai multe rețete noi.

Mulțumesc! Foarte interesant!

cu atat mai multa apa, cu atat mai delicioasa de cârnati se fierbe). Când arunci cârnații, apa se va opri pentru o perioadă de fierbere. După ce se fierbe din nou, sunt gătite literalmente timp de câteva minute, tk. de fapt cârnații - un produs gata, ei le gătesc doar atunci pentru a se încălzi. Cârnați Ca o regulă, ei sunt cârnați mai delicios, tk. mai mult ca și carnea. Gătitul este diferit, deoarece trebuie să gătească mai mult timp - aproximativ patru minute (la urma urmei, ele sunt mai groase decât cârnații). Ouale Acestea conțin mai multe substanțe nutritive și le-au pe o pereche de piese poți, cel puțin în fiecare zi. Fiert, mâncat. Ouăle sunt imersate fierberea sărată (nu deosebit de important cât de mult de sare, de exemplu, o linguriță per galon de apă), apa (apa poate fi mult mai rapid atunci se fierbe din nou după cădere ouă și digera nimic.
. Apa este turnată pentru ca ouăle să nu explodeze în timpul gătitului. Dar un mod sigur - este de a lua un ac obișnuit și străpunge o mică gaură în coajă de la mare sfârșitul fiecărui ou, înainte de a le omite în apă clocotită, atunci ele nu sunt susceptibile de a izbucni. Găluște (din pachet) merge acasă, cumpăra un pachet de găluște congelate (cât mai aproape posibil de casa - nu se dezghețe pe drum și se lipesc între ele într-un nod). Venind în apă, fierbere rapidă (undeva un litru și jumătate și jumătate de kilogram), sare (jumătate de linguriță) și gălbenușuri se toarnă găluște din ambalaj. Puteți adăuga ardei, frunze de dafin și jumătate dintr-un mic bec decojit înainte de turnare. Dacă pelmenki sunt deja lipiți împreună - este mai bine să rupă o bucată în bucăți mici și să le arunci în apă fiartă.

O serie minunată de articole! Am citit totul la începutul primului an, un tânăr boboc, un "koserozhke", așa cum ne-au chemat bătrânii)).

Cumparam suc pentru copil: cum sa alegi o bautura sanatoasa si naturala. Diferența dintre nectar, băuturi din fructe și sucuri.

Cred că sucul ar trebui să fie dat copiilor cât mai puțin posibil, deci, pentru o schimbare, puteți cumpăra un pachet o dată pe lună. Sunt un an mai în vârstă decât fiul său produce în principal compot de fructe uscate, uneori Gatesc din fructe de pădure congelate (coacăze, cireșe), fiul este foarte pasionat de tocana, și în afară de acestea sunt sucuri sănătoase și mai ieftine de mult (1 kg de fructe uscate stă ca un litru de suc, și 1 kg de fructe uscate este de ajuns pentru 4 ori 6 litri de compot, asta este). Cel mai tânăr fiu încearcă, de asemenea, să dea compot mai des. Am o altă întrebare: cum diferă sucurile de adulți de sucuri pentru copii până la un an?

Când să introduceți peștele în dieta copilului. Secretele de gătit de pește de gătit. Cum sa alegi pestii potriviti. Rețete de feluri de mâncare pește.
. Gatiti cartofii decojiti pana cand sunt gata, scurgeti apa, imprastiati cu un pisat de lemn, astfel incat sa nu existe bucati si sa se dilueze cu lapte. Pește pentru a găti în apă sărată, pentru a separa toate oasele. Pulpa tocata, amestecata cu cartofi, sare usor, adaugati unt topit (1 lingurita), galbenus si biciuit in proteine ​​de spuma groasa. Forma trebuie să fie unsă cu ulei, pusă într-o mulțime, acoperă-o cu un capac, pune-o într-o baie de apă și gătește timp de 20-30 de minute. Ciuperci de pește File de pește - 60 g, pâine de grâu - 10 g, gălbenuș - 1/4 buc. apă - 10 ml, ulei vegetal - 4 ml. Fileurile de pește (de exemplu codul), fără oase, trec printr-o mașină de măcinat cu o felie de pâine, înmuiate în apă, se adaugă gălbenușul de ou și uleiul vegetal, se amestecă bine.

Se taie restul de frunze de frunze, fibre lungi grosiere și coaja, tăiate în bucăți mici (aproximativ 1 cm). În 2 litri de apă, dizolvați zahărul, aduceți-l la fiert. Se toarnă rubarbul preparat cu sirop și se lasă timp de 2-4 ore. Apoi se fierbe din nou și se fierbe la foc mic timp de 15-20 de minute. Blocajul va fi gata când siropul devine transparent și se oprește spumarea. Cea de-a treia cale: rebarbora - 5 kg, zahăr - 5 kg. Petiol de rubarbă clare de frunze, fibre lungi grosier și pielea, se taie în felii mici, se acoperă cu jumătate din zahăr preparat și se lasă timp de 10-12 ore (zahărul trebuie dizolvat în suc Mark rubarbă). Sirop pentru a fuziona, a aduce la fierbere, dizolva în el un tulpină.
. Cu 15 minute înainte de terminarea gătitului, sucul de lamaie este presat în bulion. Mănâncă o miere de păpădie vindecătoare pentru 1 linguriță de 3 ori pe zi. Spanacul înghețat și sorul Congelați, bineînțeles, frunzele suculente și cărnoase, colectate înainte de sosirea săgeților de flori. Apoi sunt spălate temeinic și tăiate în bucăți mari. Conform regulilor, se coboară într-o oală de apă clocotită și se înmoaie timp de 1-1,5 minute. Apa ar trebui să fie un pic, astfel încât să nu acopere decât ușor spanacul sau mizeria. După aceea, se răspândesc rapid frunzele într-un șuviță, se scurge apa și după răcire se îngheață. Dar puteți spanac.

Dar, cred că probabil a ignorat un astfel de lucru ca un rebarbar! Dar ce să faci, se pare, pe bună dreptate, spun că experiența și interesul pentru ceva vin cu timpul.

La naiba, și nu știam că atât de multe pot fi gătite din gelozie. Eu, prietenul meu este întotdeauna ceva cu el acolo la dacha toate fumbles și spune că acesta este, în general, un lucru și nici egal. Ah, nu am acordat atenție.

7ya.ru - proiect de informații cu privire la probleme de familie: sarcină și naștere, părinți, educație și carieră, economie, timp liber, sănătate și frumusețe, relațiile de familie. Lucrarea site-conferințe tematice, blog-uri, a menținut ratingurile de grădinițe și școli, articole de zi cu zi publicate și concursuri.

Dacă găsiți erori pe pagină, probleme, inexactități, vă rugăm să ne anunțați. Mulțumesc!







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: