O rețetă de aluat pentru o prăjitură de la un producător de pâine este de obicei atașată la cuptorul însuși într-o broșură specială. Dar uneori se întâmplă că nu este potrivit pentru coacerea acestui produs de pâine.
Se dovedește lipsit de gust, deși ați observat tocmai toate proporțiile și tehnologia. Dacă citiți comentariile gospodineilor în forumurile culinare, puteți găsi una sau mai multe confirmări.
Dar există un singur fel de aluat pentru prăjitura din paine, din care se pare că această coacere de Paște este perfectă. Această rețetă este adaptată pentru producătorul de panificație Panasonic, dar este potrivită pentru orice alt model. Tort delicios, luxos și foarte delicat este garantat să fie pe masă pentru Paste.
Aluat pentru un tort într-o pană Panasonic
- 0,5 kg de făină
- 2 ouă
- 2,5 linguriță de drojdie uscată
- 150 g de zahăr
- 90 g unt
- 250 ml de lapte
- o pungă mică de zahăr de vanilie
- 1/2 linguriță de sare
- 3/4 cesti de stafide
Pentru a obține o crustă de aur și un gust mai intens, puteți adăuga 50 ml de suc de lamaie.
Cum să gătești aluat pentru pâine
În castronul producătorului de paine trebuie să puneți produsele în această ordine:
- Drojdie.
- Făină cusută.
- Nisip de zahăr.
- Vanilină.
- Sare.
- Untul topit.
- Ouă.
- Lapte fiert, răcit la 40 de grade.
Dacă pe modelul dvs. există un mod de "Coacere cu stafide", atunci trebuie să îl setați. Stafidele se adaugă după semnal. Trebuie să fie pre-turnat cu apă clocotită și să stea timp de 5-7 minute, să se scurgă și să se scurgă pe un șervețel.
Coaceți tortul în aparatul de panificație Panasonic din programul principal, dimensiunea M. Trebuie să răciți tortul finit ambalând-l într-un prosop de bumbac curat.
Și ce tort de Paști de la un producător de paine fără glazură? Reteta cea mai simpla: amestecati 1/2 ceasca de zahar pudra cu 1,5-2 linguri de apa. Se amestecă până se omogenizează și imediat se filtrează pe tort răcit.
Dacă există o stropire sau alte decorațiuni, puneți-le pe glazură imediat, astfel încât acestea să rămână și să păstreze întreaga vacanță bine. Hristos a înviat!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: