Utile, gustoase și, în același timp, nepretențioase în grijă de dovlecei pot fi numite în mod sigur favoriți ai dașilor ruși. Creșteți această legume este foarte ușor, iar cultura poate deveni foarte bogată. Să vorbim despre trăsăturile de plantare, îngrijire și utilizare a dovleceilor, care de fapt sunt un fel de dovleac comun.
Rețineți că există o mulțime de soiuri de dovlecei. În special, soiurile populare ale acestei legume includ:
- maturitate precoce: Anna, Aeronaut, Lebede albă, Zebra, Zolotinka, Kavili;
- pe termen mediu: Black handsome, Jade și Macaroane;
- întârzierea la maturare: fructul lung și nucul.
Să clarificăm faptul că dovleceii dovlecei în particularitățile lor de a crește și a părăsi practic nu diferă de cele obișnuite. Zucchini include soiuri precum Zebra, Aeronaut și Tsukesh.
Am scris deja despre cum să crească răsadurile de dovlecei acasă, precum și cum să se ocupe de semințe pentru a obține o recoltă bună. Prin urmare, ne vom opri direct la plantarea de dovlecei cu semințe sau răsaduri pe teren.
Plantarea de dovlecei în fiecare an este recomandată în diferite părți ale grădinii, va fi posibilă revenirea la locul său original numai după trei ani. O astfel de alternanță a locurilor de aterizare va evita bolile plantelor. Amintiți-vă că dovlecelul este un fel de dovleac, astfel încât după aceasta planta la același loc nu se recomandă să plantezi.
Dovlecei iubesc spațiile deschise și însorite, cu cât mai multă lumină, cu atât mai repede veți obține o recoltă. Zucchini de sol preferă fertil, îmbogățit cu humus. Cel mai bine este să umpleți zona cu organele zincului în toamnă. Dacă nu ați făcut-o, atunci în primăvară ar trebui să faceți compost, cenușă de lemn (un pic, nu exagerați) și superfosfat.
După ce dovlecelul are patru sau cinci frunze noi, puteți face în plus îngrășăminte pentru a stimula creșterea plantei. Este recomandabil să mulci grădina cu dovlecei, deoarece permite evitarea problemelor cu buruienile care pot apărea până când planta a crescut. În plus, în mulci, solul nu se va usca atât de repede.
Important! Squashul trebuie udat direct sub rădăcină. apă caldă. Nu stropiți de un furtun pe frunzele largi de dovlecei, nu va beneficia și, pe măsură ce fructul se înroșește, poate deveni cauza decăderii lor.
Se recomandă fertilizarea zucchinelor cu îngrășăminte și în timpul înfloririi și înainte de ovarul fructului. Udarea este necesară în mod regulat, cel puțin o dată pe săptămână, chiar dacă solul este mulțit, necesită umiditate pentru plantă, iar absența acestuia va afecta imediat randamentul. Frunzele mari, care pot ascunde ovarul, experții recomandă să se desprindă, astfel încât fructele noi să apară mai des.
De asemenea, este foarte important să se recolteze în timp. Resturile de zucchini, care au ajuns la 15 cm, sunt considerate a fi coapte. Creșterea cu mai mult de 20 de centimetri nu ar trebui să fie permisă, deoarece dovleceii pierd gustul, apar semințe mari. Deci, este mai bine să mergeți în jurul paturilor în fiecare dimineață și să ridicați dovlecei tineri. Curățarea în timp util va contribui, de asemenea, la apariția unor ovare noi. Prima recoltă se înmulțește de obicei în 35-45 de zile după plantare.
Apropo, în Europa, florile de dovleac sunt considerate o delicatesă, ele pot fi prăjite în aluat, umplute cu alte legume sau carne tocată. Deci, puteți începe recoltarea înainte ca fructele să înceapă să vă răsfățați, rude și oaspeți cu un fel de mâncare exotică.
Foarte popular este și caviarul din dovlecei, care poate fi rulat în cutii de conserve pentru utilizare în timpul iernii. Dar cel mai delicios caviar este proaspăt, proaspăt gătit.
Un alt mod de a mânca dovlecei este decaparea. O legumă delicată poate fi marinată foarte repede și va fi aproape imediat pregătită pentru utilizare. De asemenea, dovleceii sunt închise în cutii pentru iarnă într-o formă murat, există, de asemenea, multe rețete pentru astfel de blocaj, puteți alege cu siguranță în funcție de gustul dumneavoastră.
În ceea ce privește recoltarea viței de vie, acest stadiu vine după colectarea ultimelor fructe, când frunzele și lăstarii încep deja să se usuce.
poveste: vizualizare | grădină: - 0,7850 | 57
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: