Compoziția laptelui matern și a colostrului unei femei, beneficii pentru copil și valoare nutrițională

Despre beneficiile neonotologilor din laptele matern nu se obosesc să se repete pe tot parcursul istoriei existenței pediatriei ca știință. Laptele matern al mamei conține toate componentele necesare pentru copil și, dacă femeia mănâncă în mod corespunzător, bebelușul primește toate substanțele necesare. Nu mai puțin decât pentru un copil, beneficiile laptelui matern și a mamei sunt mari: pentru femeile care au alăptat, există mai puține boli tumorale, iar procesul de hrănire afectează în mod pozitiv starea emoțională.







Influența laptelui matern al mamei asupra unui copil

De mult timp sa știut că, datorită valorii sale nutriționale, laptele matern este cea mai utilă hrană pentru un copil din primul an de viață. Se adaptează în mod surprinzător la toate caracteristicile digestiei și metabolismului copilului, conține toate substanțele nutritive necesare pentru aceasta în cantități optime, raportul potrivit și forma ușor digerabilă. Influența laptelui matern asupra copilului este foarte mare, deoarece procesele digestive din el sunt încă imperfecte.

Studiind compoziția laptelui și a colostrului și găsind toate componentele noi și noi, oamenii de știință nu mai încearcă să se întrebe cât de mult natura a asigurat echilibrul. La urma urmei, componentele laptelui matern sunt proteine, grasimi, carbohidrati, vitamine si minerale.

Proteina de lapte feminin constă în principal din așa-numitele proteine ​​din zer (albumine și globule), care sunt foarte ușor digerate și absorbite.

În același timp, proteina grosieră - cazeină - în laptele uman este de 10 ori mai mică decât în ​​laptele de vacă. Sub influența sucului gastric, proteinele formează fulgi subțiri, în vrac, ușor digerabili cu enzime digestive, care nu sunt suficient de active la sugari. Laptele de vacă proaspăt proteic, dimpotrivă, este digerat de copil cu mari dificultăți.

Beneficiile alăptării și valoarea nutritivă a acesteia

Grăsimile din laptele matern sunt de asemenea ușor afectate de sucurile digestive.

În grăsimea laptelui de sex feminin, există o mulțime de acizi grași polinesaturați implicați în construirea celulelor. Ele sunt cea mai importantă parte a proteinei, deoarece conține aminoacizi necesare pentru organism, care vin doar cu alimente (acestea sunt în laptele uman este de 1,5-2 ori mai mare decât în ​​grăsimea laptelui de vacă). În plus, enzima specială-lipază, care descompune grăsimile, contribuie la o digestie mai ușoară și la o absorbție completă a grăsimii laptelui de sex feminin.

Carbohidrații de lapte de sex feminin sunt reprezentați de 90% zahăr din lapte - lactoză, care diferă în mod avantajos în compoziție de lactoza laptelui de vacă.

Lactoza stimulează dezvoltarea microorganismelor benefice - microbii care produc vitamine din grupa B, precum și bifidobacterii, care suprimă creșterea microorganismelor patogene.

Cantitatea totală de minerale din laptele uman este mai mică decât în ​​laptele de vacă. Dar compoziția minerală și valoarea nutrițională a laptelui matern corespund mai mult nevoilor nou-născutului.

Sare de calciu și fosfor din acesta sunt într-un raport ideal pentru un copil - 2: 1, în timp ce într-o vacă -1: 1. În același timp, ele sunt în astfel de compuși, încât corpul copilului se absoarbe cel mai ușor. Fierul în laptele uman este aproape la fel de mult ca în laptele de vacă, dar este digerat mult mai bine - cu 50%, în timp ce din laptele de vacă - doar 10%. Cuprul, zincul și alte micronutrienți necesare pentru dezvoltarea normală a copilului, în laptele uman sunt mult mai mult decât laptele de vacă.

Beneficii și în alăptează faptul că aceasta depășește vaca cu privire la conținutul de vitamine, în special cele necesare corpului copilului ca A, E, D. La aceleași vitamine din laptele uman sunt bine absorbite de organismul copilului mai imperfectă.

În laptele uman conține un aminoacid liber - taurină, care contribuie la maturarea sistemului nervos central și formarea vederii.

Valoarea nutrițională și nutrienții din componentele laptelui matern

Valoarea biologică ridicată a laptelui de sex feminin se datorează, de asemenea, prezenței unor factori de protecție speciali în ea.

Astfel de factori includ celulele vii - leucocitele, capabile să distrugă microorganismele dăunătoare, precum și un ingredient special - lizozim - enzimă inhibă creșterea microorganismelor dăunătoare. Laptele matern conține multe substanțe care protejează bebelușul de infecții. Potrivit experților, copiii care alăptează sunt mai puțin susceptibili de a avea diferite boli infecțioase intestinale și acute, precum și anemie, rahitism, au o alergie mai puțin frecventă. În același timp, copiii care se hrănesc artificial, probabilitatea multor boli este de câteva ori mai mare. Astfel, nici unul, nici chiar cel mai perfect amestec artificial nu poate înlocui complet laptele matern.







Din pieptul mamei, copilul primește lapte de la temperatura potrivită, protejat de efectele luminii și aerului, fără agenți patogeni!

Substanțele utile conținute în laptele matern sunt foarte importante pentru prevenirea bolilor intestinale, în special în sezoanele fierbinți și în zonele defavorizate.

Compoziția laptelui matern al unei femei este variabilă și depinde de starea de sănătate a mamei, de calitatea nutriției ei, de condițiile de muncă și de odihnă în timpul sarcinii și alăptării.

Dar cantitatea de nutrienți de bază care fac parte din laptele matern - proteine, grăsimi, carbohidrați, săruri minerale - depinde în mare măsură de momentul lactației (producția de lapte).

Beneficiile și compoziția colostrului

In primele 2-3 zile dupa nastere, cand copilul nou-născut este încă foarte slabă și poate suge de la piept un pic mai mult lapte mama produce așa-numita colostru, are o valoare nutritivă foarte ridicată.

Beneficiul colostrului pentru un copil este acela că oferă nou-născutului așa-numita imunitate pasivă, care îl protejează în mod fiabil de efectele diferitelor agenți infecțioși. Se știe că nou-născuții hrăniți de laptele matern nu se îmbolnăvesc nici atunci când se află în contact cu pacienții infecțioși.

Care este compoziția laptelui care alăptează?

Treptat, compoziția și proprietățile laptelui matern devin mai constante, iar în săptămâna a 2-3-a după naștere se stabilește secreția "matură".

Tabelul prezintă compoziția chimică și conținutul caloric al laptelui uman în momente diferite de lactație.

Compoziția chimică și conținutul de calorii al laptelui uman la diferite perioade de lactație (în 100 ml, date medii)

Potrivit experților, persoanele care au primit lapte matern în copilărie sunt mai puțin susceptibile de a suferi de boli cronice ale tractului gastro-intestinal, alergii. diabetul, obezitatea, hipertensiunea, ateroscleroza, boala ischemică a inimii.

Vorbind despre compoziția laptelui în timpul alăptării, nu se poate observa efectul său pozitiv asupra stării de sănătate a mamei.

  • Când mama sa pus copilul la sân imediat după naștere, corpul ei este un reflex de eliberare a unui hormon special - oxitocina, care promovează separarea placentei, crește contracțiile uterine și previne astfel posibilitatea de hemoragie postpartum.
  • Atașarea timpurie și regulată a bebelușului la sân stimulează producția în organism a hormonilor mamă prolactină și oxitocină, oferind o alăptare mai bună.
  • La femeile care au alăptat, tumori maligne ale glandelor mamare, ovarelor și uterului sunt mult mai puțin probabile.
  • Alăptarea este un factor fiziologic destul de fiabil care împiedică sarcina ulterioară în această perioadă.
  • Procesul alăptării copilului afectează în mod pozitiv starea emoțională atât a mamei cât și a copilului, creând o relație deosebit de strânsă între ele.

(fără voturi, să fie primul)

Trimiteți-le prietenilor:

  • Compoziția laptelui matern și a colostrului unei femei, beneficii pentru copil și valoare nutrițională
    Cum să introduceți în mod corect o momeală pentru un copil
  • Compoziția laptelui matern și a colostrului unei femei, beneficii pentru copil și valoare nutrițională
    De câte ori trebuie să hrăniți nou-născutul pe zi
  • Compoziția laptelui matern și a colostrului unei femei, beneficii pentru copil și valoare nutrițională
    Frecvența alimentării unui copil cu un amestec
  • Compoziția laptelui matern și a colostrului unei femei, beneficii pentru copil și valoare nutrițională
  • Compoziția laptelui matern și a colostrului unei femei, beneficii pentru copil și valoare nutrițională
  • Compoziția laptelui matern și a colostrului unei femei, beneficii pentru copil și valoare nutrițională
  • Compoziția laptelui matern și a colostrului unei femei, beneficii pentru copil și valoare nutrițională
  • Compoziția laptelui matern și a colostrului unei femei, beneficii pentru copil și valoare nutrițională






    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: