Castraveți pentru iarnă "de încredere" - o rețetă cu o fotografie

Această rețetă pentru consumarea castraveților va fi utilă pentru toate gospodinele care caută o rețetă fiabilă pentru castraveții de conserve pentru iarnă - nu vă va dezamăgi!

Fiecare proprietar, care se pregătește anual pentru iarnă, are propriile rețete dovedite pentru decaparea castraveților. Cu toate acestea, dacă nu vă tratați cu numărul de astfel de gospodine și învățați doar cum să faceți blancuri și nu există retete dovedite la îndemână, atunci nu vă disperați. Reteta, despre care vom vorbi, poate fi pusa in functiune in conditii de siguranta - chiar si pentru prima data, castravetii se vor descurca minunat.







Reteta pentru castraveti pentru iarna "Fiabil"

Pe o cutie de capacitate de 3l:

aproximativ 20 de castraveți







5 pui de piper negru și catei de usturoi

3-4 umbrele de marar

3 frunze de laur și coacăz

Cum să rostogolești castraveții pentru iarnă într-un mod sigur:

Pentru a rezolva, clătiți bine castraveții, tăiați cele două părți ale vârfurilor.

Spălați bine borcanele cu sifon.

Este bine să spălați verdele picant.

Puneți în cutii de umbrele de mărar, cuișoare întregi de usturoi, hrean, coacăz, frunze de stejar.

Puneți castraveții într-un castron pe verticală.

Se toarnă castraveții în borcane cu apă fiartă abundentă, se acoperă cu capace, se lasă timp de 7-10 minute, apoi se scurg această apă - nu va fi necesară.

Se toarnă peste castraveți în bănci noi apă clocotită, se lasă timp de 10 minute, scurgeti-l bine, ca și primul în bănci a pus un negru boabe de piper, dafin, sare, zahăr, apă oțet, se toarnă fierbinte peste noul castravete.

Se acoperă vasul cu un capac sterilizat castravete, rola, flip-borcan cu susul în jos, înfășurați pătură și așa lasă să se răcească.

Puteți stoca astfel de castraveți într-un loc întunecos rece, nu neapărat în frigider.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: