Meniu: Mâncăruri festive.
Timp: 50 de minute.
Dificultate: ușor
Porții: 20
Acesta este un fel de mâncare tradițională, care poate fi preparată cu doar cinci ingrediente obișnuite. Cartofii delicios de piure sunt potriviti pentru o petrecere mare, iar pentru un bufet, de la un vas pregatit conform retetei lui Robert Irwin, puteti hrani pana la 20 de persoane.
ingrediente:
- 20 cartofi foarte mari și decojiți (6 kg).
- 4 linguri. (900 g) unt nealcoolizat
- 1 litru. cremă moale
- Sare și piper negru proaspăt măcinat
- 1 lingura. tocata de arpagic
1 sticlă (articol) - 240 ml.
3/4 cană (art.) - 180 ml.
1/2 cană (art.) - 120 ml.
1/3 ceasca (art.) - 80 ml.
1/4 cană (art.) - 60 ml.
1 lingură (st.1) - 15 ml.
1 lingurita (tsp) - 5 ml.
Arătați rețete cu ingrediente similare
Mod de preparare:
- Într-o cratiță mare se fierbe cartofii până devin moi, scurgeți lichidul. Șuncă de cartof rubinată, încercând să nu rămână bulgări.
Adăugați treptat unt și cremă pentru a obține o piure de consistență dorită. Sare și piper pentru a gusta și servi, stropi arpagic tocat.
Sfat: Dacă doriți, la sfârșitul gătitului, puteți adăuga orice fel de condimente!
Articole similare
-
Reteta pentru cartofi piure - cei mai delicios cartofi piure cu crema, recenzii
-
Cafea tocată de cartofi cu carne tocată - rețetă cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: